Denominazione Di Origine Inventata

MONDADORI

Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

Radio Deejay

DOI - Denominazione di Origine Inventata        

HarperCollins Hardcover

Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche: Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens

MONDADORI

Parla mentre mangi: Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola

Aboca Edizioni

Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale

Independently published

20 Regioni 20 Sapori - Un viaggio gastronomico attraverso la cucina italiana con menu completi.

Pentola a pressione: Stufati, arrosti, zuppe e risotti. Dimezza i tempi di cottura e stupisci tutti con tante ricette facili e veloci. Scopri come trarre il meglio dalla tua pentola a pressione.

Rosario Rito

Labirinti: Funzione e destrezza soggettiva tra scontato e cogito

Cooking In A Jiffy

La Guida Definitiva Per Cucinare Le Verdure Alla Maniera Indiana (Come Cucinare in un Lampo Vol. 5)

15 Anni di Rincorsa: Come prepararsi al meglio (e quali errori evitare) per fare il salto nella propria carriera