Base Gelato Elenka
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
15,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Base Gelato Saracino 300 g preparato in polvere pronto all'uso per gelato
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Ingredienti Naturali: Latte magro in polvere, grassi vegetali, proteine del latte, emulsionanti, addensanti naturali per un gelato di qualità.
Facile da Preparare: Aggiungi latte, zucchero e panna al preparato per un gelato cremoso e delizioso in pochi semplici passi.
Versatile: Ideale con Paste Aromatizzanti Supreme per creare gusti classici o fruttati, perfetto per ogni stagione.
Sicurezza e Qualità: Prodotto sicuro, senza coloranti artificiali, può contenere tracce di uova, arachidi, soia e frutta a guscio.
Confezione Pratica: Disponibile in comodi pacchetti da 300g, perfetti per piccole produzioni casalinghe o per gelaterie artigianali.
17,07 € (1,55 € / unità) SU AMAZON
Aromitalia
Base Gelato Doppia Panna Aromitalia 2 kg Base per Gelati Crema Addensante Emulsionante Stabilizzante
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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BASE ADDENSANTE EMULSIONANTE PER FARE IL GELATO BASE GELATO - BASE AROMITALIA - BASE PANNA - BASE ADDENSANTE
Confezione: 2 kg
Marca: Aromitalia.
Base per Gelato Doppia Panna Olandese: è un addensante di altissima qualità, grazie alla sua lavorazione a caldo e a freddo.
Destrosio , grassi idrogenati (cocco, palma) ,LATTOSIO , proteine del LATTE , glucosio disidratato , emulsionanti : E472a, E472b; stabilizzanti: E410,E417, E401, E412, E407; Aroma. Il prodotto può contenere tracce di soia , Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, Il prodotto può contenere tracce di uova
69,00 € (34,50 € / kg) SU AMAZON
PASCAL - PANNA, GELATI E CREME GOLOSE
La Ricetta del Gelato di Pa’: Base gelato liquida UHT a lunga conservazione. Miscela per gelato al Fior di Panna - 2 confezioni da 1130 grammi circa/cad.
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La Ricetta del Gelato di Pà è una miscela gelato UHT a lunga conservazione pronta all'uso, senza necessità di aggiunta di latte, panna o acqua. Sarà sufficiente aprire la confezione, mescolare il prodotto e versarlo nella gelatiera, pochi minuti e otterrete un ottimo gelato italiano, buono come quello artigianale.
Le eccellenti materie prime: in particolare, latte e panna, che rappresentano fra il 60% ed il 70% della miscela, provengono dal territorio piemontese a pochi chilometri dal sito produttivo, garantendone in tal modo la freschezza e la qualità al momento della lavorazione. Ogni confezione contiene indicativamente 11 porzioni da 100 grammi, determinando un notevole risparmio rispetto al gelato acquistato in gelateria
Il prezzo della singola confezione, dal peso di 1130 grammi circa, è di € 6,50 (tutti i prezzi sono comprensivi di IVA).
13,00 € (6,50 € / unità) SU AMAZON
Gelato 4ever whenever wherever
Gelato 4ever - Nocciola - Gelato pronto da Mantecare - 1L
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Springlane Kitchen
SPRINGLANE set di 2 contenitori per gelato da 1 litro, contenitori per gelato, contenitori per congelatore, contenitori per gelato, senza BPA in qualità alimentare (Grigio - Rettangolo)
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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DOPPIO PIACERE DEL GELATO – I contenitori per gelato Springlane arrivano a casa tua in un pratico set da 2.
LAVORAZIONE DI ALTA QUALITÀ – I contenitori in plastica e i coperchi in silicone sono caratterizzati da un'elevata resistenza termica.
MASSIMO GODIMENTO DEL GELATO - I coperchi elastici in silicone proteggono il gelato da sapori estranei.
TANTO SPAZIO - Hai preparato una porzione di gelato più grande con la tua gelatiera? Nessun problema! Grazie alla capacità di 1 litro, anche grandi porzioni di gelato possono essere facilmente congelate nei contenitori termici.
LA NOSTRA PROMESSA – Vogliamo che tu sia soddisfatto al 100%. Ecco perché offriamo un servizio clienti personalizzato e resi gratuiti.
28,99 € SU AMAZON
Pascal srl
La Ricetta del Gelato di Pa': base gelato liquida UHT a lunga conservazione. Miscela per gelato alla Nocciola - 2 confezioni da 1130 grammi circa/cad
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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La Ricetta del Gelato di Pà una miscela gelato UHT a lunga conservazione pronta all'uso, senza necessità di aggiunta di latte, panna o acqua. E' sufficiente aprire la confezione, mescolare il prodotto e versarlo nella gelatiera, pochi minuti e avrete ottenuto un ottimo gelato italiano, buono come quello artigianale.
Le eccellenti materie prime utilizzate, latte e panna, che rappresentano tra il 60% ed il 70% della miscela provengono dal territorio piemontese, a pochi chilometri dal sito produttivo, garantendone in tal modo la freschezza e la qualità al momento della lavorazione. Nella "Ricetta del Gelato di Pà" alla nocciola usiamo solo nocciole italiane per garantire la migliore qualità di uno dei gusti più amati.
Il prezzo unitario del brik, dal peso indicativo di 1130 grammi è di € 6,50 (tutti i prezzi sono comprensivi di IVA)
13,00 € (6,50 € / l) SU AMAZON
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
elenka gelato
base gelato
base neutra gelato
base gelato fabbri
base gelato pregel
base gelato soft
pregel base gelato
base 100 gelato
base gelato saracino
leagel base gelato
#1 VINCITORE
