Pasta Madre Biologica
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
Germinal Bio
Germinal Bio Fusilli di semolato semintegrale
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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biologico
semintegrale
fonte di fibre
100% grano italiano
1,69 € (3,38 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Molino Rossetto
Molino Rossetto - Pasta Madre di Riso senza Glutine 3 Buste, 60 grams
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
HeldenPilz
HeldenPilz® | Pasta fresca biologica | Set per cuocere il pane + regalo | pane croccante fai da te con istruzioni e ricette | 100% ingredienti naturali (lievito di segale)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✅ Fresco e delizioso: hai sempre voluto fare il pane fatto in casa? Allora dovresti assolutamente mettere sul nostro lievito fresco.
✅ SEMPLICE: con la coltura iniziale puoi preparare il tuo pane a lievitazione naturale con solo tre semplici ingredienti. Farina, acqua e un po 'di sale sono sufficienti per cuocere un delizioso pane fatto in casa.
✅ Qualità: pasta naturale di prima qualità in farina di segale di qualità professionale. Nella nostra piccola manifattura realizziamo giorno per giorno questo eccellente prodotto.
Tradizione: lievitazione naturale, è stata guidata da anni dal nostro fornaio del villaggio. Con questo lievito riuscirà un pane, come si sa solo dalla memoria di prima.
✅ UTILIZZO: con il nostro approccio al lievito riceverete una ricetta che è stata ripetutamente raffinata e testata nel corso degli anni. Quindi non può succedere nulla - ne vale la pena!
26,98 € (26,98 € / unità) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
LiGlu - Antica pasta madre senza glutine 250g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Liglu è un autentico lievito madre preparato artigianalmente da bongiovanni senza aggiunta di lievito di birra
Liglu è preparato con farina di riso e di quinoa fermentate per lunghissimo tempo grazie all'impiego di mosto d'uva dolcetto della cantina ciabot
Ingredienti. farina di riso, farina di quinoa, mosto d'uva dolcetto cantina ciabot
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,50 € SU AMAZON
La pasta madre facile: imparare ad amare la pasta madre rendendocela simpatica
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QUALITÀ BUONA
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#8
Yukybio
YukyBio, Pane Bauletto Senatore Cappelli, Pane Biologico con Grano Senatore Cappelli e con Lievito Naturale di Pasta Madre, Ricca Fonte di Proteine, 100% Made in Italy, 6X400 gr
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QUALITÀ BUONA
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#9
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📦CONTENUTO - A casa riceverete 6 confezioni di pane bauletto con grano antico senatore cappeli e con lievito madre, da 400 grammi ciascuno. Realizzato con i seguenti ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano farro (farina di grano farro, acqua), olio extravergine d'oliva, sciroppo di riso e sale.
🍞 PANE BAULETTO SENATORE CAPPELLI - Reso irresistibile dal grano antico Senatore Cappelli, questo straordinario pane, soffice e digeribile grazie al lievito a pasta madre, è realizzato con pochi e selezionati ingredienti. Perfetto per ogni occasione... Spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast!
🌾 A PASTA MADRE - In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici
🌍 YUKYBIO - YukyBio è un brand di Sottolestelle srl azienda che può vantare uno stabilimento di produzione Bio-Dedicato in cui si lavorano solo ed esclusivamente materie prime biologiche garantendo così l’assenza di ingredienti non autorizzati dal disciplinare bio. Si evita in tal modo ogni forma di contaminazione. Nei nostri stabilimenti di produzione non utilizziamo mai Latte e Uova. L’assenza di tali allergeni è garantita da analisi effettuate continuamente all’interno dei nostri laboratori
🌳SOTTOLESTELLE - Un legame intimo con la natura che ci riporta alle nostre radici, ai ricordi adolescenziali di giochi tra i papaveri le fronde degli ulivi; di odori speziati di origano, capperi e camomille, di sapori di mandorle e olive cotte nella cenere. Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, oggi sorge la nostra Azienda Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo e vasti campi di cereali, dove coltiviamo solo ed esclusivamente biologico dal 1998
22,20 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
Bio granoro
Bio granoro, Tagliatelle rustiche integrali bio, 500g
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Prodotto affidabile
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