Frigo Frollatura Carne
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 gennaio 2025
Independently published
La Bibbia della Frollatura: Tecniche, Scienza e Segreti per la Perfetta Maturazione della Carne
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 233L, 220-240V, 170W, 595x760x(H)1270mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
Lampada UVC – effetto antibatterico
Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
3.124,21 € SU AMAZON
Braukmann
CASO Dry Aged Frigorifero, armadietto per pneumatici di alta qualità con tecnologia a compressore, per conservare e maturare carne e altri alimenti di alta qualità
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Caso Dry Aged Frigorifero
1.199,00 € SU AMAZON
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 352L, 220-240V, 170W, 595x710x(H)1720mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
Lampada UVC – effetto antibatterico
Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
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HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, sottopiano, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 98L, 220-240V, 170W, 595x620x(H)830mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
Lampada UVC – effetto antibatterico
Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
2.494,05 € SU AMAZON
KLARSTEIN
Klarstein Steakhouse Pro - Armadio di stagionatura per carne, posizionamento libero/incasso, 1 zona, volume: 98 litri, temperatura: 1-25 °C, umidità: 60-85%, luce interna LED bianca, nero-argento
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.474,99 € SU AMAZON
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LA FROLLATURA DALLA A ALLA Z: TUTTI I SEGRETI PER DIVENTARE UN ESPERTO NELLA TECNICA DELLA FROLLATURA DELLA CARNE
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#7
METRO Professional
METRO Professional Frigorifero GSC4240 con Porta in Vetro, 237 L,110 W, 220-240 V, Illuminazione a LED, 6 Ripiani Regolabili, con Serratura
77
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#8
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Dimensioni esterne: 139,5 x 54 x 54,5 cm (Al x La x Pr). Dimensioni interne: 128,1 x 45,3 x 36,3 cm (Al x La x Pr). Peso: 43 kg.
Il frigo funziona con raffreddamento ad aria e in un intervallo di temperatura da +4 a +18°C che può essere comodamente controllato attraverso un pannello di controllo meccanico.
Il frigo per bevande con porta in vetro appartiene alla classe climatica 4 (30°C / 55% di umidità relativa), ha una potenza di 110 W (220 - 240 V) e dispone di una funzione di sbrinamento meccanico.
Il frigo offre un ampio spazio per conservare le bevande grazie ai suoi 6 ripiani regolabili. Dimensioni 5 ripiani: 46,9 x 34,5 cm (La x Pr) + 1 ripiano: 47,05 x 18,5 cm (La x Pr). Carico massimo: 25 kg per ripiano.
La porta in vetro del frigorifero è facile da aprire, si chiude da sola ed è dotata di serratura con chiave.
319,90 € SU AMAZON
Kalamera
Kalamera Frigorifero per bevande, con pannello di controllo touch, zona di raffreddamento da 3 a 18 °C, frigorifero per bottiglie da 86 litri, KRC-86GE
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70
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#9
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Pannello di controllo touch: tramite il pannello di controllo è possibile impostare le temperature desiderate sull'esterno della porta, la regolazione della temperatura avviene esattamente in un possibile intervallo di 3-18 gradi. Illuminazione a LED con interruttore separato, facile da usare.
Pratico frigorifero per bevande: Kalamera piccolo frigorifero per bevande, perfetto per poco spazio in casa, bar, studio, sala feste o cucina. Si può conservare in frigorifero birra, cola, vino, champagne o bibite
Design elegante: il frigorifero per bevande nero con porta in vetro fa davvero ciò che fa insieme. L'illuminazione interna a LED blu si può vedere immediatamente che c'è abbastanza birra nel frigorifero e dona al mini frigorifero la porta in vetro e quindi anche a tutta la stanza ancora più atmosfera.
Dimensioni compatte: il frigorifero autoportante con porta in vetro da 86 litri ha spazio sufficiente per le bevande, 4 ripiani cromati regolabili in altezza possono essere ordinati bottiglie di diverse dimensioni, le bevande saranno fresche.
KALAMERA: Come produttore, i nostri valori fondamentali nel fornire frigorifero frigorifero per bevande di alta qualità per raffreddare perfettamente le vostre bevande preferite per ogni momento rilassante e felice. La vostra soddisfazione è la forza trainante dei nostri sforzi.
299,00 € SU AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Espositore refrigerato per dolci GRV1100, inox/vetro, 100 L, raffreddamento ventilato, 210 W, sbrinamento automatico, termostato digitale, 3 ripiani in vetro regolabili, luce LED
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Dimensioni (La x Pr x Al): 48 x 48 x 103 cm. Peso: 52 kg.
La vetrina frigorifero per torte appartiene alla classe climatica 6 (27°C / 70% di umidità relativa) e funziona con raffreddamento ad aria in un intervallo di temperatura da +2°C a +6°C che può essere controllata attraverso un termostato digitale.
Ha un consumo energetico di 3,3 kWh/24h (220 – 240 V) e dispone di una funzione di sbrinamento automatico.
La vetrina frigo ha 3 ripiani in vetro regolabili con un diametro di 39 cm che offrono un ampio spazio di stoccaggio o esposizione di qualsiasi tipo di dolce da banco. Carico massimo: 30 kg per ripiano.
Grazie a un elegante design moderno con pareti in vetro e all'illuminazione interna a LED, il contenuto è visibile in qualsiasi momento della giornata.
704,49 € SU AMAZON
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