Metodo Classico
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
28 marzo 2025
Brut Dargent
Brut Dargent - Spumante Bianco Blanc de Blancs Chardonnay Brut, Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
25% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per la presa della schiuma
Allevamento di 9 mesi su latte a bassa temperatura
L'attacco è cremoso, il finale è un'esplosione di freschezza ed eleganza
Gli aromi dello Chardonnay sono complessi e intensi, e soprattutto di un'incredibile diversità: fiori bianchi, frutta esotica, frutta secca e agrumi
Da gustare durante aperitivi, cocktail, ricevimenti e accompagnamento di dolci
8,98 € SU AMAZON
Sella & Mosca
Sella & Mosca Oscari - 750 ml
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Spumante Torbato vendemmiato agli inizi di settembre
Con nervatura acida
Gradazione alcolica 12%
Capacità 75 cl
13,29 € (17,72 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Rosé Metodo Classico Brut
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (100%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Una parte dell’uva pinot nero viene pigiata e lasciata a contatto con le bucce dopodiché avviene la regolare pressatura soffice. Il mosto per singola pressata e partita viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al momento della cuvée ed al tiraggio per la seconda fermentazione in bottiglia.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore rosa antico, con delicati riflessi più intensi, il Gancia Alta Langa Rosè si presenta con un olfatto pulito e armonioso, con sentori di agrumi e frutti rossi, lievito e leggera crosta di pane. Il gusto è equilibrato, gradevolmente sapido, complesso e fresco, di spiccata mineralità.
Si consiglia come aperitivo ed in accompagnamento a piatti a base di pesce, che trovano nell’Alta Langa Rosé il compagno perfetto per struttura, profondità e persistenza. Senza dimenticare la possibilità di abbinamento con taglieri di salumi misti e carni.
24,90 € (33,20 € / l) SU AMAZON
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
12,50 € (16,67 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,92 € (25,23 € / l) SU AMAZON
Sieur d'Arques - Aimery
Sieur d'Arques - Aimery Saint Hilaire Blanquette De Limoux Aoc - 750ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Francia - Aude
Vitigno: Mauzac blanc
Crémant spumante metodo classico
Ottimo come aperitivo, con pesci in salse e a fine pasto.
11,25 € (15,00 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Tommasi Caseo 470 Pinot Nero Metodo Classico Vsq Cl 75
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2018
Provenienza: Lombardia, Oltrepò Pavese
Vitigno: Pinot Nero
Ottimo come aperitivo, si lega idealmente a risotti e grigliate di carne bianca e pesce. La struttura e la spiccata acidità consentono un eccezionale accordo con ogni tipo di frittura.
17,63 € (23,51 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Valdo
Valdo Numero 10 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico Millesimato 0,75 L
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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ZONA DI PRODUZIONE: Valdobbiadene
UVAGGIO: 100% Glera
COLORE: Giallo paglierino carico, perlage intenso, persistente e sottile, spuma cremosa
PROFUMO: Intensamente fruttato e maturo
GUSTO: Di elevata struttura, vivace e persistente
18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Brut RoséVino Spumante Metodo Classico Rosé, DOC Sicilia, 750 ml
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un rosé millesimato di notevole finezza
Nasce nella Sicilia occidentale, fra le colline di Contessa Entellina
Metodo classico da uve Pinot Nero
Note di crosta di pane, sentori fruttati di ribes e pompelmo rosa e note speziate
Ideale con crostacei crudi o cotti e tartare di pesce; perfetto per l'aperitivo
30,45 € (40,60 € / l) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
