Salame Suino Nero Nebrodi
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
23 aprile 2025
Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
35,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Fior di Farina
Soppressata di Suino Nero Calabrese – Salame Artigianale da Allevamento Brado | Specialità Tipica della Calabria (300g)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Materie prime locali : carne selezionata da allevamenti calabresi allo stato brado, garanzia di freschezza e qualità.
Prodotto artigianale made in Calabria, realizzato con carne di suino nero allevato allo stato brado.
Lavorazione artigianale : Realizzato seguendo i metodi tradizionali per esaltare la bontà delle materie prime.
Gusto autentico e sapore intenso, lavorato secondo le antiche tradizioni locali.
Perfetto per aperitivi e antipasti, da abbinare con formaggi tipici e un buon vino rosso calabrese.
10,99 € (36,63 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi Kg. 1
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - tritatura (macinatura media) - speziatura - impasto - insaccatura in budello naturale (suino Ǿ 28/30) o budello collagene curvo . - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 514 Kcal 2149 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 0 g - Grassi 47,3 g di cui saturi 16,78 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,3 g
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Nelson Sicily
Sugo con guanciale di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Antica ricetta catanese
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Nelson Sicily
Ragù di mortadella di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr By Nelson Sicily
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ideale per pasta fresca
8,50 € (354,17 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Mortadella Suino Nero dei Nebrodi Kg 8
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Mortadella Suino nero dei Nebrodi
Salumi di Suino nero dei nebrodi
Gastronomia Siciliana
Antipasto
Mortadella
328,00 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Viani
Salame Toscano Puro Suino - 1,5 Kg Circa - Metà Salame
78
QUALITÀ BUONA
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#8
De Luca
Nduja Di Spilinga Riserva Premium Di Suino De Luca 100% italiana Made In Calabria De Luca L'eccellenza Italiana Che Fa Sognare Il Mondo 400g
33% Sconto
Spedizione gratuita
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Nduja Di Spilinga Riserva Premium Prodotto Realizzato con selezione Premium di Suino
Gusto Intenso Ed Equilibrato L'unico Salame Spalmabile Calabrese
Consigliamo Di Gustarla Spalmandola su fette di Pane Abbrustolito, O Utilizzarla Come Soffritto Per La Base Di Un Ragù O Un Sugo Di Pomodoro,Può Essere Usata Per Guarnire La Pizza, Prima Degli Altri Condimenti Se Cruda, Oppure Appena Sfornata,Si Può Consumare Su Fettine Di Formaggi
Prodotto Artigianale 100% Italiano senza conservanti e coloranti
Tutti i Nostri Prodotti Sono Senza Glutine, Lattosio o Coloranti Artificiali.
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Miglietta
Salumificio Miglietta Salame del Monferrato 200-250g, Salame Artigianale di Puro Suino, Senza Glutine e Lattosio, Insaccato Naturale Brevemente Stagionato, Gusto Delicato e Speziato (1, Classico)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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SAPORE DELICATO E GENUINO: Il Salametto Suino offre un gusto armonioso e raffinato, perfetto per chi cerca un salame artigianale dal sapore autentico.
CARNI SUINE SELEZIONATE E SPEZIE PREGIATE: Realizzato con carne di puro suino di alta qualità, arricchito con pepe nero, pepe bianco e un tocco di vino rosso.
BUDELLO NATURALE E BREVE STAGIONATURA: Insaccato in budello naturale e stagionato brevemente per preservare freschezza, gusto e caratteristiche organolettiche eccellenti.
SENZA GLUTINE E LATTOSIO: Ideale per chi segue una dieta priva di glutine e lattosio, garantisce un prodotto sicuro e adatto a tutti.
PERFETTO PER OGNI OCCASIONE: Ottimo per taglieri, antipasti o semplicemente come snack genuino. Un salame artigianale che si distingue per qualità e tradizione.
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#1 VINCITORE
