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Frigo Frollatura Carne

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2024
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
  • PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
  • TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
  • PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
  • 1.289,99 € SU AMAZON
Braukmann
Braukmann
CASO Dry Aged Frigorifero, armadietto per pneumatici di alta qualità con tecnologia a compressore, per conservare e maturare carne e altri alimenti di alta qualità
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Caso Dry Aged Frigorifero
  • 1.199,00 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 352L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Nero
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
  • Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
  • Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
  • Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
  • Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
  • 2.756,99 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, sottopiano, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 98L, 220-240V, 170W, 595x620x(H)830mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
  • Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
  • Lampada UVC – effetto antibatterico
  • Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
  • Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
  • 2.494,05 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 233L, 220-240V, 170W, 595x760x(H)1270mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
  • Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
  • Lampada UVC – effetto antibatterico
  • Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
  • Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
  • 3.124,21 € SU AMAZON
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Frigo Vetrina per bevande con porta in vetro, 90x53x86.5 cm, acciaio/alluminio/vetro, refrigerazione ad aria, con serratura e chiave (Nero, 198 L)
10% Sconto
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Ampia capacità da 308 litri per conservare ed esporre una vasta gamma di bevande, garantendo sempre una scorta fresca e pronta all'uso
  • Design elegante con porta in vetro e illuminazione a LED interna per una presentazione accattivante dei prodotti, perfetto per bar, ristoranti e strutture ricettive con spazi espositivi
  • 9 ripiani regolabili con capacità di carico fino a 30 kg ciascuno, che consentono flessibilità nell'organizzazione degli articoli. Inoltre, grazie alla porta in vetro dotata di serratura, i prodotti possono essere esposti in totale sicurezza
  • Piedini regolabili consentono di adattare l'altezza del frigorifero alle esigenze dello spazio, permettendo di posizionarlo in modo stabile e sicuro
  • Sistema di raffreddamento avanzato con termostato digitale per mantenere le bevande sempre alla temperatura desiderata, con un intervallo da 0°C a 10°C, anche con condizioni esterne con temperatura fino a 32°C
  • 495,51 € SU AMAZON
HuaQue
HuaQue
HuaQue Inteneritrice per Carne, Batticarne ad Aghi Professionale, Strumento per Inteneritori di Carne con 48 Lame Staccabili in Acciaio Inossidabile per Bistecca di Manzo/Pollo/Maiale
Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Più facile, Veloce e Tenero: il batticarne HuaQue è facile da usare; basta spingere verso il basso, le punte affilate a 48 lame possono facilmente penetrare nella carne spessa senza rimanere bloccati; risparmia tempo il 40% più veloce rispetto al tradizionale martello o forchette; rende la carne dura più morbida e più ricettiva alle marinate; trasforma la carne dura più succhiosa, tenera e sapore
  • Staccabile per Una Pulizia Senza Problemi: Il tenderizer HuaQue è aggiornato con struttura staccabile (in attesa brevettata); premere i pulsanti per rimuovere tutte le parti, soprattutto la piastra a punta e la guida inferiore, facile da usare una spazzola per pulire ogni stagno/lame; fori scanalati per drenare l'acqua; sono lavabili a mano o lavabili in lavastoviglie
  • 48 Lame Affilate, Carni Forate Accuratamente: Gli aghi HuaQue a 48 lame sono realizzati in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare; tre file di punte sono progettate per strappare il tessuto connettivo e abbattere le fibre; estremamente affilati e robusti per perforare tutte le carni spesse, come carne di manzo, vitello, maiale, pollo en, lampada ecc (PS: Assicurarsi di non lasciare che le punte perforano le ossa di carne o le setole)
  • Comodo da Tenere, Non è Intrappolato all'Interno: lo strumento HuaQue viene fornito con manico ergonomico e fori di scarico; comoda presa per sostenere la pressione o spingere verso il basso, un migliore controllo del funzionamento per uno o due mani; 5 file di slot scanalate sul manico e due lati aiutano notevolmente a drenare l'acqua nella pulizia, senza residui di acqua intrappolati per la sicurezza alimentare
  • Lista del Pacchetto: Lo strumento di cottura del tenderizer HuaQue include: 1 x HuaQue Meat Tenderizer (in attesa di brevetto); 1 x spazzola di pulizia; 1 x manuale di istruzioni di carta; 1 x ebook digitale (scaricabile in PDF)
  • 18,99 € SU AMAZON
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature Frigo vetrina bibite pasticceria refrigerata 4 lati in vetro bianca 98 lt +2 +10 °C 44,7x40x111,9h cm
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • - Ampia capacità di conservazione: Con una capacità interna di 98 litri, la vetrina frigo è in grado di ospitare una vasta gamma di bibite e prodotti da pasticceria.
