Cloruro Di Calcio E509
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
26 marzo 2025
MultiDepot
MultiDepot Calcio cloruro 100 g CaCL2 E509 per formaggio formaggio formaggio 411211
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Cloruro di calcio CaCl2, cloruro di calcio adatto per alimenti per la produzione di formaggi.
Dimensioni netto: 100 g. Contenuto: cloruro di calcio CaCl2 (E509), 20 g – 30 g sono sufficienti per 100 l di latte.
Il CaCl2 deve essere aggiunto al latte, aumentando così l'efficienza della produzione di formaggio.
Ciò migliorerà la coagulabilità e la consistenza del latte. L'uso di CaCl2 riduce la perdita di caseina e grasso.
Va notato che il prodotto è molto igroscopico, quindi deve essere tenuto lontano dalla portata dei bambini. Ha anche un effetto irritante per gli occhi.
12,15 € (121,50 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
CLORURO DI CALCIO USO CASEARIO (100 ML.)
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Alquera
Cloruro di Calcio (1kg)
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1 kg di cloruro di calcio.
Formula chimica: CaCl2. CE: 233-140-8 - CAS: 10043-52-4
Usi: deumidificazione, sbrinamento stradale, rimozione della polvere, mezzo di raffreddamento, additivo alimentare, aiuta nella perforazione di pozzi petroliferi e altre aree di applicazione.
Esperimenti di chimica
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Generico
Generico CALCIO CLORURO 1 KG DEUMIDIFICATORE NATURALE ASSORBI UMIDITÀ P.C.M.
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Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
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Bindly - Clorulo di Calcio in Polvere - 500 gr - Agente di Sferificazione per Cucina Molecolare
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SFERIFICAZIONE DIRETTA E SFERIFICAZIONE INVERSA. Il cloruro di calcio è un sale di calcio ampiamente utilizzato come additivo alimentare. Estremamente solubile in acqua. Il cloruro di calcio è essenziale per reagire con l’alginato di sodio nel processo di sferificazione.
No-OGM, ADATTO PER HALAL, KOSHER E LIBERO DA ALLERGENICI. Il cloruro di calcio non contiene OGM, è libero da allergenici e adatto per diete tipo Halal, Kosher.
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Cloruro di calcio 100g – CaCl2 Dihydrate Fiocchi Ottimo per la produzione di formaggio
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Cloruro di calcio / commestibile 100g
Ideale per la produzione di formaggi
CaCI2 aiuta a ripristinare l'equilibrio del calcio del latte
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SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
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AlcoFermBrew
Cloruro di Calcio 100g Fino a 500L di Latte - Fermenti la Lattici | Lattato di Calcio
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Il processo di pastorizzazione e di omogeneizzazione ai quali il latte deve essere sottoposto prima della messa in commercio e' responsabile di una diminuzione del calcio contenuto naturalmente nel latte.
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
Pacco: 100g
20-30g per 100 l di latte
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CMI-CaCl2 100g
Cloruro di calcio 100 g – CaCl2 Fiocchi di diidrato, ideali per la produzione di formaggio
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Cloruro di calcio / grado alimentare
Ideale per la produzione di formaggi
CaCI2 aiuta a ripristinare l'equilibrio di calcio del latte
Sacchetto da 100 g
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cloruro di calcio
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cloruro di calcio diidrato
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cloruro di calcio 25kg
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cloruro di calcio anidro
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