Kit Sferificazione Alimentare
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
28 aprile 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
Hilai
Kit di sferificazione, bastoncini, maker di caviale gastronomia molecolare, distributore di caviali da contagocce da sferificazione con tubo e cucchiai
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Materiali di alta qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Questo generatore di caviali è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Progettato con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
22,19 € SU AMAZON
Zerodeko
Zerodeko 1Set Strumenti Per Molecolare Generatore Con Scatola Creazioni Gourmet Per Sferificazione e Presentazione
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Strumento di gastronomia molecolare: presenta un design con fori multipli, utile ed eccellente, le operazioni di cottura molecolare possono essere eseguite in modo rapido e uniforme, in plastica
Strumento per la sferificazione della cucina: adatto per cucine domestiche, ristoranti, hotel e altri luoghi, distributore di salsa di uova da 100 fori
Scatole di caviale in plastica: compatte e leggere, più comode da riporre e organizzare, utili e affidabili da usare, strumento per la produzione di caviale
Distributore di caviale: facile e semplice da rilasciare, non compromette l'aspetto del caviale, scatole per la produzione di salsa di uova
Produttori di caviale: semplici e comodi da realizzare, adatti per la casa, i negozi di alimentari, i ristoranti, ecc., distributore di salsa di uova
18,39 € SU AMAZON
yeeplant
yeeplant Molecular Gastronomy - Kit per caviale sferico, set completo con cucchiaio, siringa, tubo e scatola, produce 96 palline di caviale alla volta, utensile da cucina
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Set completo per la lavorazione del caviale: contiene tutti gli elementi essenziali: scatola di caviale, tubo, siringa e cucchiaio; progettato per creare caviale senza problemi; ideale sia per chef domestici che per professionisti
Materiale PVC robusto e sicuro: realizzato in PVC di alta qualità; garantisce durata e sicurezza; per uso regolare in cucina
Creazione simultanea di 96 palline di caviale: consente di realizzare 96 palline di caviale a forma di ly contemporaneamente; ideale per riunioni o uso professionale
Semplice da pulire e mantenere: realizzato in PVC liscio e facile da pulire; basta risciacquare dopo l'uso per mantenere la qualità; per un uso a lungo termine
Applicazioni culinarie innovative: ottimo per creare caviale da vari liquidi; aggiunge un tocco moderno ai piatti; incoraggia la sperimentazione e presentazioni uniche
21,98 € SU AMAZON
VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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QUALITÀ BUONA
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#6
Modernist Pantry
Sferificatore + cucchiaio Modernist Pantry per sferificazione in omaggio
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Crea perle a forma di caviale da liquidi aromatizzati
Crea fino a 700 perle al minuto
Include un cucchiaio per sferificazione in acciaio inox progettato specificamente per applicazioni di sferificazione da Ferran Adria
Perfetto per chef, baristi e buongustai interessati alle tecniche di gastronomia molecolare
Facile da usare e da pulire
Nota: questo articolo non può essere restituito se il sigillo di plastica è stato rotto
236,51 € SU AMAZON
Caviaroli
Caviaroli - Sferificazione di Olio Extra Vergine e Aceto - Perle Gelificate Gourmet per Condimenti e Decorazioni, Pack 5 Sapori, Olio, Peperoncino, Basilico, Wasabi e Aceto di Modena - 3x20g
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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GOURMET ▪︎ Confezione di perle di olio e aceto a 5 gusti: olio extravergine di oliva Arbequina, peperoncino, wasabi, basilico e aceto balsamico di Modena. Sfere di circa 4-5 millimetri di diametro, con olio d'oliva liquido all'interno, che scoppiano in bocca quando le si morde.
CONFEZIONE REGALO ▪︎ Un ingrediente ideale per aggiungere un tocco di sapore e aroma ai vostri piatti. Portate i vostri piatti a un livello superiore con questo ingrediente nato nelle cucine dei migliori chef e ora pronto per essere utilizzato nelle vostre ricette.
