Corzetti Pasta Ligure
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
CUVEA
CROXETTI, CORZETTI LIGURI ARTIGIANALI CUVEA- 500 G
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I nostri corzetti sono dei medaglioni artigianali lavorati manualmente con sopra inciso uno stemma.
IN CUCINA: Ottimi conditi con la salsa di noci Cuvea o il pesto genovese Cuvea.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA - Paese di molitura del grano: ITALIA
TEMPO DI COTTURA 12 minuti
11,99 € (23,98 € / kg) SU AMAZON
CUVEA
Brichetti pasta ligure artigianale Cuvea - 500 g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Olio Anfosso
Croxetti - Pasta tradizionale italiana 500gr
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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I Croxetti, detti anche corzetti o corsetti sono un formato di pasta tipico della cucine ligure.
Quelli che vi proponiamo appartengono alla varietà cosiddetta stampata, perché la decorazione di questi piccoli cerchi di pasta a forma di medaglione è ottenuta mediante uno stampino in legno che decora la pasta in modo da "prepararla" ad accogliere meglio il condimento.
In alcune botteghe artigianali del centro storico genovese si trova ancora chi fabbrica questi stampi così utili per preparare questa pasta tipica.
I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano in epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l'importanza della loro famiglia
Sono ottimi conditi con salsa di noci, di pinoli, con la salsa ai funghi e anche con il pesto.
4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
Marcato
Marcato Kit Stampi per Corzetti, Timbro per Pasta Fresca, Base da Taglio + Forma a Spirale + Forma a Giglio, in Legno Massello, Made in Italy
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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STAMPI PER CORZETTO: Un modo per portare a tavola allegria e personalità. I corzetti sono un formato di pasta tipico delle regioni Liguria e Toscana. Nato durante l'era rinascimentale, anticamente veniva utilizzato nelle famiglie nobili per stampare il proprio stemma araldico sulla pasta.
2 FORME DIFFERENTI: Con questo corzetto puoi incidera sulla tua sfoglia di pasta fresca la forma di un giglio utilizzando uno stampo e la forma di una spirale utilizzando lo stampo di base con il quale potrai anche tagliare la pasta.
IN LEGNO MASSELLO: I corzetti sono interamente realizzati in legno massello, solido e compatto e durabile nel tempo. Inoltre, la sua particolare colorazione rende l'articolo esteticamente unico e abbinabile a qualsiasi design di cucina.
DISPONIBILI FORME EXTRA: Sono disponibili altre forme extra per realizzare la forma del sole e del fiore.
MADE IN ITALY: Marcato produce da sempre in Italia, avvalendosi di processi produttivi sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della salute. La ricerca in costante evoluzione, l’utilizzo di una tecnologia all’avanguardia, i materiali innovativi e l’attenzione per i dettagli, hanno dato vita ad una gamma di prodotti versatili, funzionali e di altissima qualità.
32,90 € SU AMAZON
Calder
Calder 5103/Giglio Stampo per Corzetti, Legno, Marrone
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Stampo per corzetti in legno di pero a forma di giglio con fondo decorato
Non lavare in lavastoviglie
Non adatto alle fonti di calore
16,99 € SU AMAZON
Tagliapasta
Stampo per corzetti con stella alpina e fondo decorato Cod. C5100/stella
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Pasta tipica genovese
Ricette regionali
Il legno di pero garantisce un taglio perfetto!
27,60 € SU AMAZON
Collezione I Velieri
Corzetti - Collezione I Velieri - 500 gr.
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Risalenti all'epoca rinascimentale, i corzetti venivano stampati con gli stemmi delle casate nobili.
5,00 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
LA GONDOLA
LA GONDOLA Stampo Professionale per Corzetti Liguri, Tondo diametro 50mm, Corpo in Ottone Impugnatura in Legno, Made In Italy
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Stampo Rotondo in Ottone con Impugnatore in Legno
Corzetti (croxetti) nella vera tradizione ligure
Dimensioni 50mm
Prodotto artigianale Made in Italy
78,20 € SU AMAZON
Tagliapasta
Tagliapasta Stampo per Corzetti Liguri in Legno a Forma di Cuore | Diametro di 53mm
Spedizione gratuita
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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📌 [ COREZETTO PER PASTA ] ► stampo per corzetti liguri è un attrezzo utilizzato per la produzione di corzetti, un tipo di pasta tipico della Liguria. Lo stampo è in legno e ha delle incisioni o delle decorazioni, come ad esempio delle lettere o dei simboli, che vengono impresse sulla pasta mentre viene pressata attraverso di esso. In questo modo si ottengono i caratteristici motivi decorativi dei corzetti.
📌 [ CUORE ] ► lo stampo ha la forma di un cuore, con una faccia liscia e l'altra decorata, questo tipo di stampo permette di essere utilizzato per creare corzetti con un tocco di creatività, come ad esempio per le occasioni romantiche o per le feste a tema.
📌 [ IN LEGNO ] ► lo stampo è realizzato in legno, un materiali resistente e che non rilasciano sostanze nocive durante l'uso a contatto con la pasta fresca. Lo stampo ha un diametro di 53 mm.
📌 [ MANUTENZIONE ] ► gli stampi dei corezetti in legno richiedono una pulizia regolare e un'adeguata conservazione per evitare la deformazione o il deterioramento del legno. Pulisci il tuo stampo per corzetti senza utilizzare l'acqua, in questo modo risulterà più facile eliminare pezzi secchi di pasta.
27,80 € SU AMAZON
Tagliapasta
Stampo per corzetti con spiga e fondo decorato Cod. C5100
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Pasta tipica genovese
Ricette regionali
Il legno di pero garantisce un taglio perfetto
28,85 € SU AMAZON
pasta ligure
corzetti pasta
#1 VINCITORE
