Spumante Metodo Classico
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Franciacorta DOCG Cuvée Imperiale con astuccio, Berlucchi - 750 ml
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#2
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Franciacorta Guido berlucchi con Scatola inclusa
Vitigno: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Ideale con: Antipasti, Aperitivi, Carni bianche
Grado alcolico: 12,5 % Vol.
Aromi: Crosta di pane, Frutta a polpa gialla, Note floreali
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Adrien Romet
Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs, Adrien Romet. Bollicine Francesi, idea regalo (75 cl.) Spumante per le feste, idea regalo Natale, spumante di qualità
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Ferrari
Metodo Classico Trento DOC, Ferrari - 750 ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il Ferrari Brut è la migliore bollicina italiana secondo The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020
Natto da una selezione di uve Chardonnay, maturate sui lieviti per 36 mesi
Al naso e gentile e intenso
Con note di frutta matura e tipici sentori di crosta di pane, nocciola e floreali
Dal 1902 Ferrari Trento DOC è il brindisi italiano per eccellenza
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Sieur d'Arques - Aimery
Sieur d'Arques - Aimery Saint Hilaire Blanquette De Limoux Aoc - 750ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Francia - Aude
Vitigno: Mauzac blanc
Crémant spumante metodo classico
Ottimo come aperitivo, con pesci in salse e a fine pasto.
11,85 € (15,80 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
ALLERGENI: Contiene solfiti
21,86 € (29,15 € / l) SU AMAZON
Sant'Orsola
Casa Sant'Orsola - Spumante Magnum Cuvèe Millesimato "Il Re della Festa", Extra Dry 11%, da Prestigiosa Uva Bianca Italiana, Confezione Regalo, Gusto Secco con Note Fruttate, 1x1500 ml
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caratteristiche: spumante Millesimato in gift box, ottenuto da prestigiosa uva bianca italiana, ottimo come aperitivo e accompagnato da ogni tipo di piatto
Vitigno: proveniente da una pregiata selezione di uve a bacca bianca di origine italiana
Colore: giallo paglierino, con perlage fine e persistente
Gusto: un palato extra secco, piacevolmente fruttato
Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
10,04 € (6,69 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo, SPUMANTE METODO CLASSICO - Bottiglia in formato Magnum da 1,5 l di Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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IDEA REGALO: l'originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione
CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente
VINIFICAZIONE: le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all'inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C; in primavera la cuvée ottenuta dall'assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi
VITIGNI: l'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia; l'accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino; entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino
TERRITORIO: Lo Chardonnay dai vigneti di Barolo e la Morra, e il Pinot Nero del vigneto in Alta Langa, producono grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità
ALLERGENI: contiene solfiti
53,29 € (35,53 € / l) SU AMAZON
Cesarini
Spumante Brut D.O.C. Cesarini Sforza Metodo Classico Le Premier Trento Doc Bottiglia da 75 cl
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Le Premier Brut è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay.
Il lungo ciclo di elaborazione di questa bottiglia è condotto nel rispetto più rigoroso dei dettami della denominazione di origine controllata "Trento".
Accompagna splendidamente brindisi e aperitivi con stuzzicherie, finger food, ma anche antipasti e primi piatti di pesce.
26,99 € (35,99 € / l) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
