Cotto Di Fichi Pugliese

🍇 Cotto di Uva – Ottenuto dalla bollitura lenta del mosto d'uva, senza conservanti o additivi artificiali.
🍯 Dolcificante naturale e versatile – Perfetto per dolci, yogurt, gelati, pancakes e formaggi, con un gusto intenso e caramellato.
🍪 Ingrediente essenziale per dolci tipici calabresi – Utilizzato nella preparazione di turdilli, mustaccioli e altre ricette della tradizione natalizia.
🛍️ Formato pratico – Vaso da 950 g, ideale per un utilizzo casalingo o per la preparazione di dolci e dessert.
🇮🇹 Autentico prodotto calabrese – Prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con uva da tavola italiana, per portare sulla tua tavola tutto il sapore della tradizione.
19,00 € (20,00 € / kg) SU AMAZON

Ottimo condimento per formaggi freschi e stagionati, carni alla griglia, insalate e dolci
Utilizzato per la produzione dei caratteristici dolci di Natale tipici della Calabria
Gustosissima da utilizzare sul gelato, sullo yogurt, sulla panna cotta
Prodotto da "Valle Del Crati" con Fichi di Cosenza DOP, 100% Made in Italy
3 Bottiglie da 720 ml, con 900 grammi di melassa di fichi ciascuna
56,05 € (18,68 € / unità) SU AMAZON

La Melassa di Fichi è un nettare prezioso, dal sapore aromatico e dal profumo inebriante, uno dei prodotti più antichi della tradizione cosentina, ottenuto da una lunga e lenta lavorazione.
La nostra Melassa di Fichi è realizzata interamente con Fichi di Cosenza DOP, una materia prima unica e di qualità altissima.
Al palato risaltano le sue note dolci e intense di caramello e fichi secchi mentre la consistenza è densa e filante.
La Melassa di Fichi è il condimento che renderà speciale ogni piatto, dolce o salato che sia. Il suo equilibrio tra il dolce e l'amaro, infatti, la rende perfetta per esaltare ogni ricetta.
Realizzata a mano, con lavorazione artigianale, un'eccellenza per la cucina italiana.
5,90 € (27,83 € / l) SU AMAZON