Cella Frollatura Carne
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.289,99 € SU AMAZON
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
HuaQue
HuaQue Inteneritrice per Carne, Batticarne ad Aghi Professionale, Strumento per Inteneritori di Carne con 48 Lame Staccabili in Acciaio Inossidabile per Bistecca di Manzo/Pollo/Maiale
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Più facile, Veloce e Tenero: il batticarne HuaQue è facile da usare; basta spingere verso il basso, le punte affilate a 48 lame possono facilmente penetrare nella carne spessa senza rimanere bloccati; risparmia tempo il 40% più veloce rispetto al tradizionale martello o forchette; rende la carne dura più morbida e più ricettiva alle marinate; trasforma la carne dura più succhiosa, tenera e sapore
Staccabile per Una Pulizia Senza Problemi: Il tenderizer HuaQue è aggiornato con struttura staccabile (in attesa brevettata); premere i pulsanti per rimuovere tutte le parti, soprattutto la piastra a punta e la guida inferiore, facile da usare una spazzola per pulire ogni stagno/lame; fori scanalati per drenare l'acqua; sono lavabili a mano o lavabili in lavastoviglie
48 Lame Affilate, Carni Forate Accuratamente: Gli aghi HuaQue a 48 lame sono realizzati in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare; tre file di punte sono progettate per strappare il tessuto connettivo e abbattere le fibre; estremamente affilati e robusti per perforare tutte le carni spesse, come carne di manzo, vitello, maiale, pollo en, lampada ecc (PS: Assicurarsi di non lasciare che le punte perforano le ossa di carne o le setole)
Comodo da Tenere, Non è Intrappolato all'Interno: lo strumento HuaQue viene fornito con manico ergonomico e fori di scarico; comoda presa per sostenere la pressione o spingere verso il basso, un migliore controllo del funzionamento per uno o due mani; 5 file di slot scanalate sul manico e due lati aiutano notevolmente a drenare l'acqua nella pulizia, senza residui di acqua intrappolati per la sicurezza alimentare
Lista del Pacchetto: Lo strumento di cottura del tenderizer HuaQue include: 1 x HuaQue Meat Tenderizer (in attesa di brevetto); 1 x spazzola di pulizia; 1 x manuale di istruzioni di carta; 1 x ebook digitale (scaricabile in PDF)
18,99 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 88L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Acciaio Inossidabile
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
1.212,99 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 88L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Nero
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
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KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakreaktor Core - Griglia ad Alta Temperatura, Grill Indoor, 2100 W, Intervallo di Temperatura: 200-800 °C, Elemento Riscaldante a Irraggiamento, Nero
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CUCINA LA BISTECCA PERFETTA: La nostra griglia elettrica utilizza un elemento riscaldante radiante per arrivare a temperature di 200-800°C. La modulazione del calore è il segreto per una bistecca cotta in modo uniforme, tenera e piena di sapore.
QUALITÀ DENTRO E FUORI: Un taglio di carne di prima scelta ha bisogno di una griglia di altrettante caratteristiche. Questa bistecchiera elettrica da 2100W è prodotta in Germania e vanta una lavorazione di alta qualità con materiali premium.
COTTURA EFFICACE: La nostra piastra elettrica per cucinare ha un materiale isolante per una cottura ottimale, SweetSpot Control con termometro a penetrazione e controlli di temperatura precisi per bistecche perfette dalla crosta caramellata.
PULIZIA FACILE E VELOCE: Pulire questo barbecue elettrico per carne è facile come mangiare una buona bistecca. Grazie ai suoi ripiani interni rimovibili per essere lavati in lavastoviglie, non dovrai più preoccuparti di nulla dopo aver cucinato.
CON ACCESSORI DA PRO: Questa bistecchiera elettrica con piastre rimovibili include tutto per una bistecca da ristorante. Vaschetta raccogligocce, comandi a quadrante e indicatore digitale della temperatura per una cottura efficace.
217,99 € SU AMAZON
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 233L, 220-240V, 170W, 595x760x(H)1270mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
Lampada UVC – effetto antibatterico
Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
3.124,21 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 352L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Nero
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
2.756,99 € SU AMAZON
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 352L, 220-240V, 170W, 595x710x(H)1720mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
70
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Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
Lampada UVC – effetto antibatterico
Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
3.150,73 € SU AMAZON
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, sottopiano, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 98L, 220-240V, 170W, 595x620x(H)830mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
67
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#10
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Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
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Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
2.494,05 € SU AMAZON
cella per frollatura carne
cella frollatura
frollatura carne
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cella di frollatura
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#1 VINCITORE
