Neutro 5 Crema Gelato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
21 aprile 2025
Lucgel
Lucgel Neutro Rei 5 Basso Dosaggio per Gelato alla Crema Stabilizzante Addensante- 1 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lucgel Neutro Rei 5 Basso Dosaggio per Gelato Miscela di emulsionanti, addensanti e stabilizzanti specifiche per gelati base latte. Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
Basso dosaggio, resa elevata, tempi brevi di maturazione (si raggiunge la viscosità massima in tempi relativamente brevi), comodità d’impiego, miglioramento delle caratteristiche del gelato, riduzione della contrazione in fase di stoccaggio, aumenti sensibili del volume, buona dispersione/idratazione senza formazione di grumi, controllo della formazione dei cristalli di ghiaccio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Bianco/Crema Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere impalpabile Gusto Tipico di latte senza retrogusti
Ingredienti: Monodigliceridi degli acidi grassi E471, alginato di sodio E401, farina di semi di carruba E410, farina di semi di guar E412 e gomma xanthano E 415.
Valori nutrizionali/100g - Apporto energetico 631,4 Kcal/2596,6 - Proteine 0,95 g - Carboidrati 9,95 g di cui zuccheri 9,7 g - Grassi 60,02 g di cui saturi 59,40 g - Fibre 23,80 g - Sale 0 g Dosaggio consigliato: 5 g/Kg
73,90 € (73,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Neutro Crema per Gelato Basso Dosaggio 5g GMS Leagel - 2 Kg -
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il nuovo Neutro GMS è un prodotto di altissimo livello, a base di addensanti naturali quali farina di semi guar, farina di semi di carrube e carragenina. La parte emulsionante di questo neutro puro è invece composta da una miscero GMS è un prodotto di altissimo livello, a base di addensanti naturali quali farina di semi guar, farina di semi di carrube e carragenina. La parte emulsionante di questo neutro puro è invece composta da una miscela di mono e digliceridi degli acidi grassi.
Per il gelatiere che vuole costruire da solo la propria base, abbiamo creato una linea di neutri latte e frutta da completare con integratori ed altre materie prime.
Neutro GMS nasce dalla volontà di avere un gelato dall’etichetta breve e pulita, senza penalizzare struttura e spatolabilità
Ingredienti: emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, carragenina.
Dose d'impiego: gr. 5 di Neutro Gelato Master School per kg di massa. Metodo di lavorazione: a caldo. Imballo: Sacchetto da 2 Kg
151,90 € (151,90 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Neutro per Gelati e Sorbetti
Dosaggio ideale 4gr/kg
Addensanti Naturali al 100%
Utilizzo preferito: a Caldo
Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
17,60 € (0,07 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Neutro Stabilizzante per gelato 100 gr qualità premium per produrre gelati e sorbetti - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Migliora la percezione del gusto
Dona cremosità e morbidezza
Rende il gelato più spatolabile
Aumenta l’overrun e l’incorporamento dell’aria
Aumenta la durata del prodotto finito fino a 24 mesi
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Neutro per Gelati con Farina di Guar e Semi di Carrube Addensante Emulsionante Stabilizzante 500g Senza Glutine
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto.
ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità!
COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.
UTILIZZI E ASPETTO: il neutro per gelati si presenta sotto forma di una polverina di colore giallino oppure sul bianco chiaro. Utilizzarla è semplicissimo, basterà aggiungerla al composto latte e zucchero nell'apposita gelatiera, rispettando le giuste dosi riportate sull'etichetta del prodotto!
LA QUALITÀ: il Neutro Dolcincasa è un prodotto assolutamente Made in Italy, professionale, selezionato accuratamente da noi e caratterizzato dalle migliori materie prime. Inoltre è approvato dai migliori maestri gelatieri italiani.
INGREDIENTI: Stabilizzanti: E466, E412, E410; emulsionante: E471; sciroppo di glucosio, destrosio, aromi. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. SENZA GLUTINE.
