Libri Alta Pasticceria
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
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Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria
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GLI ILLUSTRATI
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TECNICHE & COTTURE
A scuola di food design in pasticceria
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Rizzoli
Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana
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PR T À CUISINER
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I dolci del maestro
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American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
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Come Realizzare Dolci d'Alta Pasticceria in Casa
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PEGANE
PEGANE Libro Pasticceria: Lezioni passo dopo passo
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✅ Trasmissione, creatività ed eccellenza sono le parole chiave di questo magnifico lavoro per pasticcere dilettante o professionale, per aiutarti a trovare la ricetta che fa per te, accompagnato dai consigli e dai trucchi di un MOF pasticcere.
✅ Numero di pagine: 503 pagine, 27 x 23 cm.
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