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Cucinare La Carne

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2024
Italian Gourmet
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Cucinare la carne. Tagli, preparazioni, ricette. Manzo e vitello
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
SAPORI E FANTASIA
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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QUALITÀ SUPERIORE

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  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • 22,80 € SU AMAZON
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
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Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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QUALITÀ OTTIMA

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CUCINA
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La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori
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QUALITÀ DISTINTA

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Editoriale Domus
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Il Cucchiaio d'Argento. Carne                    
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Gribaudo
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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
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Vallardi A.
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Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza
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QUALITÀ BUONA

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PADERNO WORLD CUISINE
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Paderno 41315-02 Pietra Ollare Un Fuoco, 19x19 cm
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • Utilizzabile come grill da tavola, la pietra ollare un fuoco Paderno permette di cucinare o terminare la cottura di carne, pesce e verdure, in maniera perfettamente uniforme.
  • Ideale per diete salutistiche non necessita grassi di cottura. Diversamente dalle griglie tradizionali, il grasso non cola sulle braci creando fumi dannosi alla salute, ma nell'apposita scanalatura.
  • Per utilizzare la piastra occorre semplicemente accendere il liquido contenuto nel bruciatore e, dopo pochi minuti, posizionare i cibi sulla piastra una volta che si è riscaldata.
  • La pietra può essere utilizzata anche senza accendere il bruciatore. È sufficiente riscaldarla nel forno per mantenere i cibi in caldo anche a a tavola.
  • Include 1 pietra ollare antiaderente 17 x 20 cm. vassoio di supporto h. 12 cm e 1 bruciatore.
  • 41,66 € SU AMAZON
I RICETTARI DI SLOW FOOD
I RICETTARI DI SLOW FOOD
La carne. Ricette per scoprire e cucinare la grande tradizione italiana
35% Sconto
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QUALITÀ BUONA

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#9
Stargatebook
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Cucinare la carne                                
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