Cucina Molecolare Separatore
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 novembre 2024
Special Ingredients
Special Ingredients - Kit cucina molecolare per Sferificazione e sferificazione inversa qualità premium (etichette e libretto di ricette in italiano)
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La cucina molecolare non è mai stata così semplice, grazie al nostro kit di sferificazione di base. Ideale per chef o baristi creativi.
Il kit permette di realizzare perle di caviale e sfere di liquidi grazie alle tecniche di sferificazione e sferificazione inversa.
Il kit contiene tutto il necessario per muovere i primi passi e ingredienti sufficienti per produrre una gran quantità di perle di caviale e sfere dal cuore liquido.
Il kit è fornito con istruzioni per le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa in italiano
Contenuto della confezione: 50 g di alginato di sodio, 50 g di lattato di calcio, 5 pipette da 3 ml, 3 siringhe da 50 ml e un libretto di istruzioni.
29,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
Blogiiup
Blogiiup Kit di Gastronomia molecolare, Gastronomia molecolare Professionale Carar Maker Gourmet Dispenser CAIR Filter Dropper con Utensili a Tubo e Cucchiaio, Gastronomia molecolare
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Multi fori: progettati con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
Robusto e sicuro: materiali di qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Uso ampio: ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Risparmio di manodopera: questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Pratico e utile: questo generatore di caviale è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
18,99 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Molecule-R
DIY Factorie - Kit culinario R-ivoluzionario Molecule-R Cuisine
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Molecule-R Cuisine R-Evolution (now with silicon mold)
126,00 € (1.938,46 € / kg) SU AMAZON
Fockety
Fockety Separatore dell'Acqua dell'olio 30Mpa, Attrezzatura Tripla di filtrazione di segregazione della Pompa del Filtro dell'Aria di PCP ad Alta Pressione Doppia, regolatore del Separator
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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【SUPER FILTRAZIONE】 Il guscio esterno del separatore olio-acqua della pompa manuale è realizzato in lega di alluminio aeronautica, alta resistenza alla pressione. All'interno viene utilizzato un essiccante di alta qualità, una buona filtrazione e una buona permeabilità all'aria.
【COSTRUZIONE DURABILIa'L'effetto di separazione tra acqua e acqua è notevole, può essere usato ripetutamente, ha un'elevata praticabilità, non è facile da deformare e incrinare ed è molto resistente. Lavorazione squisita, superficie liscia, aspetto nobile blu e molto resistente perché non è facile da deformare e incrinare.
【FABBRICAZIONE PROFESSIONA�� Separatore ad acqua oleosa a doppia separazione, lavorazione squisita, superficie liscia, aspetto color rame aggiunge un senso elegante. Ha 3 livelli di materiale filtrante, il cotone assorbente di primo livello può assorbire l'olio, il setaccio molecolare di secondo livello può asciugare l'aria, il carbone attivo del guscio di noce di cocco di terzo livello può svolgere un ruolo nella purificazione e nella deodorizzazione.
【FACILE DA USARE E AMPIA APPLICAZIONE】 Veloce da installare e non richiederà molto tempo, molto conveniente. Compatibile con una varietà di compressori d'aria, dopo che la macchina ha terminato il suo lavoro, è necessario allentare rapidamente la vite di sfiato per rilasciare la miscela di aria e acqua olio.
【ECCELLENTE POST-VENDITA】Forniamo il kit pompa pneumatica manuale PCP con un eccellente servizio post-vendita. In caso di insoddisfazione, ti forniremo 12 ore di risposta, 30 giorni di rimborso completo, 365 giorni di limitata e supporto tecnico illimitato per tutta la vita. Clicca per acquistare ora!
35,91 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Cucchiaio per la raccolta di sfere molecolari
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Essenziale per i kit di sferificazione e sferificazione inversa
Ideale per la raccolta di perle di caviale / Sfere di frutta dal bagno d'acqua
Circa 17 cm di lunghezza
11,95 € SU AMAZON
MaGiLL
MaGiLL Separatore Manuale di Panna/centrifuga da Cucina/Macchina sgrassante per trasformare Il Latte Crudo o Intero in Panna e Latte scremato per Latte di Pecora, Latte di Capra o Altri latticini
70
QUALITÀ BUONA
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#9
Raxove
Kit per gastronomia molecolare, scatola per caviale, kit di sferificazione per gastronomia molecolare, sferificazione contagocce sferica, dispenser per salsa di capriolo, strumenti con siringa e
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Realizzato con materiali di qualità: realizzato interamente in policarbonato e silicone, il caviar Maker è pratico e ideale per durare per anni senza sbiadire.
Multifunzione: la macchina per caviale è ideale per preparare semi di melone, caviale di miele, qualsiasi tipo di caviale di succo di frutta, multiuso, in grado di servire come dessert e bevande.
Ampiamente usato: in grado di creare palline pop e colorate boba, Caviar Maker è popolare tra bambini e adulti, lo strumento perfetto e divertente per ristoranti e cucine domestiche.
Facile da usare: la macchina per caviale è in grado di produrre grandi quantità di perle di caviale sferiche in breve tempo, uno strumento pratico, comodo e facile da usare.
Facile da mantenere: la macchina per caviale è rimovibile e facile da pulire, viene fornita con un sistema di apertura rapida che consente di pulire in modo efficiente i dispositivi di pipettaggio, adatto per risolvere problemi con altri strumenti simili.
37,99 € SU AMAZON
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