29,90 € (59,80 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
OXXIGENA
Oxxigena - Kit Base Neutra da 5 lt, con Glicerina Vegetale Liquida Pura ≥ 99,5% (3,5 L) + Glicole Propilenico Liquido Puro (1,5 L), 70 VG / 30 PG, 100% Made in Italy, Purezza Farmaceutica Certificata
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverai un kit da 5 L di base neutra composto da 3 flaconi di Glicerina Vegetale da 1 L ciascuna + 1 flacone di glicerina da 500 ml e 1 flacone di Glicole Propilenico da 1 L + 1 flacone da 500 ml di glicole. Kit da 70/30 PG - VG con purezza di grado farmaceutica certificata USP/EP. Prodotti made in Italy senza additivi o conservanti. Ideali per la cura della pelle e dei capelli. Tutti i nostri contenitori PET sono certificati per alimenti.
CONSIGLI D'USO - Il nostro kit a base neutra è composto da due prodotti ideali sia utilizzati insieme che singolarmente. Nella cosmesi la glicerina si usa per la preparazione di prodotti quali il latte idratante, creme, lozioni struccanti, gel doccia, shampoo e balsami per le labbra. Si tratta di un ingrediente molto comune nelle creme e lozioni per viso e corpo. Il glicole invece è ideale per realizzare creme e prodotti per capelli, oltre che per creare disinfettanti e oli per massaggi.
KIT - I due prodotti hanno innumerevoli capacità. La glicerina è un prodotto perfetto per tutti i tipi di pelle, utile per idratare la pelle screpolata o secca e per nutrire i capelli secchi o sfibrati. Il glicole è un prodotto idratante e utile per evitare l'invecchiamento cutaneo o per idratare i capelli.
OXXIGENA - L'azienda è una giovane e dinamica realtà in continua evoluzione, ci impegniamo per realizzare prodotti privi di OGM e soprattutto non testati sugli animali. Utilizziamo solamente materie prime selezionate italiane per offrire prodotti di alta qualità. La tutela dell'ambiente è parte integrante della nostro filosofia, ricerchiamo sempre soluzioni che rispettino la natura e il benessere dell'ecosistema.
SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, la nostra produzione avviene in laboratori regolarmente autorizzati e lavoriamo solamente con personale altamente qualificato per offrire prodotti italiani di alto livello. Siamo disponibili 24 ore su 24 e 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
74,90 € (37,45 € / unità) SU AMAZON
Fidia Farmaceutici
Connettivinasole Crema Gel, Tubo Da 100 G, Acido Ialuronico 0.1%, Estratto Di Semi Di Avena 5%, Per Scottature, Eritemi Solari E Arrossamenti
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Preparazione topica a base di Acido Ialuronico ed estratto di Avena
Favorisce il naturale ripristino della barriera cutanea esercitando un’azione lenitiva, calmante in caso di scottature ed eritemi solari, arrossamenti
La tipologia della formulazione dona sensazione di freschezza che conferisce percezione di rapido sollievo
Senza parabeni, senza conservanti
Formulazione a rapido assorbimento, non unge
8,55 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Pasta Gelato alla Fragola 500g per gelato dolci alla fragola e granite italiana senza glutine
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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PASTA FRAGOLA: La nostra pasta fragola è di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente.
UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon gelato alla fragola, un dolce alla fragola, o che sia usata nell’ambito della ristorazione e non solo! Perfetta anche per gustose granite!
PER GELATO, GRANITE E DOLCI: Le nostre paste gelato sono estremamente versatili; infatti vanno benissimo per preparare un ottimo gelato artigianale, ma anche per fare dolci, torte, per insaporire la crema pasticcera, per realizzare desserts al piatto e tanto altro ancora!
MATERIE PRIME: Pasta con certificato Halal, senza glutine! Tutte le nostre paste gelato sono italiane e altissima qualità. Ci impegniamo a garantire prodotti unici ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
INGREDIENTI: Fragole, zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, aromi, coloranti: E150a, E129; stabilizzante: pectine. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE NOCI PECAN, SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
24,90 € (49,80 € / kg) SU AMAZON
neutro crema gelato
neutro gelato crema
neutro 5 per gelato
neutro gelato
addensante per gelato neutro crema
neutro 5
#1 VINCITORE