  • - Illuminazione LED interna: Una luce LED posta nella parte superiore garantisce una brillante illuminazione interna, mettendo in evidenza i prodotti esposti.
  • - Controllo preciso della temperatura: Il termostato e il display digitale consentono di monitorare e regolare con precisione la temperatura interna della vetrina, garantendo la freschezza ottimale degli alimenti.
  • - Organizzazione flessibile: I ripiani regolabili rivestiti in PVC consentono di adattare lo spazio interno della vetrina alle dimensioni dei prodotti, migliorando l'organizzazione e la presentazione.
  • - Efficiente sistema di raffreddamento: Il sistema di raffreddamento ventilato assicura una distribuzione uniforme del freddo all'interno della vetrina, mantenendo una temperatura costante su tutti i ripiani.
  • 575,99 € SU AMAZON
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Frigorifero GSC4240 con porta in vetro, 237 L, bianco, 110 W, 220-240 V, con illuminazione a LED, 6 ripiani regolabili, serratura (Bianco)
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Dimensioni esterne: 139,5 x 54 x 54,5 cm (Al x La x Pr). Dimensioni interne: 128,1 x 45,3 x 36,3 cm (Al x La x Pr). Peso: 43 kg.
  • Il frigo funziona con raffreddamento ad aria e in un intervallo di temperatura da +4 a +18°C che può essere comodamente controllato attraverso un pannello di controllo meccanico.
  • Il frigo per bevande con porta in vetro appartiene alla classe climatica 4 (30°C / 55% di umidità relativa), ha una potenza di 110 W (220 - 240 V) e dispone di una funzione di sbrinamento meccanico.
  • Il frigo offre un ampio spazio per conservare le bevande grazie ai suoi 6 ripiani regolabili. Dimensioni 5 ripiani: 46,9 x 34,5 cm (La x Pr) + 1 ripiano: 47,05 x 18,5 cm (La x Pr). Carico massimo: 25 kg per ripiano.
  • La porta in vetro del frigorifero è facile da aprire, si chiude da sola ed è dotata di serratura con chiave.
  • 319,90 € SU AMAZON
UMAi Dry
UMAi Dry
UMAi Dry Premium Dry Age Bags per carne | Kit di carne per invecchiamento secco per frigorifero | Metodo semplice a casa per bistecche Ribeye Striploin | La confezione include 3 sacchetti
Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Bistecca tenera: l'esclusiva membrana traspirante UMAi Dry crea un perfetto ambiente di invecchiamento per la bistecca definitiva.
  • Semplice invecchiamento a secco – Età intera sub-primale tagli di manzo in frigo da 28 a 45 giorni.
  • Sapore incredibile: adatto per lombo, ribeye senza osso, filetto di scotch (Regno Unito/Aust).
  • Comoda e capiente: ogni borsa contiene circa 12 a 16 chili di carne bovina.
  • Riunitevi con amici e familiari - Condividi con loro la bistecca più tenera e saporita che hai mai servito.
  • 35,99 € (12,00 € / unità) SU AMAZON
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