Special Ingredients Kit
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Special Ingredients
Special Ingredients - Kit cucina molecolare per Sferificazione e sferificazione inversa qualità premium (etichette e libretto di ricette in italiano)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La cucina molecolare non è mai stata così semplice, grazie al nostro kit di sferificazione di base. Ideale per chef o baristi creativi.
Il kit permette di realizzare perle di caviale e sfere di liquidi grazie alle tecniche di sferificazione e sferificazione inversa.
Il kit contiene tutto il necessario per muovere i primi passi e ingredienti sufficienti per produrre una gran quantità di perle di caviale e sfere dal cuore liquido.
Il kit è fornito con istruzioni per le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa in italiano
Contenuto della confezione: 50 g di alginato di sodio, 50 g di lattato di calcio, 5 pipette da 3 ml, 3 siringhe da 50 ml e un libretto di istruzioni.
29,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Special Ingredients
Special Ingredients Easy Glow - fai brillare le tue ricette al buio - adatto a vegani e vegetariani, senza OGM - Confezione riciclabile (100)
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Realizzato con ingredienti completamente naturali
Aggiungere 2 g di polvere a 1 litro di liquido o di alimento.
Se esposto alla luce UV, si illumina di un colore sorprendente al buio.
Utilizzatelo per le feste, per Halloween o per qualsiasi altra occasione speciale.
Creare cocktail e bevande analcoliche brillanti
15,95 € (15,95 € / unità) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Iota Carragenina 500g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Crea un gel elastico e soffice
Crea gel trasparenti e glasse. Crea ge a base di latte
Assorbe i liquidi
Ideale per la Pannacotta e i Budini
Un’ alternativa vegetariana alla gelatina
29,95 € (59,90 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Ascorbico o Vitamina C in polvere 100 gr qualità premium - adatto a vegani e vegetariani, senza OGM, senza glutine - Confezione Riciclabile
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Acido ascorbico in polvere di alta qualità
Adatto a vegani e vegetariani
Effetto benefico sul volume, sulla struttura della mollica e sulla morbidezza del pane
Acquista subito il nostro acido ascorbico in polvere per preparare pane, pasta e dolci deliziosi e sani
Perfetto anche per la cosmesi naturale e per la cura dei capelli e della pelle
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Vaniglia in polvere 25g - macinata finissima - Adatta a vegani e vegetarieni, senza OGM, senza glutine.
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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100% pura vaniglia del Madagascar macinata ultrafine di grado A
Vaniglia del Madagascar di grado A di qualità superiore
Ideale per aggiungere l'aroma di vaniglia alle bevande
Utilizzala in prodotti da forno, gelati e dessert
Utilizzala per aromatizzare bevande, creme e salse
Adatto a vegani, vegetariani, non OGM, senza glutine, Kosher friendly
30,95 € (1.238,00 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Estratto di vaniglia Burbon del Madagascar 100 ml qualità premium- Adatta a vegani, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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#10
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Vaniglia extra liquida
vaniglia del madagascar
vaniglia liquida pronta all'uso
ideale per torte e creme
21,95 € (219,50 € / l) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
