Salame Suino Nero Dei Nebrodi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
35,00 € SU AMAZON
Nelson Sicily
Salame Siciliano di suino nero dei Monti Nebrodi in sottovuoto 450 gr ca. By Nelson Sicily
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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16,50 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 8 giorni - arrotolamento della coppa - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 4° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 448 Kcal 1872 KJ - Proteine 18 g - Carboidrati 0,3 g - Grassi 42,4 g di cui saturi 12, 54 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,39 g
40,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi Kg. 1
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - tritatura (macinatura media) - speziatura - impasto - insaccatura in budello naturale (suino Ǿ 28/30) o budello collagene curvo . - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 514 Kcal 2149 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 0 g - Grassi 47,3 g di cui saturi 16,78 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,3 g
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Nero dei Nebrodi
PANCETTA TESA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni)
INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
VALORI NUTRIZIONALI PANCETTA TESA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 370 Kcal 1547 KJ - Proteine 10 g - Carboidrati 0 g - Grassi 54 g di cui saturi 19,20 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,31 g
27,40 € SU AMAZON
Nelson Sicily
Ragù di mortadella di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr By Nelson Sicily
81
QUALITÀ BUONA
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Ideale per pasta fresca
8,50 € (354,17 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Salame Campagnolo stagionato legato a mano con fascetta, Salumi Pasini, 700g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Carne di suino 100% italiana
Senza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM
Legato ancora a mano, come una volta
Prodotto secondo la ricetta tradizionale della nostra azienda, una storia che dura da 70 anni
Perfetto per un aperitivo con amici o un classico "pane e salame"
22,90 € (38,17 € / kg) SU AMAZON
Negroni
Negroni Negronetto Salame 100% Italiano, 75g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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100% Italiano; Senza glutine; Senza latte e derivati
Negronetto l'originale con la praticità di essere già affettato
per 100g Energia : 1660 kJ 400 kcal,Grassi : 32g,Di cui acidi grassi saturi : 11g,Carboidrati : 0g,Di cui zuccheri : 0g,Proteine : 28g,Sale : 3.6g
Conservare a: +2°/+7°C
Salame Negronetto 100% Italiano - Senza glutine - Senza derivati del latte
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Negroni
Negroni Salame Ungherese 100% Italiano, 100g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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100% Italiano; Senza glutine; Senza latte e derivati
Affumicatura delicata; gusto intenso
per 100g Energia : 1548 kJ 373 kcal,Grassi : 31 g,di cui acidi grassi saturi : 11 g,Carboidrati : 0,6 g,di cui zuccheri : 0 g,Proteine : 23 g,Sale : 3,7 g
Conservare a: +2°/+7° C
Confezionato in atmosfera protettiva
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Gustoemilia
GUSTOEMILIA - Salame Felino IGP 600gr - Salame Artigianale Tagli Nobili di Suino Originale di Felino - Salame Senza Glutine - Salame Felino IGP Legato a Mano
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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ORIGINALE - Il salame di Felino GustoEmilia è originario dell'omonima città in provincia di Parma. Prelibatezza emiliana: come salame a fette darà a ogni antipasto, merenda o aperitivo un tocco inconfondibile
IGP SENZA GLUTINE - La filiera del salame Felino è la stessa del prosciutto di Parma e San Daniele: i suini sono nati e allevati in Italia. È un salame senza glutine sotto costanti e rigide norme sanitarie secondo disciplinare IGP
ARTIGIANALE - Il salame rispetta le ricette secolari di Felino: da tagli nobili di suino, è legato a mano con spago di fibra naturale, asciugato e stagionato a temperature adatte per una lenta e graduale riduzione di umidità
GUSTO AUTENTICO - Questo salame artigianale ha grana di grasso di piccolo taglio, e il sapore dolce con sentore di pepe e spezie tipico del Rubino di Felino. Un salame molto equilibrato nella sapidità e mai piccante
MADE IN ITALY - GustoEmilia è al centro dell’appennino Emiliano Reggiano. Da oltre 16 anni portiamo sulle tavole italiane proposte alimentari di spessore: distinguiti in cucina e con i regali per amici e famiglia!
28,99 € (48,32 € / kg) SU AMAZON
suino nero dei nebrodi
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nero dei nebrodi
#1 VINCITORE
