Base Gelato Frutta
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato alla Frutta con gelatiera o senza, facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice risultato sorprendente
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato alla frutta Beppiani è una miscela di 8 ingredienti selezionati gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato alla frutta. ✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera. Ma è possibile procedere anche senza✅
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Per circa ½ kg di gelato: 100g di fragole fresche mature, 84g di preparato Beppiani, 116g di acqua tiepida Emulsionare con l’aiuto del bimby, un mixer o un frullatore ad immersione, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
SENZA GELATIERA👨🍳: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre dal congelatore 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato! Abbastanza per circa 25 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory.
15,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti
Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali, maltodestrine; addensanti: gomma di tara, gomma guar, gomma xantano.
Dose d'impiego: g 120 Base Frutta Gelato Master School, g 500 frutta, g 160 zucchero, g 220 acqua. Metodo di lavorazione: a caldo e a freddo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
56,90 € (28,45 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Base per Gelato Emulsionante Stabilizzante e Addensante Senza Glutine 500gr Prodotto di Alta Qualità con Farina di Semi di Carrube
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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base neutra per gelato conferisce al gelato, ottima sofficità, corposità. Sapore neutro-latte, che a distanza di qualche ora dalla produzione diventa ancora più neutro.
addensante per gelato - emulsionante per gelato - stabilizzante per gelato
Il gelato al fiordilatte prodotto con questa base 100 si contraddistingue per il colore molto bianco e se viene utilizzato con panna fresca assume un sapore pulito ed intenso di panna.
Conferisce al gelato una struttura fine, satinosa, spatolabile con ottima conservazione, buon aumento di volume e sapore persistente.
base per gelati
Ricetta Gelato consigliata: 1 lt di latte intero,100 g di Base Gelato Dolcincasa, 100 g di Pasta Gelato (nocciola, pistacchio, ecc.ecc.) 240 g di zucchero, 40 g di destrosio, 40 g di latte in polvere intero.
Nella preparazione, la miscela base liquida può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti quali: panna, ecc., in funzione delle caratteristiche desiderate nel prodotto finale. Nella lavorazione a freddo, si consiglia di far maturare la miscela per almeno 30 minuti.
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Leagel
Base per Gelato alla Frutta Preparato in Polvere Specialfrutta Leagel - 2 Kg -
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile.
Ideali anche per la preparazione di sorbetti.
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari, base frutta.
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, amido modificato, grassi vegetali (cocco), proteine di soia; addensanti:gomma guar, carbossimetilcellulosa, gomma xantano, alginato di propilenglicole; emulsionanti: esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi.
Dose d'impiego: g 50 Specialfrutta. L1 acqua, g 300 zucchero, g 100 pasta alla frutta.
52,90 € (52,90 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Sorbetto 50 GMS Basso Dosaggio per Gelato alla Frutta Leagel - 2 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Base Sorbetto 50 Gelato Master School Basso Dosaggio Gelato alla Frutta Leagel
Preparato in Polvere per gelati e prodotto dolciari Gluten Free Vegan Ok
Questa nuova base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta ed il suo sapore genuino, garantendo la struttura del tradizionale sorbetto di frutta
Dosaggio: 50 g Base Sorbetto 1 L Miscela Acqua/Frutta, 350 g di zucchero
Ingredienti: maltodestrine, destrosio, fibre vegetali, succo di limone disidratato Imballo: Sacchetto da 2 Kg
31,90 € (15,95 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Neutro per Gelati e Sorbetti
Dosaggio ideale 4gr/kg
Addensanti Naturali al 100%
Utilizzo preferito: a Caldo
Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
17,60 € SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Base Gelato SARACINO We love pastry 300 g preparato in polvere pronto all'uso per gelato
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Ingredienti Naturali: Latte magro in polvere, grassi vegetali, proteine del latte, emulsionanti, addensanti naturali per un gelato di qualità.
Facile da Preparare: Aggiungi latte, zucchero e panna al preparato per un gelato cremoso e delizioso in pochi semplici passi.
Versatile: Ideale con Paste Aromatizzanti Supreme per creare gusti classici o fruttati, perfetto per ogni stagione.
Sicurezza e Qualità: Prodotto sicuro, senza coloranti artificiali, può contenere tracce di uova, arachidi, soia e frutta a guscio.
Confezione Pratica: Disponibile in comodi pacchetti da 300g, perfetti per piccole produzioni casalinghe o per gelaterie artigianali.
15,75 € (1,43 € / unità) SU AMAZON
PASCAL - PANNA, GELATI E CREME GOLOSE
La Ricetta del Gelato di Pà: base gelato liquida UHT a lunga conservazione. Miscela per sorbetto ai Frutti di Bosco VEGANO - 2 confezioni da 1130 grammi circa/cad
73
QUALITÀ BUONA
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Gli ingredienti per i sorbetti sono selezionati secondo il criterio della massima eccellenza e della filiera corta. I nostri sorbetti sono VEGANI, completamente privi di ingredienti di origine animale, pur mantenendo la cremosità del gelato. Il sorbetto ai Frutti di Bosco contiene fino al 45% di pura purea di more, lamponi, fragola, mirtilli e ribes rosso.
Il prezzo unitario del brik, dal peso indicativo di 1130 grammi, è di € 6,50 (tutti i prezzi sono comprensivi di IVA)
13,00 € (6,50 € / unità) SU AMAZON
Bigatton
Frutta 7 days, Base per gelati alla frutta senza derivati di latte, confezione da 2 kg Spedizione Gratuita per ordini superiori a euro32
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Base stabilizzante per gelati alla frutta
No derivati di latte
No grassi idrogenati
No aromi
No coloranti
27,83 € (13,92 € / kg) SU AMAZON
base per gelato frutta
base gelato
frutta gelato
gelato frutta
base per gelato alla frutta
base crema gelato
base 100 gelato
base gelato soft
base gelato pregel
base x gelato
#1 VINCITORE
