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Spumante Brut Metodo Classico

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 3 aprile 2025
Ca del Bosco
Ca del Bosco
Cà Del Bosco Cuvée Prestige, Franciacorta DOCG, Spumante Extra Brut, Franciacorta Extra Brut, Spumante Metodo Classico, 12,5% vol, 375 ml
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Note: Colore giallo paglierino dall’effervescenza fine, abbondante e persistente. Il bouquet aromatico esprime fragranti note di pesca, mela, frutta esotica, agrumi e mandorle, sensazioni che si ritrovano al palato assieme a vivace freschezza e importante ricchezza espressiva. L’elegante ed equilibrata chiusura rivela poi gustosi toni sapidi.
  • Abbinamenti: Bollicina Franciacorta da abbinare a uova e torte salate, a piatti di pesce come tartare, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare e antipasti di pesce.
  • Formato: Spumante Ca del bosco, con Chardonnay 79,5%, Pinot Bianco 1,5% e Pinot Nero 19%. Bottiglia da 375 ml.
  • Consigli: Ca del bosco franciacorta perfetto da bere subito. Servire ad una temperatura di 8-10°. Utilizzare come bicchiere un ballon flute, ideale per spumanti metodo champenoise.
  • Cantina: Tutto inizia nel 1964 quando Annamaria Clementi Zanella acquista Ca del bosco, due ettari in un fitto bosco.Da allora iniza la coltivazione delle viti e nel 1972 nasce il primo Pinot di Franciacorta bianco. Importante l'anno 1976, quando nascono gli spumanti Ca del bosco. Dal allora la storia di quesata cantina non si è mai fermata, ed oggi Maurizio porta avanti l'azienda ispirandosi sempre a sua mamma Annamaria.
  • 18,00 € (48,00 € / l) SU AMAZON
Ca del Bosco
Ca del Bosco
Cà Del Bosco Vintage Collection 2020, Spumante Extra Brut, Franciacorta Satèn DOCG, Spumante Metodo Classico Millesimato, 12,5% vol, 750 ml con Astuccio
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Note: All’aspetto questo vino si presenta di colore giallo paglierino dorato. Il profumo al naso si apre con intensi profumi di nocciole, arricchiti da piacevoli sentori di pesca ed agrumi. Il gusto al palato risulta fresco, piacevolmente sapido e strutturato. Il vino presenta un finale con ritorni di agrumi.
  • Abbinamenti: Perfetto per accompagnare antipasti e crudi di pesce, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi e formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 8°C in calice alto ed affusolato.;
  • Consigli: Servire ad una temperatura di 8°C. Utilizzare come bicchiere un Ballon Flute,calice caratterizzato da una forma a palloncino con apertura più stretta rispetto al corpo del calice. Ideale per gli Spumanti e Champagne prodotti con Metodo Classico.
  • Formato: Ca del bosco franciacorta, da vitigni 65% Chardonnay, 29% Pinot Nero, 6% Pinot Bianco. Bottiglia da 750 ml con cofantto, gradazione alcolica del 12,5% vol.
  • Cantina: Tutto inizia nel 1964 quando Annamaria Clementi Zanella acquista Ca del bosco, due ettari in un fitto bosco.Da allorainiza la coltivazione delle viti e nel 1972 nasce il primo Pinot di Franciacorta bianco. Importante l'anno 1976, quando nascono gli spumanti Ca del bosco. Dal allora la storia di quesata cantina non si è mai fermata, ed oggi Maurizio porta avanti l'azienda ispirandosi sempre a sua mamma Annamaria.
  • 67,00 € (89,33 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Rosé Metodo Classico Brut
Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
  • Vitigno: da uve Pinot Nero (100%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
  • Una parte dell’uva pinot nero viene pigiata e lasciata a contatto con le bucce dopodiché avviene la regolare pressatura soffice. Il mosto per singola pressata e partita viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al momento della cuvée ed al tiraggio per la seconda fermentazione in bottiglia.
  • Note di degustazione: caratterizzato da un colore rosa antico, con delicati riflessi più intensi, il Gancia Alta Langa Rosè si presenta con un olfatto pulito e armonioso, con sentori di agrumi e frutti rossi, lievito e leggera crosta di pane. Il gusto è equilibrato, gradevolmente sapido, complesso e fresco, di spiccata mineralità.
  • Si consiglia come aperitivo ed in accompagnamento a piatti a base di pesce, che trovano nell’Alta Langa Rosé il compagno perfetto per struttura, profondità e persistenza. Senza dimenticare la possibilità di abbinamento con taglieri di salumi misti e carni.
  • 24,90 € (33,20 € / l) SU AMAZON