Farina D Orzo Integrale
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio)
Si utilizza dal 0,5% al 2%, nei prodotti da forno, per migliorare la lievitazione, il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,16 € (4,43 € / kg) SU AMAZON
Su Mori
Farina integrale di orzo macinata a pietra - 10 confezioni da 1kg
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Farella
Farina di Orzo 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine
La farina d'orzo è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, pane, biscotti, focacce. Per la panificazione si usa insieme ad altre farine, come la farina di frumento.
La farina d'orzo è buona anche per la preparazione della pasta, in particolare spaghetti e tagliatelle. I fiocchi d'orzo sono indicati da cuocere per pochi minuti in latte o brodo o da aggiungere nello yogurt.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1445 kcal / 341 kJ - GRASSI 1,43 gr (di cui saturi 0,3 gr) - CARBOIDRATI 68 gr (di cui zuccheri 2,204 gr) - FIBRA 6 gr - PROTEINE 11 gr - SALE 0,01 gr
12,00 € (2,40 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di orzo macinata a pietra confezione da kg 1
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Orzo Decorticato 1Kg BIO
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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L'imballaggio può variare.
L'orzo è un cereale ricco di sali minerali fosforo (abbondante), calcio, ferro, potassio, silicio e vitamine a1, b1 e b3
La differenza sostanziale tra quello perlato e quello decorticato è prettamente legata al processo di raffinazione
Si può cucinare tal quale oppure in combinazione di altri cereali o legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,89 € (6,89 € / kg) SU AMAZON
gs1 italy
Farina integrale di orzo da agricoltura biologica, 500 gr, Luzi Food
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Fior di Loto
Fior di Loto Farina Integrale Di Orzo - 30 g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Prodotto biologico
2,35 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Powder 1kg, Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: la nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
16,40 € (16,40 € / kg) SU AMAZON
Mulino Maggio
Farina di Orzo Integrale tipo 1 Macinata a Pietra
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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La farina di Orzo integrale macinata a pietra è ricca di proteine, vitamine, fibre e sali minerali, tra cui prevale il fosforo.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata
Si garantiscono profumi più complessi maggior gusto e conservazione di molte proprietà benefiche presenti nel grano
Prodotto artigianale Italiano
Si consiglia di usarla sempre in abbinamento ad altre farine, come la farina di grano duro
2,90 € (0,83 € / kg) SU AMAZON
farina d'orzo integrale
farina d orzo
farina d'orzo
farina orzo integrale
fiocchi d'orzo integrale
farina d orzo tostata
farina d avena integrale
farina d'avena integrale
farina integrale d avena
farina integrale d'avena
#1 VINCITORE
