Fermentare Le Verdure Libro
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
7 febbraio 2025
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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99
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#1 VINCITORE
Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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#2
I TECNICI
Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna
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#3
Kefirko
Kefirko Fermentatore di verdure (1,4 l), fermentare frutta, verdura, fare Kimchi, crauti e altro ancora, materiali privi di BPA (blu)
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92
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#4
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Verdure miste fermentate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit completo di avviamento: il kit completo include barattolo di vetro, peso del vetro, orologio di fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
GUT HEALTH - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
LIBRO ISTRUZIONI - Impara come usare il fermentatore Veggie Kefirko e scopri consigli utili sulla fermentazione fai da te.
RICETTE - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per la fermentazione di verdure e frutta di rinomati scrittori gastronomici ed esperti nel campo della fermentazione.
51,08 € SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
La finestra sul cielo, Pressa verdure (per verdure fermentate) bio, 1pz
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pressaverdure per verdure fermentate
Macrobiotica, attrezzi da cucina tradizionali giapponesi
Pressaverdure per preparare insalatini di verdure
Prodotto affidabile
60,99 € (1.219,80 € / kg) SU AMAZON
Nourished Essentials
Nourished Essentials | Kit Fermentazione Verdure Easy Fermenter - Include una Pompa e 3 Coperchi per Barattoli a Bocca Larga - Dotati di Linguette per Apertura Facile e Date Setter - Senza BPA
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#6
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Unici e Inimitabili: Molti hanno provato a imitare il nostro Kit per Verdure Fermentate, ma nessuno ci è riuscito. Solo i coperchi Easy Fermenter sono realizzati in plastica rigida e resistente, con una guarnizione a prova di perdite.
Sempre con Te: Acquistando questo Kit, avrai anche accesso al nostro Club. Qui potrai chiedere consigli a esperti della fermentazione, trovare ricette, leggere ebook o guardare video tutorial. Perché fermentare da soli quando puoi farlo così?
Addio Sforzi: I nostri coperchi fanno uscire l’aria, ma tengono lontani muffe e batteri. Grazie al date setter saprai sempre quando hai messo a fermentare le tue verdure. Le linguette, invece, ti permettono di aprire i barattoli senza più dolori
Semplici da Pulire: Quando si parla di cibo, l’attenzione alla pulizia non è mai troppa. Il nostro Kit Easy Fermenter può essere smontato facilmente. Potrai pulire ogni singolo pezzo, guarnizione e date setter compresi.
100% Soddisfatti o Rimborsati: Nel kit troverai una pompa per rimuovere l'aria e 3 coperchi adatti ai barattoli bocca larga che già possiedi. Se non sarai soddisfatto al 100%, ti restituiremo ogni centesimo. Senza ritardi o procedure complicate
25,08 € (8,36 € / unità) SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure (848 ml), per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro, materiali privi di BPA (giallo)
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#7
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Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit di avviamento completo: il kit completo include barattolo di vetro, peso in vetro, orologio per fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
SALUTE DELL'INTESTINO - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
Libretto di istruzioni - Impara come utilizzare il fermentatore Kefirko Veggie e scopri utili consigli sulla fermentazione fai da te.
RICETTE - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per fermentare verdure e frutta di rinomati scrittori di cibo gastronomico ed esperti nel campo della fermentazione.
38,90 € SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure (848 ml), per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro, materiali privi di BPA (blu)
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#8
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Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
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Kenley
Kenley fermentazione barattolo 5 litro – 1.3 Gallon decapaggio fermentazione pentola per verdure sane Kimchi crauti sottaceti Fermentato – grès fermentatore Sourdough kit con pesi e coperchio
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#9
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Regalo ideale per gli appassionati di nutrizione - Imparare a fermentare le verdure è un passo essenziale per le persone che mangiano sano. Il set è un ottimo regalo per l'inaugurazione della casa, Natale, festa della mamma o compleanno.
