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Tumminia

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 3 dicembre 2024
Terramia
Terramia
Busiata di Tumminia di grano duro di Sicilia buste da 500 grammi
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Lenta essiccazione oltre 40 ore
  • Bassa temperatura sotto i 45°
  • 70% semola di Tumminia 30% Semola grano duro, Acqua,
  • Trafilata al bronzo
  • 19,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
  • Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
  • Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
  • È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
  • Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
  • La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
  • 3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3
FRANTOIO Cinque Colli soc . coop . agr .
FRANTOIO Cinque Colli soc . coop . agr .
Pasta grano antico tumminia trafilata al bronzo da farina grani antichi pasta artigianale italiana pasta timilia biologica macinata a pietra kit 4 pezzi 250 gr 100% Made in Italy
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Pasta di grano antico tumminia trafilata al bronzo da farina di grano antico Pasta artigianale italiana pasta biologica macinata a pietra timilia kit 4 pezzi 250 gr 100% Made in Italy
  • FARINA
  • FRANTOIO Cinque Colli soc. coop. aggr.
  • 10,90 € (10,90 € / unità) SU AMAZON
VALMORE
VALMORE
Busiate trapanesi - Pasta di semola integrale di grano duro Tumminia, varietà antica siciliana (Busiate trapanesi integrali di Tumminia / Timilia)
Spedizione gratuita
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Prodotta artiginalmente in Sicilia
  • Pasta semola di grano duro molito e coltivato in Sicilia - 100% italiano
  • Trafilata al bronzo lenta essicazione con basse temperature
  • Perfette da condire con il pesto alla trapanese o bottarga di tonno
  • Prodotto agroalimentare tradizionale siciliano
  • 7,99 € (7,99 € / unità) SU AMAZON
Molino Zappala'
Molino Zappala'
1Kg Semola di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Pack: 1
  • Peso netto: 1000
  • 12,10 € (12,10 € / kg) SU AMAZON
Molino Zappala'
Molino Zappala'
5kg Mix Pack Integrale "RUSSELLO, TUMMINIA, SARACENO, INTEGRALE DI GRANO DURO, SEGALE-MOLINO ZAPPALA'
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Pack: 5
  • Peso netto: 5000
  • 43,16 € (8,63 € / kg) SU AMAZON
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3x confezioni da 500g Pasta Artigianale Busiate Trapanesi Integrali di Tumminia VALMORE: Gusto Autentico per Occasioni Speciali e Pranzi Tipici - grano Siciliano 100%
Spedizione gratuita
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Autenticità Siciliana: Prodotte esclusivamente in Sicilia con grano 100% Italiano, le Busiate VALMORE rappresentano l'autenticità culinaria della regione.
  • Artigianalità Distinta: Estruse al bronzo e essiccate lentamente a basse temperature, ogni spirale di Busiata è una testimonianza dell'artigianato tradizionale siciliano.
  • Versatilità in Cucina: Perfette per occasioni speciali e cene tipiche, le Busiate Trapanesi VALMORE si prestano a una varietà di condimenti, specialmente quelli a base di pesce.
  • Sapore Unico: Gustate il sapore ricco e avvolgente della Sicilia in ogni boccone, con la garanzia di ingredienti selezionati e di alta qualità.
  • Prodotto VALMORE: Acquistate con fiducia, sapendo di avere tra le mani un prodotto VALMORE autentico, rappresentante del meglio della cucina siciliana.
  • 18,50 € (12,33 € / kg) SU AMAZON
Molino Zappala'
Molino Zappala'
25Kg Semola di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra-MOLINO ZAPPALA'
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Pack: 1
  • Peso netto: 30000
  • 154,01 € (5,13 € / kg) SU AMAZON
Molino Zappala'
Molino Zappala'
1Kg Semola INTEGRALE di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Pack: 1
  • Peso netto: 1000
  • 12,10 € (12,10 € / kg) SU AMAZON
farina tumminia tumminia farina busiate tumminia grano tumminia