Metodo Classico Brut
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
BERLUCCHI
Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Uve: chardonnay (90%) e pinot nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della franciacorta
Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6 - 8 °c
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
Denominazione varietale: Cabernet franc
13,99 € (18,65 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Adrien Romet
Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs, Adrien Romet. Bollicine Francesi, idea regalo (75 cl.) Spumante per le feste, idea regalo Natale, spumante di qualità
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Rotari
Trento DOC Brut Metodo Classico Cuvée 28+ Rotari
14% Sconto
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,92 € (25,23 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Rocca dei forti
Rocca dei Forti Spumante Brut di Qualità Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Pacco da 6 x 750 ml
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79
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#7
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Un Vino Spumante di Qualità Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Brut, metodo charmat a temperatura controllata
Provenienza: Italia
Gradazione alcolica: 12% vol
Abbinamenti: Piatti a base di pesce particolarmente saporiti, ottimo con baccalà e stoccafisso. Si sposa molto bene anche con piatti a base di carni bianche e con formaggi stagionati
Temperatura di servizio: Si serve fresco alla temperatura di 4-6°C
30,39 € (6,75 € / l) SU AMAZON
Le Fascine
"Silente" - 1 Bottiglia di Spumante Brut Metodo Classico Immersa in Mare per 357 Giorni
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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➡1 bottiglia da 750 ml di Spumante Brut Metodo Classico.
➡ Le nostre Bottiglie sono state 10 anni sui lieviti in cantina ed affinate tra le correnti marine ad una temperatura media di 13 °C., in completa protezione dai raggi UV.
➡ Immersione in mare: le bottiglie sono state sommerse in gabbie di acciaio inox ad una profondità di – 32 metri per 357 giorni.
➡ Peculiare: i sedimenti marini permettono un’esperienza di degustazione unica e suggestiva e rendono ogni bottiglia esclusiva nella decorazione.
➡ Il Sigillo: realizzato interamente a mano in lega di ottone attraverso processi orafi. Partendo dalla microfusione succeduta da lavoro al banco, incisione laser e lucidatura.
➡ Vitigno: bombino
86,53 € (115,37 € / l) SU AMAZON
Bosca
Bosca Alta Langa DOCG Ispiro Metodo Classico Brut Millesimato - 0.75L
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Se le uve sono solo Pinot Nero e/o Chardonnay, se l’affinamento sui lieviti dura almeno 30 mesi, se è sempre millesimato, se la terra è la collina di alcuni comuni delle province di Cuneo, Asti e Alessandria. Allora è un’Alta Langa D.O.C.G.
COLORE. Giallo intenso con riflessi dorati e perlage molto fine e con delicata corona
SENTORI. Fragrante, complesso ma beverino, con sentori floreali, note calde di camomilla, albicocca e lievito
SAPORE. Corposo e armonico, ben bilanciato in acidità, con un’ottima persistenza post gustativa
TIPOLOGIA. Vino spumante di qualità metodo classico brut, millesimo 2019
18,85 € (25,13 € / l) SU AMAZON
Tenuta Corallo Winery
Crusò Spumante Brut Metodo Classico Millesimato 2019
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Spumante Brut Metodo Classico con sole uve Negroamaro vinificate in bianco. Permanenza minima sui lieviti di 24 mesi.
Perlage finissimo, fresco e sapido. Setoso e fragrante. Ottimo per aperitivi a base di crostacei e crudi, primi vegetariani e secondi a base di pesce fresco.
Prodotto da vigneti BIO certificati che si affacciano sul mare di Otranto (Salento, Puglia).
24,00 € SU AMAZON
brut metodo classico
banfi brut metodo classico
spumante brut metodo classico
ferrari brut metodo classico
santa cristina brut metodo classico
metodo classico
cuvee dei frati brut metodo classico
vini metodo classico
berlucchi metodo classico
bollicine metodo classico
#1 VINCITORE
