Sferificazione Alimentare Kit
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
perfk
professionale Maker Gourmet Dispenser per caviale Sferificazione Contagocce con strumenti a cucchiaio per tubi
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasforma il tuo cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Progettato con 96 fori può ottenere rapidamente e in modo uniforme operazioni di cottura molecolare.
Questo generatore di caviale può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Materiali di qualità materiale acrilico trasparente e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Questo generatore di caviale è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua .
18,79 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
JNTFNE
Kit Di Gastronomia Molecolare, Dispenser Sferico per Caviale, Contagocce per Sferificazione, Scatola per La Produzione Di Caviale, Dispenser per Salsa Di Uova Di Pesce A 96 Fori, con Cucchiaio E Sirin
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Design sferico: Scatola per la produzione di caviale, uno strumento per la produzione di caviale, non solo popolare nel ristorante, nella sala da pranzo, ma anche nella cucina di casa, per creare palline di boba scoppiettanti, colorate e dal sapore vario
Fori multipli: La scatola per caviale a 96 porte consente di far cadere le sfere in 1 secondo. Strumento facile e veloce per realizzare perfette palline di caviale
Facile da pulire: Puoi pulire questo kit di sferificazione della scatola per la produzione di caviale in modo facile e veloce, basta sciacquarlo con acqua pulita, quindi asciugarlo e attendere il prossimo utilizzo
Robusto e sicuro: Strumento di gastronomia molecolare interamente realizzato in resistente policarbonato e silicone, che consente di durare per molti anni senza sbiadire o scolorire
Multiuso: Ideale per preparare melone, caviale di miele, qualsiasi tipo di caviale di succhi di frutta, caviale Cointreau, caviale da dessert o caviale di liquori, è anche un'ottima aggiunta a dessert e bevande come yogurt gelato, gelato, ghiaccio di neve taiwanese, ghiaccio tritato, cocktail e persino insalate
27,97 € SU AMAZON
Modernist Pantry
Kit per sferificazione inversa [Gastronomia molecolare] Non-OGM ❤ Senza glutine ☮ Vegan e OU Kosher Ingredienti certificati
81
QUALITÀ BUONA
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#6
SaporePuro
SaporePuro ALGINATO DI SODIO - 100 gr - addensante e gelificante alimentare
11% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
8,84 € (88,40 € / kg) SU AMAZON
Hilai
Kit di sferificazione, bastoncini, maker di caviale gastronomia molecolare, distributore di caviali da contagocce da sferificazione con tubo e cucchiai
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Materiali di alta qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Questo generatore di caviali è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Progettato con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
18,33 € SU AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixologia Molecular - Sferificazioni Cocktail Molecolare – Kit Cocktail Pronti da Bere con 5 Gusti Premium – Set Cocktail - Set Gin Tonic – Rum Bianco (Option 2)
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ 5 COCKTAIL DIVERSI. Questo pacchetto di cocktail molecolare contiene 50 Sfere: 10 Sfere Gin Tonic, che combina tonica e bitter - 10 Sfere Vodka Ibisco,con frutti di boscoi e fiore di ibisco - 10 Sfere Rum invecchiato con sciroppo di mango e miele - 10 Sfere di Mojito analcolico - 10 Sfere di Pina Colada analcolico.
✅COCKTAIL MOLECOLARI DAL SAPORE ESCLUSIVO: con ciascuna delle varietà di questo pacchetto potrete godere di un'esperienza unica di sapori. Queste sfere sono perfette da usare come abbinamento, per creare tapas, per reinventare i dessert o per completare un cocktail più classico.
✅DISEGNATO PER TE: con 5 varietà: Gin Tonic, che combina tonica e bitter; Vodka con frutti rossi e fiore di ibisco; Rum invecchiato con sciroppo di mango e miele; Mojito analcolico: classico mojito cubano con menta; Pina Colada analcolica: cocktail di ananas e cocco con essenze tropicali Offriamo sapori e consistenze che vi sorprenderanno.
✅COCKTAIL MOLECOLARE PRONTO DA BERE: la gastronomia molecolare è diventata una tendenza culinaria con cui ottenere un'esperienza sorprendente piena di sapore e sfumature esclusive. Per godere al meglio del sapore di queste sfere di cocktail è consigliabile servirle fredde, tra 2 e 5 °, in cucchiai eleganti (25 cucchiai da degustazione inclusi nel pack)
✅CHI SIAMO: attraverso un'innovativa tecnica culinaria chiamata sferificazione siamo riusciti a mantenere un cocktail, completamente liquido, dentro un sottile strato gelatinoso. Il nostro obiettivo principale è quello di deliziare i commensali con un concetto innovativo nel mondo della gastronomia molecolare, dove ogni degustatore vivrà un'esperienza unica di consistenze e sapori.
62,95 € (59,67 € / l) SU AMAZON
Generic
Kit di gastronomia a 100 buchi,Kit di gastronomia contagocce sferificazione,Dispenser di salsa di capriolo
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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. Ideale per creare varietà di tipi di cucina: come melone, uova di miele, qualsiasi tipo di frutta, caprioli, uova da dessert o uova di spirito, è anche un'ottima aggiunta a dessert e bevande come yogurt congelato, gelato, ghiaccio della neve taiwanese, ghiaccio rasato, cocktail e persino insalate! Trasforma il tuo amato cibo liquido in perle sferiche o lussuose caprioli!
. Durevole per molti anni: capriolo interamente realizzato in materiale resistente, che consente di durare per molti anni senza sbiadire o scolorire.
. Crea 100 sfere di capriolo alla volta: il produttore di caprioli consente di far cadere le sfere in 1 secondo, può capriolo alla volta, strumento facile e veloce per piccole sfere di caprioli.
. Facile da pulire: è possibile pulire questo kit di sferificazione Roe Box facilmente e rapidamente, basta risciacquare con acqua pulita, quindi asciugare, attendere il prossimo utilizzo.
. Popolare nel ristorante e nella cucina domestica: produttore di caprioli, strumento per la produzione, non solo popolare nel ristorante, sala da pranzo, ma anche nella cucina domestica, per fare palle, sapore colorato e variegato, sia bambini che adulti come Roe. Non può mancare il kit gastronomico!
22,42 € SU AMAZON
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