SUGGERIMENTI ▪︎ Usare per guarnire acciughe o sardine, in creme e verdure, in insalate di pomodori e formaggi, con tutti i tipi di frutti di mare, nel sushi, in pizze e paste, in piatti di riso e persino con cioccolatini e gelati e sorbetti agli agrumi. Adatto a diete vegane e vegetariane.
CONSERVAZIONE ▪︎ Non aperto, va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero senza raggiungere la temperatura di +2ºC e consumare entro un mese
CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di sapore che raccoglie l'intensità e l'aroma di oli di qualità ea denominazione di origine. Un prodotto protagonista della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef
36,99 € (7,40 € / unità) SU AMAZON
yeeplant
yeeplant Kit gastronomia molecolare include cucchiaio, tubo, siringa e scatola, rendendo set box caviale per 96 palline caviale gastronomia molecolare in una volta
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Kit completo per l'uso semplificato: questo kit completamente attrezzato comprende tutto il necessario per creare sfere di caviale perfette: una scatola di caviale, un tubo, una siringa e un cucchiaio. Questi accessori facilitano un processo semplice, lasciando brillare le tue abilità culinarie creative. Questo kit è fatto su misura per l'innovazione in cucina, migliorando le tue avventure gastronomiche con lenizione ed efficienza.
Materiale durevole e non pericoloso: realizzato in PVC di alta qualità che garantisce sicurezza e longevità, il nostro kit per caviale è progettato per durare nel tempo e non pericoloso. Ideale per un uso ripetitivo, si pone come un bene indispensabile per i professionisti della cucina e per gli appassionati di cucina, promuovendo sicurezza e affidabilità nelle frequenti preparazioni culinarie.
Capacità di creare più palline di caviale: progettato per modellare 96 sfere di caviale uniformi contemporaneamente, questo strumento eccelle nel catering per riunioni estese o ambienti professionali. La sua costruzione precisa garantisce dimensioni ed estetica costanti in ogni lotto, rendendolo uno strumento fondamentale per produrre delizie culinarie di alta qualità.
Manutenzione e pulizia lenitive: il materiale in PVC del kit presenta una finitura liscia che lenisce significativamente gli sforzi di pulizia. un rapido risciacquo con acqua tiepida dopo l'uso assicura che il kit rimanga impeccabile e pronto per usi futuri. La sua struttura robusta offre un'eccellenza continua e affidabilità per tutte le tue esigenze culinarie.
【Applicazioni diversificate nella lavorazione culinaria】 Esplora i regni della gastronomia molecolare con il nostro versatile kit di scatole di caviale. Perfetto per creare sfere commestibili uniche da una varietà di liquidi come succhi di frutta o salse, ti consente di infondere i tuoi piatti con trame e sapori innovativi, elevando così la tua arte culinaria a nuove altezze. Questo kit è un must have per realizzare espressioni culinarie raffinate e artistiche.
24,46 € SU AMAZON
yeeplant
yeeplant Molecular Gastronomy - Kit per caviale sferico, include tubo, siringa, cucchiaio, capacità 96 palline di caviale, ideale per creazioni culinarie
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Set completo per un facile utilizzo: include scatola per caviale, tubo, siringa, cucchiaio; progettato per creare palline di caviale fluide ed efficienti; consente di concentrarsi sull'innovazione culinaria
Costruzione in PVC: realizzato in PVC sicuro; atossico, costruito per durare; per cucine professionali e domestiche
Crea 96 palline di caviale contemporaneamente: il design ad alta capacità produce 96 palline di caviale uniformi contemporaneamente; ideale per eventi e grandi raduni
Semplice da pulire e mantenere: superfici lisce in PVC; risciacquare con acqua tiepida per una facile pulizia; il design resiste all'uso regolare
Strumento culinario versatile: sperimenta diversi sapori e liquidi; esalta i piatti con texture uniche; per la gastronomia molecolare e presentazioni creative
24,70 € SU AMAZON
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