Salnitro Alimentare Per Salumi

I 2 migliori prodotti di aprile 2025

Ultimo aggiornamento: 26 aprile 2025

Browin

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MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne

Spedizione gratuita

99

QUALITÀ MASSIMA

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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON

Würzteufel

Würzteufel

MasterCut Gold C su base naturale di citrato per salsicce e salami. Secchio in polietilene da 2300 g (2,3 kg)

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QUALITÀ SUPERIORE

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Alimento di agrumi di alta qualità, facilmente solubile, a base di acido ascorbico naturale e ascorbato di sodio di produzione europea. Senza fosfati. Ideale strumento per la produzione di diversi prodotti per salsicce da brodo, in particolare con materie prime fresche da macellare
Miscele di spezie di alta qualità per tutti i professionisti e gli amanti della carne di salsa Naturalmente senza additivi chimici, esaltatori di sapidità, aromi o coloranti. Sapore puro e non falso ottenuto da spezie naturali di prima qualità.
Würzteufel: Spezie naturali di alta qualità e oli essenziali puri, provenienti da coltivazioni controllate e sostenibili.
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, FSSC, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA DEUTERA.
Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, Unione Europea: da 50 euro Imballaggio: secchio trasparente in polietilene HD di alta qualità con chiusura di originalità e strato di protezione aromatica. Peso imbottitura: 2300 g. Facile da aprire, con chiusura a pressione.
21,90 € SU AMAZON

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