Farina D Orzo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,63 € (6,63 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
16% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
18,10 € (3,62 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Powder 1kg, Farina di Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: la nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
17,90 € (17,90 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di orzo macinata a pietra confezione da kg 1
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Decorticato 1Kg BIO
11% Sconto
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L'imballaggio può variare.
L'orzo è un cereale ricco di sali minerali fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine a1, b1 e b3
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione
Si può cucinare tal quale oppure in combinazione di altri cereali o legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,24 € (6,24 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Farina integrale di orzo macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Veggy Duck
Veggy Duck - Malto Diastasico in Polvere (400g) | Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Ideale per Panificazione
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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VALORE ✪ 400g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio : dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
SEMPLICITA' D'USO ✪ Tutte le proprietà ed i benefici dell'attività diastatica con la semplicità d'uso della farina d'Orzo Maltato
8,49 € (21,22 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
FARINA DI ORZO BIOLOGICA. FARINA DI ORZO MACINATA A PIETRA. PACK 1 CONFEZIONE DA 4 KG
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina biologica integrale di Orzo autoriprodotto in azienda, prodotta in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero macinato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in un ronusto sacchetto speciale a doppio strato che ne salvaguardia la freschezza.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un unico passaggio del cereale leggermente decorticato nelle macine a pietra certificate per il contatto alimentare. In un lento processo a basse temperature che non denatura il prodotto.
Le nostre farine sono indirizzate a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
La farina di orzo può essere utilizzata per diversi impasti (biscotti, focacce) ed anche per la panificazione, purché miscelata alla farina di frumento tenero (proporzione di 1/3) in quanto il basso contenuto di glutine non permetterebbe la tenuta del pane. Inoltre gli amidi sono poco disponibili e la lievitazione risulta difficile. Può inoltre essere per la preparazione di pasta.
24,00 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
LA FATTORIA DI DAFNE
FARINA DI ORZO BIOLOGICA. FARINA DI ORZO MACINATA A PIETRA. PACK 4 CONFEZIONI DA 0,75 KG
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina biologica integrale di Orzo autoriprodotto in azienda, prodotta in Italia, Regione Puglia. Prodotto a Km Zero macinato a pietra e confezionato direttamente nel laboratorio aziendale in elegante sacchetto speciale a doppio strato che ne salvaguardia la freschezza.
Utilizziamo solo cereali antichi (non geneticamente manipolati) di provenienza aziendale che hanno un glutine meno strutturato e sono adatti a chi ha ipersensibilità al glutine (non ai celiaci).
La produzione è di tipo artigianale e consiste in un unico passaggio del cereale leggermente decorticato nelle macine a pietra certificate per il contatto alimentare. In un lento processo a basse temperature che non denatura il prodotto.
Le nostre farine sono indirizzate a un consumatore attento ai valori medico e nutrizionali del cibo in quanto sono ricche in fibre, con basso impatto glicemico e con vitamine, minerali e antiossidanti.
La farina di orzo può essere utilizzata per diversi impasti (biscotti, focacce) ed anche per la panificazione, purché miscelata alla farina di frumento tenero (proporzione di 1/3) in quanto il basso contenuto di glutine non permetterebbe la tenuta del pane. Inoltre gli amidi sono poco disponibili e la lievitazione risulta difficile. Può inoltre essere per la preparazione di pasta.
26,50 € (8,83 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Erba d'Orzo Bio in Polvere Cruda - 150g. Barley Grass Powder o Green Magma. Ricca di Clorofilla. Fonte di Vitamine Minerali Potassio Calcio e Ferro.
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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CRUDO E BIO - Polvere di Erba di Orzo da giovani piante raccolte nei terreni alluvionali dell’Uzbekistan; è un prodotto biologico certificato, vegan, naturalmente privo di glutine, crudo perché lavorato a temperature inferiori ai 42 gradi
SUPERFOOD - l’Erba di Orzo in polvere contiene clorofilla, vitamine, sali minerali come potassio e ferro e l’enzima superossido dismutasi (SOD)
100% NATURALE - come tutti i prodotti CiboCrudo questo alimento è integrale e puro al 100%, non contiene additivi, coloranti, né conservanti
GUSTO UNICO - regala un sapore delicato ma riconoscibile a tutte le ricette cui viene aggiunta: sciogline 3 o 4 cucchiaini in acqua, anche fredda, spolverala sulle insalate, aggiungila a salse, creme, budini, smoothie, estratti e frullati
CONFEZIONE RICHIUDIBILE - in pratico barattolo richiudibile, per conservare il prodotto al meglio e farlo durare nel tempo
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
11,99 € (79,93 € / kg) SU AMAZON
farina d'orzo
farina d orzo integrale
farina d'orzo integrale
farina d orzo tostata
farina orzo
te d orzo
bevanda d orzo
bevanda d'orzo
pasta d orzo
pasta d'orzo
#1 VINCITORE
