Salnitro Di Potassio Per Salumi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
26 novembre 2024
Axppin
Nitrato di potassio 20g per 6 kg carne - Per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Nitrato di potassio 20g per 6 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
6,90 € (345,00 € / kg) SU AMAZON
SARATOGA
Saratoga Z20 1lt rimuovi salnitro disincrostante multiuso per muri e pavimenti
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QUALITÀ SUPERIORE
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Gomma da immersione impermeabile
AGENTE DI PULIZIA
Saratoga
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Alquera
Nitrato di Potassio (fertilizzante per piante)… (1kg)
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Nitrato di Potassio (KNO₃) al 99,9% di purezza.
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AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
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QUALITÀ DISTINTA
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Duuous
Sale nitrito/decapaggio 2 kg sacchetto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Sale fine di nitriti
Pratico sacchetto con cerniera da 2 kg
Contenuto di nitriti: 0,4-0,5%
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AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
FERTIBONO
Fertibono Nitrato di Potassio Puro - KNO3 di Alta Qualità per Orticultura e Giardinaggio - Eliminare Ceppi, (700g)
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POTENZIATORE DI CRESCITA SUPERIORE: Fertibono Nitrato di Potassio è l'alleato ideale per lo sviluppo sano delle tue piante. La sua formula ricca di azoto e potassio assicura una crescita vigorosa e una fioritura abbondante, ideale per orti e giardini.
PURO ED EFFICACE: Il nostro nitrato di potassio puro KNO3 garantisce un'assorbimento rapido ed efficace, ottimizzando il rendimento delle tue colture e piante sia in interni che in esterni.
VERSATILITÀ DI APPLICAZIONE: Perfetto per una vasta gamma di piante, dalle orticole alle ornamentali. Facile da applicare, il Nitrato di Potassio Fertibono è ideale per tutti i tipi di giardinieri, dai dilettanti ai professionisti.
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SOLUZIONE PER RADICI FORTI: Il nitrato di potassio di Fertibono rafforza le radici, aumenta la resistenza delle piante a condizioni avverse come siccità e gelate, e migliora la qualità generale dei frutti
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AL.FE
Solfi K Solfato di potassio con sale di magnesio 2 kg
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IDROSSIDO DI POTASSIO 1KG SCAGLIE POTASSA CAUSTICA VENDUTO DA ISOLA VERDE
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Vialca
PONI HAIFA- NITRATO DI POTASSIO IDROSOLUBILE KG.25
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una crescita più equilibrata delle piante con produzioni più elevate dal punto di vista della qualità e della quantità
una maggiore resistenza dei frutti
una migliore conservazione dopo la raccolta e una maggiore resistenza al trasporto
un aumento della colorazione, del peso e delle caratteristiche organolettiche dei frutti
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