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Libri Pasticceria Americana

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2024
Independently published
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Pasticceria americana: I capisaldi. Note storiche - Ricettario
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American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
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TECNICHE & COTTURE
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A scuola di food design in pasticceria          
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Extra
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Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione
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  • Design creativo
  • Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
  • Prodotti di ottima qualità
  • Materiali ad ottime prestazioni
  • Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
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Pasticceria magica                              
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Giazira Scritture
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Italian cupcakes. Il ricettario americano made in Italy
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La Regina della Pasticceria (Emerson Pass oggi Vol. 1)
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PEGANE
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PEGANE Libro Pasticceria: Lezioni passo dopo passo
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  • ✅ Scopri i gioielli della pasticceria francese, grazie al libro Pasticceria di Philippe Uracca, presidente del comitato dei migliori operai francesi dal 2003.
  • ✅ Troverai 20 ricette inedite di MOF, riunite in occasione di questo lavoro. Tutti i classici della pasticceria ti vengono presentati in modo accurato, ogni ricetta è dettagliata passo dopo passo.
  • ✅ Tecniche, gesti specifici e trucchi delle mani non avranno più un segreto per te.
  • ✅ Trasmissione, creatività ed eccellenza sono le parole chiave di questo magnifico lavoro per pasticcere dilettante o professionale, per aiutarti a trovare la ricetta che fa per te, accompagnato dai consigli e dai trucchi di un MOF pasticcere.
  • ✅ Numero di pagine: 503 pagine, 27 x 23 cm.
  • 29,90 € SU AMAZON
MONDADORI
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Lezioni americane: Sei proposte per il prossimo millennio (Oscar opere di Italo Calvino Vol. 7)
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Gribaudo
Gribaudo
Il grande libro dei dolci                        
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