Crea il tuo sano kimchi, crauti e sottaceti: un barattolo di fermentazione è il modo naturale per creare le tue verdure fermentate, tra cui sottaceti, crauti, kimchi e altro ancora. Il Kenley Fermentation Crock può contenere fino a 3 kg di verdure. Conserva le verdure fresche di stagione e goditi i sapori tutto l'anno.
Facile da usare 4 litri di fermentazione con coperchio e pesi: questo barattolo di fermentazione da 4 litri ha un coperchio per il rutto e pietre di ponderazione. Il coperchio consente ai gas di fermentazione di fuoriuscire mantenendo l'aria fuori, assicurando che le verdure siano adeguatamente conservate e pronte da mangiare. Le pietre di ponderazione rendono facile mantenere tutta la materia vegetale sotto la salamoia.
Materiali 100% naturali, ceramica di alta qualità e rivestimento per alimenti: il vassoio di fermentazione Kenley è realizzato in ceramica di alta qualità per garantire che i sapori che assaggi provengano solo dalle tue verdure. Un rivestimento per alimenti accuratamente progettato previene l'ossidazione e i cattivi sapori talvolta associati a cocci di qualità inferiore.
SENZA CONSERVANTI O ADDITIVI ARTIFICIALI: I sottaceti durano per anni senza additivi. Dalle cipolle ai fagioli, dal cavolo alla barbabietola ci sono ottime ricette per adattarsi a quasi tutte le colture e ogni tavolozza. Non sono necessari additivi artificiali o conservanti. Tutto ciò di cui hai bisogno per conservare le verdure è un po 'di acqua salata.
Facile da pulire e curare: questo vaso in ceramica è facile da pulire e curare. È progettato come conservazione a lungo termine per le tue verdure. Quando è vuoto, pulire qualsiasi materia vegetale vagante e lavare con il solito detersivo liquido. Asciugare completamente il coccio e conservarlo pronto per la prossima sessione di decapaggio!
70,13 € SU AMAZON
QUTBAG
QUTBAG Macchina per fermentare l'aglio Nero, pentola per fermentazione dell'aglio Nero Intelligente da 6 Litri con griglia per Aglio a 3 Livelli, Protezione dallo spegnimento, per Riso Dolce Yogurt
66
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#10
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【Macchina per fermentare l'aglio nero】 Questa macchina per l'aglio nero di alta qualità è progettata per uso commerciale e consente di produrre facilmente grandi quantità di delizioso aglio nero. Di' addio all'amaro, al piccante e ai forti odori di aglio e assapora il gusto agrodolce dell'aglio nero perfettamente fermentato
【Fermentazione Veloce】 Metodo di produzione intelligente unico e molteplici funzioni di fermentazione, tempo di fermentazione opzionale: 7-12 giorni o aggiunta di una nuova funzione di essiccazione per migliorare l'effetto di fermentazione, soddisfare gusti diversi e avere una buona praticità.
【Materiale di alta qualità】 Dotato di una capacità di 6 litri, questo fermentatore per aglio nero è costruito con una pentola interna in alluminio e una struttura a griglia. Il circuito intelligente di convezione e umidità dell'aria calda garantisce condizioni ottimali per la fermentazione, ottenendo ogni volta aglio nero coerente e di alta qualità
【Struttura a reticolo】 La nostra struttura a reticolo favorisce un'eccellente circolazione dell'aria e mantiene una temperatura uniforme, rendendo il funzionamento conveniente. Il telaio dell'aglio appositamente progettato impedisce lo scivolamento e garantisce una fermentazione più efficace e più sana. Offre inoltre una facile pulizia e una superficie bella e igienica
【Protezione in caso di interruzione di corrente】 Questa macchina per l'aglio nero è dotata di una funzione di memoria in caso di interruzione di corrente. Il microcomputer salva automaticamente lo stato di funzionamento prima dell'interruzione dell'alimentazione e lo ripristina una volta ripristinata l'alimentazione. Ciò garantisce che la fermentazione dell'aglio nero continui senza intoppi
147,08 € SU AMAZON
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