Pancetta Suino Nero
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
19 aprile 2025
Nero dei Nebrodi
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252.
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - arrotolamento della pancetta - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 5° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 661 Kcal 2763 KJ - Proteine 8 g - Carboidrati 1 g - Grassi 69,3 g di cui saturi 24,64 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,38 g
27,40 € SU AMAZON
Erzinio Salumificio Ciociaro
Pancetta ciociara affumicata al pepe 500 gr
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prodotto con carne suina fresca controllata e selezionata, lavorata con sale e aromi naturali, e successivamente affumicata con bacche di ginepro al naturale.
Profumo intenso, gusto appetitoso, sapore deciso arricchito da delicate note di fumo. Carne rossa mista con filature di grasso bianco.
Modalità di conservazione. Prodotto integro: conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto aperto: conservare in frigorifero a 0 + 4°C.
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi, destrosio, saccarosio. Conservanti: E250 – E252.
Stagionatura: 90 giorni.
14,50 € (14,50 € / unità) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
PAM
Pam Pancetta Pepe Nero, 100g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Amanti taste and passion
Pancetta Dolce | Macelleria Longo | 1kg | Maialino Nero 100% Italiano | Altissima Qualità Artigianale | Eccellenza Campana | No OGM | Salume Cilento | Sottovuoto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto artigianalmente con carne di suino 100% italiano provenienti da allevamenti certificati seguendo la ricetta tipica campana;
Confezione composta da 2 pezzi da 500gr cadauno, sottovuoto in plastica per alimenti termosaldata, per un totale di 1kg di prodotto;
Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi, dunque il prodotto arriva in perfette condizioni;
Ingredienti: suino nero 100% italiano,sale, pepe;
Lavorazione: la carne tritata viene salata e massaggiata poi insaccate in un budello naturale;
42,00 € (21,00 € / unità) SU AMAZON
Generico
ESTOCK1FOOD PANCETTA TESA DOLCE 500g Sottovuoto Salume Tipico Calabrese Essiccato Artigianale Gourmet Prodotto In Calabria (DOLCE)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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La pancetta si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e aromatizzata con pepe e altre spezie.
Al taglio la fetta è caratterizzata dal tipico alternarsi di strati rosso vivo e bianco rosato. Al palato, la fetta si presenta morbida con tendenza a sciogliersi.
La pancetta possiamo abbinarla anche con un vino rosso con buona morbidezza e con tannini molto discreti, come alcuni Alto Adige Pinot nero o Lagrein, però non molto strutturati.
La scadenza è di circa 180 giorni dalla data di confezionamento
20,90 € (209,00 € / kg) SU AMAZON
WOLF
Wolf, Pancetta Stesa, Metà 1/2, Leggera Affumicatura con Legno di Faggio, Carne di Suino Accuratamente Selezionata, Senza Glutine, Sottovuoto, 1,6 kg (min. netto garantito)
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un’affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris
NEL CUORE DELLE ALPI CARNICHE: Tutte le operazioni produttive come selezionamento, salatura, affumicatura e confezionamento sono eseguite direttamente a Sauris (UD) a 1200 metri sul livello del mare
DELICATA E GUSTOSA: La delicata affumicatura distingue anche la pancetta di Sauris, prodotta con le carni accuratamente selezionate da allevamenti e macelli comunitari. Adatta a qualsiasi tipo di consumo, rende i piatti raffinati e gustosi
STAGIONATURA AD ALTA QUOTA: Stagionare i prodotti in alta montagna, a 1200 metri sul livello del mare, rende i nostri prodotti unici. Natura incontaminata, boschi e prati lasciano nel prodotto un segno indelebile. Un’autentica squisitezza per tutte le occasioni
ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
30,60 € (30,60 € / unità) SU AMAZON
ALMA FOOD
SALUMIFICIO JVON GUANCIALE AL PEPE NERO DA CIRCA 800 GR
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il guanciale al pepe è ricavato dai guanciali (la parte anatomica dalla gola alla spalla) di suini allevati in Italia.
Sono conditi con sale, spezie e lasciato riposare in cella per consentire la penetrazione della concia.
Infine viene lentamente stagionato
Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale, percorso da venature magre di muscolo con una componente di grasso pregiato, di composizione diversa dal lardo e dalla pancetta
La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore più caratteristico.
20,99 € (26,24 € / kg) SU AMAZON
Negroni
Negroni Cubetti di Pancetta Affumicata, 2x100g
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Senza glutine; Senza proteine del latte e lattosio
Ottime per carbonara
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1214 kJ / 293 kcal,Grassi: 25g,di cui acidi grassi saturi : 8,0g,Carboidrati: 0g,di cui zuccheri : 0g,Proteine: 17g,Sale: 3,4g
Conservare a: +2°/+5°C
Da consumarsi previa cottura
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Fior di Farina
Fior di Farina Salsiccia Calabrese di Suino Nero Tradizionale da Allevamento Locale allo stato Brado Prodotti Tipici (300 Grammi)
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Materie prime locali : carne selezionata da allevamenti calabresi allo stato brado, salsiccia di suino nero, garanzia di freschezza e qualità.
Aromi naturali : Spezie e peperoncino tipici calabresi che conferiscono un sapore deciso e inconfondibile.
Lavorazione artigianale : Realizzato seguendo i metodi tradizionali per esaltare la bontà delle materie prime.
Stagionatura lenta : Un processo naturale che permette al salame di sviluppare il suo gusto unico e intenso.
9,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
pancetta suino
suino nero
salame suino nero
mortadella suino nero
prosciutto suino nero
#1 VINCITORE
