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Pimento

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 7 novembre 2024
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe della Jamaica o Pimento Bembo 50 g | Ideale per Carni Affumicate e Salse | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Pepe della Jamaica o Pimento 50 g)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Il Pepe della Jamaica è una varietà di pepe aromatico che ha un sapore dolce e leggermente piccante. Si ottiene dai frutti di un arbusto di pepe chiamato Pimenta dioica, originario dell'isola caraibica di Jamaica. Si usa in molte cucine, soprattutto in quelle caraibiche, come condimento per insalate, carni, pesce, zuppe e altro ancora. Il suo aroma è simile a quello delle bacche di alloro, ma con un tocco di pepe di Cayenna.
  • Il colore è marrone chiaro con sfumature rosse, e hanno un aroma di garofano. Sono anche leggermente più piccanti di altri tipi di pepe, con un calore che può variare da moderato a intenso. Il loro sapore ricco e intenso è un ingrediente essenziale in molte cucine caraibiche, tra cui quelle giamaicana, cubana e dominicana. Può anche essere usato per dare un tocco di sapore a piatti come zuppe, stufati e salse.
  • Negli Stati Uniti è utilizzato per il Cincinnati Chili, ed è un ingrediente base nella cucina giamaicana e messicana.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto anti-luce e anti-ossidazione.
  • 6,50 € (130,00 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Pimento biologico macinato (250g), polvere di pimento biologico, chicchi di pimento macinati da agricoltura biologica, 100% naturale, senza additivi, semi di pimento biologico macinati
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🤎 IL PIMENTO: Conosciuto anche come Pepe di Giamaica e Pepe di Mirto, sono i frutti secchi dell'albero tropicale sempreverde (Pimenta dioica). È diffuso in America Centrale. Gli esploratori spagnoli lo confusero con un tipo di pepe e quindi lo chiamarono "pimenta". Le bacche essiccate hanno un caratteristico sapore di cannella, chiodi di garofano e noce moscata. Il sapore delle bacche di pimento è leggermente piccante e ricco di aromi.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: Proveniente da coltivazione biologica controllata, il nostro pimento macinato è certificato biologico ed è soggetto a costanti controlli di qualità. Il nostro pimento è privo di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
  • 👩‍🌾👨‍🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: Il nostro pimento viene raccolto con cura, delicatamente essiccato e macinato. Poi viene confezionato a mano. Il processo produttivo è soggetto a continui controlli di qualità.
  • 🍛🍲 USI VERSATILI: Il pimento viene utilizzato per marinate di carne e pesce, nonché per vari condimenti e salse, ad esempio per i brasati. Aggiungi uno o due cucchiaini nel pasto per un gusto esotico e orientale.
  • ✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e la conservazione del suo aroma.
  • 14,99 € (59,96 € / kg) SU AMAZON