Attrezzatura Cucina Molecolare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2024
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
DOJA Barcelona
DOJA Barcelona | Kit Professionale per Chef | Colore Arcobaleno | 7 Utensili Cucina Professionali | Impiattare Decorare Piatti Ristorante | Cucchiai Salse, Cucchiaio Forato, Spatola, Pinze Precisione
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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👨🍳 La cucina è la tua grande passione e sei alla ricerca di accessori professionali per dare sfogo alla tua creatività? Vuoi imitare i gradi chef stellati? Il nostro originale kit di strumenti cucina ti permetterà di decorare i tuoi piatti per offrire una presentazione degna di un professionista. Non importa che tu sia uno cuoco professionista o uno studente in formazione delle scuole superiori, il set cucina è perfetto per mani esperte e meno esperte.
🎂 Vuoi regalare il set utensili cucina a una persona speciale? O desideri perfezionare le tue tecniche di impiattamento e decorazioni cucina? Qualsiasi sia l'impiego che voglia farne, il nostro set attrezzi cucina si presterà perfettamente all'uso. Idoneo per cucina e pasticceria: realizza piatti perfetti con decorazioni a regola d'arte. Utensili da cucina adatti a pietanze di ogni genere: decora pietanze di ogni genere per trasformarle in originali opere d'arte.
👍 Con noi la qualità è garantita! I nostri accessori cucina dal design elegante, sono stati realizzati con materiali di alta qualità per offrire il massimo della sicurezza nell'uso. La borsa attrezzi comprende sette attrezzi da cucina realizzati in acciaio inox per garantire, inoltre, resistenza e durata nel tempo. Una volta usati, lavali tranquillamente in lavastoviglie. Top Idee per regali originali!
🥘 Il set da cucina si compone di 1 borsa porta attrezzi e 7 utensili cucina acciaio inox: 1 Cucchiaio decorazione con beccuccio (chef art pencil) per guarnire con la salsa pietanze salate e desset, 1 Cucchiaio Forato Grande, 1 Spatola dritta, piatta e liscia, 3 pinze cucina per impiattare e 1 pinza da cucina per sfilettare pesce e rimuovere le lische. Le dimensioni della valigetta sono di 28,5 x 27 cm, per un peso di circa 12 kg. | Ideale per Regalo Originale Compleanno, Natale, ecc.
✅ [ATTENZIONE!] - SODDISFATTI O RIMBORSATI - In caso di problemi con il nostro prodotto, contattaci per ottenere un cambio o un rimborso. Affidati all’esperienza del nostro servizio clienti per qualsiasi domanda o perplessità sui nostri articoli.
48,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients - Kit cucina molecolare per Sferificazione e sferificazione inversa qualità premium (etichette e libretto di ricette in italiano)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La cucina molecolare non è mai stata così semplice, grazie al nostro kit di sferificazione di base. Ideale per chef o baristi creativi.
Il kit permette di realizzare perle di caviale e sfere di liquidi grazie alle tecniche di sferificazione e sferificazione inversa.
Il kit contiene tutto il necessario per muovere i primi passi e ingredienti sufficienti per produrre una gran quantità di perle di caviale e sfere dal cuore liquido.
Il kit è fornito con istruzioni per le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa in italiano
Contenuto della confezione: 50 g di alginato di sodio, 50 g di lattato di calcio, 5 pipette da 3 ml, 3 siringhe da 50 ml e un libretto di istruzioni.
29,95 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Kit di schiuma per cucina molecolare, kit di generatore di schiuma per gastronomia molecolare, efficiente kit per la produzione di schiuma per alimenti, strumento creativo da chef per cucine
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lascia che la zuppa rimanga sulle prelibatezze: il kit DUEBEL Molecular Gastronomy Foam crea una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura, superando la tradizionale schiuma di bastoncini da cucina.
Materiale sicuro per alimenti: realizzata con materiali professionali a contatto con gli alimenti, la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il sapore originale. Per realizzare uno strumento professionale da chef, questi elementi critici sono il motivo per cui scegli DUEBEL.
[Generatore di schiume efficiente aggiornato per doppia uscita] - Una grande quantità di schiuma verrà generata in pochi secondi utilizzando il potente generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. L'uscita della schiuma viene raddoppiata mettendo il kit di 2 pietre porose e tubi in diversi contenitori, consentendo di migliorare l'efficienza di utilizzo delle schiume per la tua cucina gastronomica molecolare, in particolare la preparazione del cibo nel tuo evento di catering e ristorante.
Facile da usare: 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Inserire la testa della pietra porosa in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi ruotare l'interruttore del generatore di schiuma in senso orario per accendere la macchina e fare schiuma.
Comodo strumento da chef: questa macchina portatile in schiuma consente di utilizzarlo ovunque, senza preoccuparsi delle difficoltà nel trasporto. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e convenienza al suo meglio!
70,10 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
EXIN DEHCEN
3 Pezzi Cucchiaio di Caviale Inossidabile, Cucchiaio con Foro, Cucchiaio Forato in Acciaio Inossidabile, Cucchiaio Molecolare in Acciaio, Piccolo Cucchiaio Scanalato in Acciaio, per la cucina di casa
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QUALITÀ BUONA
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#7
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【Versatile】 Questo resistente cucchiaio forato in acciaio inossidabile è perfetto per realizzare tutti i tipi di palline di salsa, tra cui caviale di succo, caviale di miele, caviale da dessert o caviale di vino. Ottimo anche per preparare gelati, granite, cocktail e altro ancora. Adatto per la casa, la cucina, il ristorante, ecc, Dimensioni: 16,5 x 4,2 cm
【Acciaio inox Premium 】Questo robusto cucchiaio forato in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inox di spessore per garantire un uso duraturo e una facile pulizia. Non si ammacca, non si crepa, non si arrugginisce e non si rompe. Non è facile da arrugginire, è durevole, di qualità stabile e non sbiadisce o scolorisce.
