Metodo Classico
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
Sella & Mosca
Sella & Mosca Oscari - 750 ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Spumante Torbato vendemmiato agli inizi di settembre
Con nervatura acida
Gradazione alcolica 12%
Capacità 75 cl
20,10 € (26,80 € / l) SU AMAZON
Brut Dargent
Brut Dargent - Spumante Bianco Blanc de Blancs Chardonnay Brut, Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
25% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per la presa della schiuma
Allevamento di 9 mesi su latte a bassa temperatura
L'attacco è cremoso, il finale è un'esplosione di freschezza ed eleganza
Gli aromi dello Chardonnay sono complessi e intensi, e soprattutto di un'incredibile diversità: fiori bianchi, frutta esotica, frutta secca e agrumi
Da gustare durante aperitivi, cocktail, ricevimenti e accompagnamento di dolci
8,95 € SU AMAZON
Sieur d'Arques - Aimery
Sieur d'Arques - Aimery Saint Hilaire Blanquette De Limoux Aoc - 750ml
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Francia - Aude
Vitigno: Mauzac blanc
Crémant spumante metodo classico
Ottimo come aperitivo, con pesci in salse e a fine pasto.
11,85 € (15,80 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
ALLERGENI: Contiene solfiti
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
21,86 € (29,15 € / l) SU AMAZON
Adrien Romet
Confezione da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Rosè - Adrien Romet
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,89 € (25,19 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Tommasi Caseo 470 Pinot Nero Metodo Classico Vsq Cl 75
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2018
Provenienza: Lombardia, Oltrepò Pavese
Vitigno: Pinot Nero
Ottimo come aperitivo, si lega idealmente a risotti e grigliate di carne bianca e pesce. La struttura e la spiccata acidità consentono un eccezionale accordo con ogni tipo di frittura.
21,90 € (29,20 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
72
QUALITÀ BUONA
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#9
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Trentino TRENTO DOC Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Trento DOC Clè Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Una confezione per degustare un Metodo Classico di montagna, una bollicina elegante per le grandi occasioni.
3 bottiglie di TRENTO DOC CLÈ 2019.
TRENTO DOC CLÈ SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO: su terreni ricchi di basalto e calcare le uve di Chardonnay e Pinot Nero si fondono in sapiente equilibrio per creare uno spumante di montagna elegante e indimenticabile. Arricchito da un perlage fine e persistente, raccoglie nel calice note fresche e fruttate di agrumi e di miele, accompagnate dalla fragranza del lievito. Il perfetto equilibrio fra acidità̀ e struttura conferisce piacevole armonia ad ogni sorso
Aperitivo raffinato, accompagna un intero pasto con eclettica eleganza, dolci esclusi.
I terreni, su cui la vite è coltivata ancora con il sistema della pergola, degradano dai monti verso il fiume, mentre la loro composizione varia dalla trama morenica a quella alluvionale. Qui, dove il microclima risente anche dell’influenza del lago di Garda ed è definito da decise escursioni termiche, la ricerca della giusta esposizione è il segreto per produrre vini di territorio.
77,90 € SU AMAZON
vini metodo classico
bollicine metodo classico
franciacorta metodo classico
metodo classico franciacorta
metodo classico libro
spumante metodo classico
ferrari metodo classico
metodo classico ferrari
nebbiolo metodo classico
lambrusco metodo classico
#1 VINCITORE
