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Metodo Classico

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2025
Sieur d'Arques - Aimery
Sieur d'Arques - Aimery
Sieur d'Arques - Aimery Saint Hilaire Blanquette De Limoux Aoc - 750ml
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Bottiglia da 75 cl
  • Annata: 2022
  • Provenienza: Francia - Aude
  • Vitigno: Mauzac blanc
  • Crémant spumante metodo classico
  • Ottimo come aperitivo, con pesci in salse e a fine pasto.
  • 11,85 € (15,80 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut      
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
  • Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
  • Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
  • Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
  • Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
  • 18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Tommasi
Tommasi Caseo 470 Pinot Nero Metodo Classico Vsq Cl 75
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Bottiglia da 75 cl
  • Annata: 2018
  • Provenienza: Lombardia, Oltrepò Pavese
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Ottimo come aperitivo, si lega idealmente a risotti e grigliate di carne bianca e pesce. La struttura e la spiccata acidità consentono un eccezionale accordo con ogni tipo di frittura.
  • 12,72 € (16,96 € / l) SU AMAZON
Adrien Romet
Adrien Romet
Confezione da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Rosè - Adrien Romet
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4
Grandi Vigne
Grandi Vigne
Grandi Vigne Vino Maso Carpine Metodo Classico Trento DOC Brut, 750ml
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Ottimo come aperitivo
  • Ideale a tutto pasto e con abbinamenti particolari come la zuppa di gamberi e la spigola in crosta
  • Bottiglia da 750ml
  • VEDI SU AMAZON
Valdo
Valdo
Valdo Numero 10 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico Millesimato 0,75 L
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • ZONA DI PRODUZIONE: Valdobbiadene
  • UVAGGIO: 100% Glera
  • COLORE: Giallo paglierino carico, perlage intenso, persistente e sottile, spuma cremosa
  • PROFUMO: Intensamente fruttato e maturo
  • GUSTO: Di elevata struttura, vivace e persistente
  • 18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Sella & Mosca
Sella & Mosca
Sella & Mosca Oscari - 750 ml                    
41% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Spumante Torbato vendemmiato agli inizi di settembre
  • Con nervatura acida
  • Gradazione alcolica 12%
  • Capacità 75 cl
  • 11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
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77

QUALITÀ BUONA

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#8
Donnafugata
Donnafugata
Donnafugata Brut RoséVino Spumante Metodo Classico Rosé, DOC Sicilia, 750 ml
10% Sconto Spedizione gratuita
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Un rosé millesimato di notevole finezza
  • Nasce nella Sicilia occidentale, fra le colline di Contessa Entellina
  • Metodo classico da uve Pinot Nero
  • Note di crosta di pane, sentori fruttati di ribes e pompelmo rosa e note speziate
  • Ideale con crostacei crudi o cotti e tartare di pesce; perfetto per l'aperitivo
  • 29,63 € (39,51 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
  • VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
  • VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
  • CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
  • ALLERGENI: Contiene solfiti
  • È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
  • 21,86 € (29,15 € / l) SU AMAZON
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