Metodo Classico Brut
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
14 aprile 2025
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
13% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
15,29 € (20,39 € / l) SU AMAZON
Brut Dargent
Brut Dargent - Spumante Bianco Blanc de Blancs Chardonnay Brut, Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
34% Sconto
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per la presa della schiuma
Allevamento di 9 mesi su latte a bassa temperatura
L'attacco è cremoso, il finale è un'esplosione di freschezza ed eleganza
Gli aromi dello Chardonnay sono complessi e intensi, e soprattutto di un'incredibile diversità: fiori bianchi, frutta esotica, frutta secca e agrumi
Da gustare durante aperitivi, cocktail, ricevimenti e accompagnamento di dolci
7,91 € SU AMAZON
Brut Dargent
Brut Dargent Ice Chardonnay - Spumante Bianco Blanc de Blancs - Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per la presa della schiuma
Allevamento di 9 mesi su latte a bassa temperatura
L'attacco è cremoso, il finale è un'esplosione di freschezza ed eleganza
Gli aromi dello Chardonnay sono complessi e intensi, e soprattutto di un'incredibile diversità: fiori bianchi, frutta esotica, frutta secca e agrumi
Da gustare in un grande bicchiere di vino, con cubetti di ghiaccio!
11,99 € (15,99 € / l) SU AMAZON
Adrien Romet
Confezione da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Rosè - Adrien Romet
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
88
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#5
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Bosca
Bosca Mille Giorni Ispiro Metodo Classico Brut Millesimato from Pinot and Chardonnay - 0.75L
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81
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#7
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Il numero Mille racconta infinite storie. Anche una di Bosca. Mille giorni. Questo è il tempo minimo che serve al vino per affinarsi. E diventare un grande spumante.
COLORE. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
SENTORI. Intenso, note fresche fruttate (di mela e pesca bianca), floreali (di acacia) ed eteree si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca e canditi, di lievito che donano complessità ed armonia.
SAPORE. Ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata.
TIPOLOGIA. Vino spumante di qualità metodo classico brut, millesimo 2015
15,98 € (21,31 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Alma Grande Cuvèe Brut – Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 750 ml
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77
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#8
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ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
29,90 € (39,87 € / l) SU AMAZON
Inke
3 x 0.75 l - Aristanis Brut - Vino spumante brut metodo classico. Prodotto dalla Cantina della Vernaccia, Oristano
72
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#9
Quartomoro di Sardegna
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna 2012
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Nasce nel 2009, quando “giochiamo” a fare lo spumante, spinti dalla curiosità, di vedere, sentire, gustare un’uva della tradizione sarda con le bolle
Vermentino 100% - Il gioco della rifermentazione in bottiglia è talmente divertente e gratificante che decidiamo di continuare
Tra le varie esperienze positive e negative, ci conquista la manualità della sboccatura, mentre la fatica e le difficoltà sono ripagate da una bevanda che, dopo un letargo minimo di ventiquattro mesi, è per noi emozione e benessere
26,70 € SU AMAZON
brut metodo classico
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metodo classico
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baladin metodo classico
metodo classico francese
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santa cristina brut metodo classico
#1 VINCITORE
