Vino Mare
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
uww
Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
vitigno: Merlot 100%
prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
Vol 14,5%
bottiglia: 750ml
edizione UWW 2022
122,00 € SU AMAZON
Cantina Santa Maria La Palma
Akenta Sub Spumante Prosecco Vermentino Santa Maria la Palma affinato in mare 750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Spumante Vermentino affinato in mare
Numero limitato di bottiglie
Confezione regalo
Spedizione gratuita
67,99 € (90,65 € / l) SU AMAZON
Bompiani
Vino al vino
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Salani
Ulisse. Il mare color del vino
Spedizione gratuita
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Petra
Petra Belvento i Vini del Mare Vermentino IGT - 750 ml
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Bottiglia da 75 cl
La rappresentazione del vermentino nei Vini del Mare di Belvento
Uvaggio: Vermentino 100%
Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce
12,90 € (17,20 € / l) SU AMAZON
Slow Sardinia
AKENTA CUVÉE 71- Vermentino di Sardegna DOC- 2 BOTTIGLIE da 75 cl
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Vermentino di Sardegna DOC
Vino profumato e piacevole
Ottimo come aperitivo e con i primi di mare
Confezione da 2 bottiglie da 75cl
Vermentino della Cantina di Santa Maria La Palma di Alghero
25,55 € SU AMAZON
Petra - Belvento I Vini del Mare
Belvento i Vini del Mare Vermentino Igt - 750 ml & Cabernet Sauvignon Igt - 750 ml
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotto 1: Bottiglia da 75 cl
Prodotto 1: La rappresentazione del vermentino nei Vini del Mare di Belvento
Prodotto 1: Uvaggio: Vermentino 100%
Prodotto 1: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce
Prodotto 2: Bottiglia da 75 cl
Prodotto 2: La Toscana è patria elettiva del cabernet sauvignon e la Maremma Toscana settentrionale è una delle zone più vocate alla sua coltivazione
Prodotto 2: Uvaggio: Cabernet sauvignon 100%
Prodotto 2: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
25,60 € (2,84 € / l) SU AMAZON
Akenta
AKENTA SUB Vermentino di Sardegna Spumante Santa Maria la Palma
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Vermentino di Sardegna DOC
2022
Spumante
Sardegna
Santa Maria la Palma
64,80 € (864,00 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2020 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
33% Sconto
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Bisson
Abissi -Bisson- 0,75 Lt. - Lo Spumante Sommerso Sotto Il Mare
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Produttore: BISSON
Anno: 2014
Varietà: Bianchetta Genovese, Vermentino, Pigato
Formato: 0,75
Origine: LIGURIA
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