Corzetti Pasta
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
Olio Anfosso
Croxetti - Pasta tradizionale italiana 500gr
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I Croxetti, detti anche corzetti o corsetti sono un formato di pasta tipico della cucine ligure.
Quelli che vi proponiamo appartengono alla varietà cosiddetta stampata, perché la decorazione di questi piccoli cerchi di pasta a forma di medaglione è ottenuta mediante uno stampino in legno che decora la pasta in modo da "prepararla" ad accogliere meglio il condimento.
In alcune botteghe artigianali del centro storico genovese si trova ancora chi fabbrica questi stampi così utili per preparare questa pasta tipica.
I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano in epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l'importanza della loro famiglia
Sono ottimi conditi con salsa di noci, di pinoli, con la salsa ai funghi e anche con il pesto.
4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
CUVEA
CROXETTI, CORZETTI LIGURI ARTIGIANALI CUVEA- 500 G
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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I nostri corzetti sono dei medaglioni artigianali lavorati manualmente con sopra inciso uno stemma.
IN CUCINA: Ottimi conditi con la salsa di noci Cuvea o il pesto genovese Cuvea.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA - Paese di molitura del grano: ITALIA
TEMPO DI COTTURA 12 minuti
11,99 € (23,98 € / kg) SU AMAZON
Collezione I Velieri
Corzetti - Collezione I Velieri - 500 gr.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Risalenti all'epoca rinascimentale, i corzetti venivano stampati con gli stemmi delle casate nobili.
5,00 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl Croxetti, Pasta tipica regionale, 6 Confezioni da 500 Grammi
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🍝 Pasta realizzata in Toscana, formato "Croxetti"
Preparata artigianalmente, appartiene alla linea "La Pasta Tipica"
Numero pacchetti: 6; ⚖️ peso netto totale: 3 kg; ⌚ cottura: 9-10 minuti
L'Antico Pastificio Morelli è nato nel 1860; tuttora, dopo 5 generazioni, è a conduzione familiare❤️
👨🍳 I mastri pastai Morelli utilizzano il germe di grano e le migliori semole di grano duro🌾
49,90 € SU AMAZON
Marcato
Marcato Kit Stampi per Corzetti, Timbro per Pasta Fresca, Base da Taglio + Forma a Spirale + Forma a Giglio, in Legno Massello, Made in Italy
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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STAMPI PER CORZETTO: Un modo per portare a tavola allegria e personalità. I corzetti sono un formato di pasta tipico delle regioni Liguria e Toscana. Nato durante l'era rinascimentale, anticamente veniva utilizzato nelle famiglie nobili per stampare il proprio stemma araldico sulla pasta.
2 FORME DIFFERENTI: Con questo corzetto puoi incidera sulla tua sfoglia di pasta fresca la forma di un giglio utilizzando uno stampo e la forma di una spirale utilizzando lo stampo di base con il quale potrai anche tagliare la pasta.
IN LEGNO MASSELLO: I corzetti sono interamente realizzati in legno massello, solido e compatto e durabile nel tempo. Inoltre, la sua particolare colorazione rende l'articolo esteticamente unico e abbinabile a qualsiasi design di cucina.
DISPONIBILI FORME EXTRA: Sono disponibili altre forme extra per realizzare la forma del sole e del fiore.
MADE IN ITALY: Marcato produce da sempre in Italia, avvalendosi di processi produttivi sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della salute. La ricerca in costante evoluzione, l’utilizzo di una tecnologia all’avanguardia, i materiali innovativi e l’attenzione per i dettagli, hanno dato vita ad una gamma di prodotti versatili, funzionali e di altissima qualità.
32,90 € SU AMAZON
Calder
Calder 5103/Giglio Stampo per Corzetti, Legno, Marrone
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Stampo per corzetti in legno di pero a forma di giglio con fondo decorato
Non lavare in lavastoviglie
Non adatto alle fonti di calore
16,99 € SU AMAZON
Tagliapasta
Stampo per corzetti con stella alpina e fondo decorato Cod. C5100/stella
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pasta tipica genovese
Ricette regionali
Il legno di pero garantisce un taglio perfetto!
27,60 € SU AMAZON
Edizioni Epoké
I corzetti: Storie di donne, cibi e territori
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Divella
DIVELLA KIT 12 CONFEZIONI DI PASTA DA 500gr (FUSILLI, RIGATONI, PENNE ZITI, VERMICELLI, MISTA, PATERNOSTI RIGATI) + 3 BOTTIGLIE DI PASSATA DI POMODORO DA 640gr
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QUALITÀ BUONA
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#9
LA GONDOLA
LA GONDOLA Stampo Professionale per Corzetti Liguri, Tondo diametro 50mm, Corpo in Ottone Impugnatura in Legno, Made In Italy
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Stampo Rotondo in Ottone con Impugnatore in Legno
Corzetti (croxetti) nella vera tradizione ligure
Dimensioni 50mm
Prodotto artigianale Made in Italy
78,20 € SU AMAZON
corzetti pasta ligure
corzetti
#1 VINCITORE