【Drenaggio Efficiente 】 Il design liscio consente ai liquidi di defluire rapidamente una volta che il cibo entra nel cucchiaio forato in acciaio inossidabile. Ideale per versare acqua, olio o altri liquidi, nonché per rimuovere dall'acqua tagliatelle o gnocchi. Le aperture multiple accelerano il drenaggio dell'acqua e prevengono l'eccessivo assorbimento dell'acqua nei cibi cotti.
【Design Ergonomico 】 Edelstahl schlitzlöffel è progettato con un corpo del cucchiaio sferico, ergonomico per offrire all'utente un'esperienza estremamente confortevole. Il manico in acciaio inossidabile lucidato è robusto e durevole e si sente a proprio agio nella mano.
【Facile da Pulire 】 Questo cucchiaio forato in acciaio inossidabile è facile da pulire dopo l'uso, semplicemente rimuovendo le macchie di grasso con acqua calda e detersivo, oppure mettendolo in lavastoviglie. Può essere appeso al binario della cucina o riposto nel cassetto della cucina per risparmiare spazio.
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NUOBESTY
NUOBESTY 2Pcs Cucchiaio di Sferificazione Cucchiaio di Sferificazione Culinaria in Acciaio Inossidabile Cucchiaio Forato Molecolare Cucchiai da Buffet Cucchiaio Colino da Cocktail per La
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#8
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🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Un cucchiaio versatile da usare, fare uova, mangiare tangyuan, pasta all'aglio e così via.ma è anche molto adatto per preparare gelati, ghiaccio tritato, cocktail
🍹🍯🍨I cucchiai di sferificazione sono la scelta perfetta per la tua cucina.Il design del manico sferico lo rende comodo da impugnare e le numerose aperture possono accelerare il drenaggio di acqua, olio o altri liquidi. .
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Manici dal design ergonomico, uso comodo e confortevole. Il cucchiaio setacciatore non è adatto solo per preparare vari caviale, come caviale di miele, caviale di succhi, caviale di dessert,
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Superficie liscia senza sbavature, facile da pulire, facile da usare ed efficiente.Può essere utilizzato anche per separare albumi e tuorli.
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Realizzato in acciaio inossidabile, durevole e .Non è facile da arrugginire, è durevole, di qualità stabile e non sbiadisce o scolorisce.
11,99 € SU AMAZON
Zerodis
46Pcs Set di strumenti per intaglio in cucina Set per guarnire/tagliare/affettare utensili per guarnizioni per frutta verdura
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【KIT COMPLETO DI COLTELLI PER INCISIONOI】 45 strumenti per incisione + 1 borsa in PU, kit di coltelli per incisione multifunzione sono conservati nella confezione, puoi usarlo in qualsiasi momento, conservarlo in qualsiasi momento, facile da trasportare, kit , Ti fa piacere il divertimento del fai-da-te È realizzato in acciaio inossidabile e strumenti per intagliare il legno. È resistente alla ruggine, resistente all'usura e alla corrosione. È sicuro e affidabile da usare e può essere ut
【STRUMENTO DI INTAGLIO MANO MULTI-FUNZIONE】 È possibile utilizzare il kit incisione per incidere belle forme su una varietà di alimenti, frutta, verdura, dolci e dessert, fai da te una varietà di modelli e forme per mostrare la tua creatività. L'impugnatura ergonomica in faggio è robusta e liscia per una presa confortevole. Dopo aver lavorato per un lungo periodo, le mani non sono più piene di bolle, risparmiando tempo per incisioni ripetute.
【AMPIA GAMMA DI APPLICAZIONI】 Particolarmente adatto per gli chef dello special chef di alta gamma. Gli scalpelli sono hotel, ristoranti e qualità, eleganti elementi essenziali della famiglia. Decente, generoso, facile da trasportare, economico. .
【SCELTA MIGLIORE PER I REGALI】 I coltelli per intagliare il cibo possono essere usati come regali per le feste, regali di Natale per amici, familiari e colleghi. Una buona scelta . Se avete domande, non esitate a contattarci, saremo felici di rispondere alle vostre domande. 3 anni di , rimborso di 90 giorni, supporto via email 24 ore su 24.
【FACILE DA USARE E DA PULIRE】 Dotato di diversi tipi di strumenti per incisione, è perfettamente adatto a diversi compiti di incisione. Una suite può soddisfare le vostre esigenze, facile da pulire e quindi pulita con una spugna prima dell'uso. Fai attenzione quando lavi.
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DUEBEL
DUEBEL Generatore molecolare della schiuma di gastronomia, corredo della generazione della schiuma, strumento di cottura creativo dello chef
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Lascia riposare la zuppa sulle prelibatezze: la schiuma prodotta da DUEBEL Foam Kit è più densa e delicata rispetto alla schiuma dal bastoncino da cucina, la forma è stabile e duratura.
Generatore di schiuma rapido: una grande quantità di bolle verrà schiumata in pochi secondi utilizzando il generatore di schiuma DUEBEL con lecitina, così comodo e pratico da usare.
Materiale di sicurezza alimentare: la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento utilizzano materiali professionali a contatto con gli alimenti per garantire la sicurezza alimentare e il sapore originale.
[Come usare:] 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Mettere la pietra porosa in acciaio inossidabile del generatore di schiuma DUEBEL nella soluzione e utilizzare la macchina per schiuma per fare schiuma.
[Decora varie prelibatezze:] Cozze, urhin di mare, scampi, caviale, parmea, asparagi, purea di cavolfiore, cocktail
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