Libri Pasticceria Americana
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
27 marzo 2025
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Pasticceria americana: I capisaldi. Note storiche - Ricettario
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Pasticceria americana: I capisaldi (Vintage Pocket Edition)
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American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
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Giunti Psychometrics
A scuola di food design in pasticceria
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PEGANE Libro Pasticceria: Lezioni passo dopo passo
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✅ Scopri i gioielli della pasticceria francese, grazie al libro Pasticceria di Philippe Uracca, presidente del comitato dei migliori operai francesi dal 2003.
✅ Troverai 20 ricette inedite di MOF, riunite in occasione di questo lavoro. Tutti i classici della pasticceria ti vengono presentati in modo accurato, ogni ricetta è dettagliata passo dopo passo.
✅ Tecniche, gesti specifici e trucchi delle mani non avranno più un segreto per te.
✅ Trasmissione, creatività ed eccellenza sono le parole chiave di questo magnifico lavoro per pasticcere dilettante o professionale, per aiutarti a trovare la ricetta che fa per te, accompagnato dai consigli e dai trucchi di un MOF pasticcere.
✅ Numero di pagine: 503 pagine, 27 x 23 cm.
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MONDADORI
Lezioni americane: Sei proposte per il prossimo millennio (Oscar opere di Italo Calvino Vol. 7)
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Ricettario da Scrivere per Dolci e Pasticceria: Quaderno Delle Ricette Personalizzabile con Indice: Idee regalo per chi ama cucinare!
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Manuale di pasticceria for dummies
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