Libri Di Pasticceria Base
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 gennaio 2025
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Editore: HarperCollins Italia
Autore: Tommaso Foglia
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2023
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SAPORI E FANTASIA
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z
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