Leagel Base Gelato
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
26 novembre 2024
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Sorbetto 50 GMS Basso Dosaggio per Gelato alla Frutta Leagel - 2 Kg -
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Base Sorbetto 50 Gelato Master School Basso Dosaggio Gelato alla Frutta Leagel
Preparato in Polvere per gelati e prodotto dolciari Gluten Free Vegan Ok
Questa nuova base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta ed il suo sapore genuino, garantendo la struttura del tradizionale sorbetto di frutta
Dosaggio: 50 g Base Sorbetto 1 L Miscela Acqua/Frutta, 350 g di zucchero
Ingredienti: maltodestrine, destrosio, fibre vegetali, succo di limone disidratato Imballo: Sacchetto da 2 Kg
31,90 € (15,95 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Completa Senza Lattosio Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 2 Kg -
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Preparato in Polvere Base Completa per Gelato Senza Lattosio Linea ZHero Leagel 2
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 330 g Base, 670 g acqua Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
49,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere Base Gusto Latte per Gelato a Freddo/Caldo Evolution 100 Leagel - 2 Kg -
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Base Latte Gelato a Freddo e a Caldo Evolution 100 LEAGEL Prodotto Senza Glutine
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: Destrosio, Maltodestrine, Grassi vegetali ( cocco), Lattosio, latte magro in polvere, Emulsionanti: Mono - e Digliceriti degli acidi grassi, Esteri propilenici degli acidi grassi, Sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi. Sciroppo di gluciosi. Addensanti: Carbosimetilcellulosa, Gomma guar. Fibre vegetali, Proteine del latte, Sale
Dose d'impiego: gr 100 Base Evolution 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
46,90 € (23,45 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Leagel
Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti
Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali, maltodestrine; addensanti: gomma di tara, gomma guar, gomma xantano.
Dose d'impiego: g 120 Base Frutta Gelato Master School, g 500 frutta, g 160 zucchero, g 220 acqua. Metodo di lavorazione: a caldo e a freddo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
56,90 € (28,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Latte Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Base Latte Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace. Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari.
Ingredienti: latte magro in polvere, proteine del latte, destrosio, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, carragenina; aromi naturali; sale.
Dose d'impiego: g 200 Base Latte Gelato Master School, L 1 latte, g 250 panna, g 220 zucchero. Metodo di lavorazione: a caldo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
58,90 € (29,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base per Gelato Alcolico Ice Mix Preparato in Polvere Leagel - 1 Kg -
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ice Mix è la nuova proposta di gelati alcolici firmata LeagelIce Mix è la nuova proposta di gelati alcolici firmata Leagel, un’ idea spumeggiante per vivere l’atmosfera dell’aperitivo anche in gelateria!, un’ idea spumeggiante per vivere l’atmosfera dell’aperitivo anche in gelateria!
Con Ice Mix puoi preparare un gelato alcolico ideale per qualsiasi momento: un festoso happy hour pomeridiano, un intrigante percorso degustativo o uno scatenato party notturno!
La nuova Base Ice Mix permette infatti di preparare gusti alcolici dalla texture eccezionale risolvendo tutti i problemi di struttura e consistenza che comunemente caratterizzano questa categoria di gelati.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali, grassi vegetali (cocco), amido modificato. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi. Addensanti: gomma guar, carbossimetilcellulosa, gomma xantano.
Dose d'impiego: gr 300 Base Ice Mix per kg di base stabilizzata. Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento; lasciare riposare la miscela, quindi gelare. Imballo: Sacchetto da 1 Kg
26,90 € SU AMAZON
Leagel
Base Gelato Natura 100 GMS Leagel Preparato in Polvere Gusto Latte Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Base Gelato Natura 100 GMS Leagel Preparato in Polvere Gusto Latte Senza Aromi e Senza Grassi
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari Prodotto Gluten Free
Ingredienti: latte magro in polvere, proteine del latte, destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali (a-ciclodestrina), fibre vegetali; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, sale. Dose d'impiego: g 100 Base Natura 100 Gelato Master School, g 150 zucchero, L 0,6 latte, g 150 panna.
Metodo di lavorazione: a caldo.
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
59,90 € (59,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Base per Gelato alla Frutta Preparato in Polvere Specialfrutta Leagel - 2 Kg -
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile.
Ideali anche per la preparazione di sorbetti.
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari, base frutta.
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, amido modificato, grassi vegetali (cocco), proteine di soia; addensanti:gomma guar, carbossimetilcellulosa, gomma xantano, alginato di propilenglicole; emulsionanti: esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi.
Dose d'impiego: g 50 Specialfrutta. L1 acqua, g 300 zucchero, g 100 pasta alla frutta.
52,90 € (52,90 € / unità) SU AMAZON
base gelato
leagel gelato
base gelato soft
base crema gelato
base bianca gelato
base neutra gelato
base per gelato
perfecto gelato base
base 100 gelato
base gelato fabbri
#1 VINCITORE
