Fermentazione Noma
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
CUCINA
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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#1 VINCITORE
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
41,65 € SU AMAZON
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
20% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
36,84 € SU AMAZON
Neo Person
La guía de fermentación de Noma: Incluye kōji, kombuchas, salsas shōyu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas y hortalizas negras (Foundations of Flavor)
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#3
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma: Tout commence par le goût
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#4
San Paolo Edizioni
Il nome giusto delle cose. Una prospettiva per chi non si accontenta
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#5
Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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#6
Kilner
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm
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#7
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Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
45,51 € SU AMAZON
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. illustrata
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#8
FERRAMENTADAPICE
KIT DI FERMENTAZIONE BIRRA COOPERS+MALTO X 23LT+2 FERMENTATORI COMPLETO
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#9
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KIT BIRRA COMPLETO DI TUTTO
SCOLABOTTIGLIE + TURABOTTIGLIE A COLONNA+AVVINATORE
2 SECCHI DI FERMENTAZIONE
1 MALTO COOPERS
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Workman Publishing
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
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#10
noma fermentazione
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