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Liquore Pimento

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 7 novembre 2024
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe della Jamaica o Pimento Bembo 50 g | Ideale per Carni Affumicate e Salse | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Pepe della Jamaica o Pimento 50 g)
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Il Pepe della Jamaica è una varietà di pepe aromatico che ha un sapore dolce e leggermente piccante. Si ottiene dai frutti di un arbusto di pepe chiamato Pimenta dioica, originario dell'isola caraibica di Jamaica. Si usa in molte cucine, soprattutto in quelle caraibiche, come condimento per insalate, carni, pesce, zuppe e altro ancora. Il suo aroma è simile a quello delle bacche di alloro, ma con un tocco di pepe di Cayenna.
  • Il colore è marrone chiaro con sfumature rosse, e hanno un aroma di garofano. Sono anche leggermente più piccanti di altri tipi di pepe, con un calore che può variare da moderato a intenso. Il loro sapore ricco e intenso è un ingrediente essenziale in molte cucine caraibiche, tra cui quelle giamaicana, cubana e dominicana. Può anche essere usato per dare un tocco di sapore a piatti come zuppe, stufati e salse.
  • Negli Stati Uniti è utilizzato per il Cincinnati Chili, ed è un ingrediente base nella cucina giamaicana e messicana.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto anti-luce e anti-ossidazione.
  • 6,50 € (130,00 € / kg) SU AMAZON
Bottega
Bottega
Bottega Cannella Liquore - 500 ml                
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Questo liquore evoca la tradizione delle bevande dagli inebrianti sapori speziati. Prodotto a partire da un’infusione di bacche di cannella Ceylon in combinazione con la grappa, presenta un gusto intenso e accattivante, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, ed un elegante ed accattivante packaging.
  • La cannella è una spezia dalla storia millenaria, conosciuta ed apprezzata dai Greci, dai Romani e dagli Egizi per la sua caratteristica aromaticità e per le sue proprietà benefiche, in grado di guadagnarsi nel tempo il nome di “spezia dei re”.
  • Le bacche intere di cannella Ceylon, quella più pregiata e più ricca di composti odorosi, vengono messe in infusione in acqua e alcol. La qualità della materia prima ed il lento processo naturale di estrazione delle sostanze aromatiche permettono di produrre una tintura di cannella intensa e concentrata che viene poi sapientemente miscelata con la nostra migliore grappa, l’alcol, l’acqua e lo zucchero. Si ottiene così un liquore dalla personalità unica ed inconfondibile.
  • Colore e Aspetto: Bruno con riflessi ambrati.
  • Olfatto: Profumo intenso ed avvolgente di cannella.
  • Gusto: Fresco, fragrante e piacevolmente dolce, si caratterizza per i sentori speziati, tra i quali spicca l’aroma persistente di cannella.
  • Abbinamenti: Da servire freddo o con ghiaccio, in ogni momento della giornata, è un perfetto ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Da provare in abbinamento a gelati, sorbetti e biscotti secchi.
  • 12,50 € (25,00 € / l) SU AMAZON