Libro Dessert Al Piatto

Bibliotheca Culinaria

Dessert al piatto. Ediz. a colori                

LA NUOVA PASTICCERIA

Dessert al piatto. Frutta, creme, cioccolato nella pasticceria contemporanea

La Martinière

Le dessert: Bistrot / Palace                    

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La confetteria moderna e i nuovi dessert al piatto

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