Lardo Di Maiale Fresco
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (300Gr)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Peso 300 gr. c.ca. Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Generic
Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (3 x 80g)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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👨🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
👨🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
👨🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
👨🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
👨🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
48,90 € (48,90 € / unità) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, RISERVA SPECIALE Mafalda, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura OLTRE 8 Mesi (300 gr)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Confezionato sottovuoto per conservare il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Stagionatura Superiore a 8 Mesi: Garantisce la massima qualità con elaborazione naturale e artigianale, senza trattamenti chimici o conservanti.
⭐ MAFALDA dal 1930: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
⭐ Sapore e Aspetto Unici: Il lardo si presenta bianco quasi rosato, con una copertura di sale marino grigio-nero e uno spessore del pezzo che varia da 4 cm a 8 cm circa.
⭐ Certificato IGP e CEE: Materie prime di alta qualità, ricetta esclusiva, lavorazione curata e stagionatura prolungata fanno del nostro lardo di Colonnata IGP un prodotto unico nel suo genere.
39,90 € (39.900,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Grass il Lardo Salumi Pasini® | Lardo Tradizionale | Trancio 300g | Massaggiato a mano
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in Scatole Refrigerate per Conservarlo al Meglio.
✔️【Gusto Sopraffino】- Gusto dolce ed equilibrato, si percepiscono le spezie più rappresentative come pepe e cannella. Perfetto tagliato a fette sottili poste su pane o crostini caldi, neutri di gusto.
12,50 € (41,67 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
Lardo di Colonnata IGP 350g | Trancio Lardo di Colonnata artigianale gluten free
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Salumi Pasini
Lardo Speziato Salumi Pasini® come appena affettato | Eccellenze Regionali dalla Lombardia | 3 vaschette preaffettato | 70 gr cad.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Tripack - 3 vaschette preaffettato. 70 gr. cad - Peso totale: 210 gr.
✔️【100% Carne Italiana dalla Lombardia】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano. Carni 100% italiane dalla Lombardia - Filiera certificata e garantita
✔️【Massima Genuinità】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
✔️【Gusto Sopraffino】- Gusto dolce ed equilibrato, si percepiscono le spezie più rappresentative come pepe e cannella. Perfetto tal quale su pane o crostini caldi, neutri di gusto o per insaporire ricette.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in Scatole Refrigerate per Conservarlo al Meglio.
12,50 € (178,57 € / kg) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP 500Gr, Guanciale Colonnata 500Gr e Pancetta Colonnata 500Gr, la più antica Larderia di Colonnata dal 1930, Artigianale, Senza Conservanti, Stagionatura 6 Mesi
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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⭐ [BOX MAFALDA] La Box assaggio di Antica Larderia Mafalda contiene: 500 Gr circa di Lardo di Colonnata Igp; 500 gr. circa di Pancetta Colonnata Stagionata Mafalda; 500 gr. circa di Guanciale Colonnata Stagionato Mafalda. Contiene inoltre Brochure più opuscolo descrittivo con ricette
⭐ [SPEDIZIONE] Pezzi confezionati sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione
⭐ [MASSIMA STAGIONATURA] GUANCIALE, PANCETTA E LARDO DI COLONNATA IGP hanno una stagionatura superiore ai 6 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale. Le analisi chimiche e batteriologiche hanno dimostrato che il metodo antico è straordinariamente efficace e non richiede alcun trattamento chimico né conservanti per la conservazione
⭐ [MASSIMA QUALITÀ] “MAFALDA” è la più antica larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra larderia è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero Politiche agricole e Forestali
⭐ [CERTIFICATO IGP E CEE] La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione (selezioniamo e sbucciamo a mano ogni spicchio d’aglio D.O.P.) con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura (che vanno spesso oltre i 6 mesi classici), rendono il nostro lardo di Colonnata IGP di qualità speciale e unico nel suo genere
69,00 € (69,00 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Crema di Lardo Tradizionale | vasetto da 200 gr. | Prodotto spalmabile tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅La Crema di Lardo di Gombitelli viene confezionata in comodi vasetti di vetro da 200 grammi per mantenere intatto nel tempo il gusto e la consistenza;
✅Nutriente, piacevole e sfiziosa per grandi e piccini, è l'ideale per uno spuntino veloce, con il suo gusto deciso e coinvolgente, è allo stesso tempo un ottimo insaporitore per diverse pietanze;
✅Provala sul pane, crostini, o al posto dell'olio nel soffritto per la preparazione di sughi, salse e ricette in umido, la crema è ideale anche nella laccatura di carni alla griglia e al forno;
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
Generico
lardo d'arnad valle d'aosta dop 300 grammi sottovuoto peso variabile
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Spedizione a express per garantire la qualità del prodotto
Non contiene conservanti.
300g a peso variabile
Prodotto in Valle d’Aosta
NB i prodotti delicati vengono spediti solo lunedì - martedì - mercoledì per evitare giacenze nel deposito del corriere durante i fine settimana
6,90 € (23,00 € / kg) SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Lardo, 100g
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un salume tipico perfetto ingrediente per succulenti antipasti o per diventare protagonista dei vostri piatti
Tagliato di fresco, il lardo sprigiona profumi e garantisce un sapore identico a quello appena affettato
Senza glutine
Senza lattosio
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lardo di maiale
lardo di maiale artigianale
guanciale di maiale fresco
lardo di maiale per cucinare
lardo maiale
lardo fresco
stinco di maiale fresco