Suino Nero
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Nelson Sicily
Salame Siciliano di suino nero dei Monti Nebrodi in sottovuoto 450 gr ca. By Nelson Sicily
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Peso indicato in descrizione, potrebbe variare in leggera percentuale
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De Luca
Nduja Di Spilinga Riserva Premium Di Suino Nero De Luca 100% italiana Made In Calabria De Luca L'eccellenza Italiana Che Fa Sognare Il Mondo 1900g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Nduja Di Spilinga Riserva Premium Prodotto Realizzato con selezione Premium di Suino Nero
Gusto Intenso Ed Equilibrato L'unico Salame Spalmabile Calabrese
Consigliamo Di Gustarla Spalmandola su fette di Pane Abbrustolito, O Utilizzarla Come Soffritto Per La Base Di Un Ragù O Un Sugo Di Pomodoro,Può Essere Usata Per Guarnire La Pizza, Prima Degli Altri Condimenti Se Cruda, Oppure Appena Sfornata,Si Può Consumare Su Fettine Di Formaggi
Prodotto Artigianale 100% Italiano senza conservanti e coloranti
Tutti i Nostri Prodotti Sono Senza Glutine, Lattosio o Coloranti Artificiali.
Lotto:402023 ; Da consumarsi preferibilmente entro:17/12/2024
34,99 € (34,99 € / unità) SU AMAZON
De Luca
Nduja Di Spilinga Riserva Premium Di Suino De Luca 100% italiana Made In Calabria De Luca L'eccellenza Italiana Che Fa Sognare Il Mondo 400g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nduja Di Spilinga Riserva Premium Prodotto Realizzato con selezione Premium di Suino
Gusto Intenso Ed Equilibrato L'unico Salame Spalmabile Calabrese
Consigliamo Di Gustarla Spalmandola su fette di Pane Abbrustolito, O Utilizzarla Come Soffritto Per La Base Di Un Ragù O Un Sugo Di Pomodoro,Può Essere Usata Per Guarnire La Pizza, Prima Degli Altri Condimenti Se Cruda, Oppure Appena Sfornata,Si Può Consumare Su Fettine Di Formaggi
Prodotto Artigianale 100% Italiano senza conservanti e coloranti
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Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
LARDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni con relativa separazione del lardo dalla carne. - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temp. di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25/30 giorni).
INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 893 Kcal 3733 KJ - Proteine 1,8 g - Carboidrati O g - Grassi 98,2 g di cui saturi 29 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 0,5 g
25,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
PANCETTA TESA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni)
INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
VALORI NUTRIZIONALI PANCETTA TESA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 370 Kcal 1547 KJ - Proteine 10 g - Carboidrati 0 g - Grassi 54 g di cui saturi 19,20 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,31 g
27,40 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 8 giorni - arrotolamento della coppa - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 4° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 448 Kcal 1872 KJ - Proteine 18 g - Carboidrati 0,3 g - Grassi 42,4 g di cui saturi 12, 54 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,39 g
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Nero dei Nebrodi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi Kg. 1
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - tritatura (macinatura media) - speziatura - impasto - insaccatura in budello naturale (suino Ǿ 28/30) o budello collagene curvo . - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 514 Kcal 2149 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 0 g - Grassi 47,3 g di cui saturi 16,78 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,3 g
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Nero dei Nebrodi
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252.
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - arrotolamento della pancetta - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 5° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 661 Kcal 2763 KJ - Proteine 8 g - Carboidrati 1 g - Grassi 69,3 g di cui saturi 24,64 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,38 g
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Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
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mortadella suino nero
madeo suino nero
salsiccia suino nero
prosciutto suino nero
salame suino nero
suino nero dei nebrodi
nduja di suino nero
suino
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