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Neutro Crema Gelato

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
  • Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
  • Dosaggio consigliato 4 gr/kg
  • Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
  • SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
  • 9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Neutro per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio ideale 4gr/kg
  • Addensanti Naturali al 100%
  • Utilizzo preferito: a Caldo
  • Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
  • 17,60 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Neutro Stabilizzante per gelato 100 gr qualità premium per produrre gelati e sorbetti - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Migliora la percezione del gusto
  • Dona cremosità e morbidezza
  • Rende il gelato più spatolabile
  • Aumenta l’overrun e l’incorporamento dell’aria
  • Aumenta la durata del prodotto finito fino a 24 mesi
  • 15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
  • Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
  • Dosaggio consigliato 4 gr/kg
  • Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
  • SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
  • 18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Prestige
Prestige
Prestige crema delicata pulizia scarpe (Neutro, 500 ml)
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Crema neutra, senza solventi aggressivi, adatta a pulire e nutrire scarpe, borse, divani, interni in pelle di autovetture e indumenti. Ideale per la pulizia di capi pregiati, in cui è essenziale l’uso di una crema altamente affidabile che non possa nuocere.
  • 16,80 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Neutro per Gelati con Farina di Guar e Semi di Carrube Addensante Emulsionante Stabilizzante 500g Senza Glutine
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto.
  • ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità!
  • COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.
  • UTILIZZI E ASPETTO: il neutro per gelati si presenta sotto forma di una polverina di colore giallino oppure sul bianco chiaro. Utilizzarla è semplicissimo, basterà aggiungerla al composto latte e zucchero nell'apposita gelatiera, rispettando le giuste dosi riportate sull'etichetta del prodotto!
  • LA QUALITÀ: il Neutro Dolcincasa è un prodotto assolutamente Made in Italy, professionale, selezionato accuratamente da noi e caratterizzato dalle migliori materie prime. Inoltre è approvato dai migliori maestri gelatieri italiani.
  • INGREDIENTI: Stabilizzanti: E466, E412, E410; emulsionante: E471; sciroppo di glucosio, destrosio, aromi. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. SENZA GLUTINE.
  • 29,90 € (59,80 € / kg) SU AMAZON
Gelato 4ever
Gelato 4ever
Gelato 4ever - Crema - Gelato pronto da Mantecare - 1L
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Conservazione 12 mesi a temperatura ambiente (<30°)
  • Senza grassi idrogenati, glutine, conservanti e OGM.
  • Materie prime italiane e naturali.
  • Latte genuino, controllato da un processo di qualità.
  • Facile da preparare, il gelato è pronto da mantecare.
  • 18,90 € (18,90 € / l) SU AMAZON
Leagel
Leagel
Neutro Crema per Gelato Basso Dosaggio 5g GMS Leagel - 2 Kg -
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il nuovo Neutro GMS è un prodotto di altissimo livello, a base di addensanti naturali quali farina di semi guar, farina di semi di carrube e carragenina. La parte emulsionante di questo neutro puro è invece composta da una miscero GMS è un prodotto di altissimo livello, a base di addensanti naturali quali farina di semi guar, farina di semi di carrube e carragenina. La parte emulsionante di questo neutro puro è invece composta da una miscela di mono e digliceridi degli acidi grassi.
  • Per il gelatiere che vuole costruire da solo la propria base, abbiamo creato una linea di neutri latte e frutta da completare con integratori ed altre materie prime.
  • Neutro GMS nasce dalla volontà di avere un gelato dall’etichetta breve e pulita, senza penalizzare struttura e spatolabilità
  • Ingredienti: emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, carragenina.
  • Dose d'impiego: gr. 5 di Neutro Gelato Master School per kg di massa. Metodo di lavorazione: a caldo. Imballo: Sacchetto da 2 Kg
  • 129,00 € (129,00 € / unità) SU AMAZON
DISANO
DISANO
Neutro Frozen - Neutro per gelati frutta e sorbetti
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Utilizzato per la realizzazione di gelati alle creme
  • Ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
  • Non contiene derivati del latte.
  • Utilizzato per la preparazione di gelati alla frutta sia a freddo che a caldo.
  • 40,00 € (40,00 € / unità) SU AMAZON
DISANO
DISANO
Neutro Vulcano per gelati crema                  
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 3-5 grammi per un 1 Kg di Miscela.
  • Consigliato per la realizzazioni di gelati a base latte.
  • Capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
  • Non contiene derivati del latte.
  • 40,00 € (40,00 € / unità) SU AMAZON
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