Kit Special Ingredients
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Special Ingredients
Special Ingredients - Kit cucina molecolare per Sferificazione e sferificazione inversa qualità premium (etichette e libretto di ricette in italiano)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La cucina molecolare non è mai stata così semplice, grazie al nostro kit di sferificazione di base. Ideale per chef o baristi creativi.
Il kit permette di realizzare perle di caviale e sfere di liquidi grazie alle tecniche di sferificazione e sferificazione inversa.
Il kit contiene tutto il necessario per muovere i primi passi e ingredienti sufficienti per produrre una gran quantità di perle di caviale e sfere dal cuore liquido.
Il kit è fornito con istruzioni per le tecniche di sferificazione e sferificazione inversa in italiano
Contenuto della confezione: 50 g di alginato di sodio, 50 g di lattato di calcio, 5 pipette da 3 ml, 3 siringhe da 50 ml e un libretto di istruzioni.
29,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Special Ingredients
Special Ingredients Easy Binder ® 250 gr qualità premium - Adatto a vegani e vedgetariani, privo di OGM, senza glutine - Confezione riciclabile
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Le ricette possono esserci richieste o trovate sul nostro sito di ricettemolecolari
Ideale per l'uso in un'ampia varietà di ricette dolci e salate tra cui hamburger vegani, Composizioni di frutta, terrine di verdure, carne e mix di pesce. Easy Binder legherà qualsiasi cosa insieme.
Facile da usare e senza bisogno di calore. È un agente gelificante particolarmente adatto per legare insieme, verdura, frutta, carne o pesce.
Gli avanzi possono essere trasformati in un nuovo prodotto.
Dopo aver utilizzato Easy Binder, il prodotto può essere tagliato, congelato e cotto senza perdere forma o consistenza.
22,95 € (91,80 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
Martini
Martini Negroni Cocktail Kit Gift Set, Include Martini Riserva Speciale Rubino Vermouth 75cl, Martini Bitter 70cl, Gin Bombay Sapphire 35cl, Bicchiere Tumbler
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Martini Negroni Cocktail Kit ti offre tutto ciò di cui hai bisogno per preparare il perfetto Martini Negroni cocktail
Goditi un Negroni a regola d'arte e semplice da preparare a casa grazie a questo kit, perfetto anche come idea regalo
Riempi il bicchiere con ghiaccio a cubetti, versa 30ml di ogni ingrediente e mescola delicatamente. Aggiungi uno spicchio di arancia per guarnire e gustati il tuo Negroni
In questo cofanetto regalo vermouth & gin troverai: l'inimitabile Gin Bombay Sapphire; Vermouth MARTINI Riserva Speciale Rubino; oltre al gusto moderno e intenso del Bitter Riserva Speciale MARTINI
Un kit è sufficiente per preparare 11 Negroni e gustare e vivere fino in fondo l'entusiasmante esperienza di un cocktail bar all'italiana direttamente a casa tua
47,50 € (26,39 € / l) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Ascorbico o Vitamina C in polvere 100 gr qualità premium - adatto a vegani e vegetariani, senza OGM, senza glutine - Confezione Riciclabile
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78
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#8
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Acido ascorbico in polvere di alta qualità
Adatto a vegani e vegetariani
Effetto benefico sul volume, sulla struttura della mollica e sulla morbidezza del pane
Acquista subito il nostro acido ascorbico in polvere per preparare pane, pasta e dolci deliziosi e sani
Perfetto anche per la cosmesi naturale e per la cura dei capelli e della pelle
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Cucchiaio per la raccolta di sfere molecolari
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#9
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Essenziale per i kit di sferificazione e sferificazione inversa
Ideale per la raccolta di perle di caviale / Sfere di frutta dal bagno d'acqua
Circa 17 cm di lunghezza
11,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Esaltatore di sapore 100 gr qualità premium - Sostituto del dado. Senza Allergeni - Confezione Riciclabile
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69
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#10
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Migliora l'aroma del cibo in tutti i tipi di alimenti, salati, dolci e fragranti
Utilizzalo per migliorare il sapore di salse, marinate e zuppe
Utilizzalo come condimento
Utilizzalo per migliorare il sapore naturale delle carni
Utilizzalo per migliorare il sapore dei succhi.
13,95 € (13,95 € / unità) SU AMAZON
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