Carne Di Wagyu
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
4 dicembre 2024
La Cigolina
La Cigolina - Salame Wagyu 100%, Salumi Bovini Di Alta Qualita', 1 x 200g, 100% italiano
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Salame di Wagyu è un’eccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dell’essere umano.
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti all'interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza, è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero per fa sì che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Un caso esemplare di cibo “umami”. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: 100 % carne bovina di wagyu, sale, pepe, salnitro. Ideale come aperitivo da accompagnare ad altri salumi e formaggi pregiati, oltre che ad un ottimo bicchiere di vino rosso. Il salame di Wagyu non può mancare in un tagliere eccellente.
15,00 € (75,00 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina-Salame 100% Wagyu da 200g e Salame di frisona da 500g, salumi bovini di alta qualità.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Box comprendente un Salame di Wagyu e un Salame di frisona, due dei salumi di nostra produzione.
Il salame di frisona è prodotto da materie prime selezionate e genuine di origine 100% italiana, compresi i tagli selezionati più nobili e teneri del bovino, come la fesa, la spalla e il reale. La stagionatura è lenta e di almeno 8 settimane. Il grasso è inferiore ad un comune insaccato di maiale, lasciando spazio al gusto intenso della carne di Frisona e conferendo una texture perfettamente bilanciata.
Il Salame di Wagyu è uneccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dellessere umano.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza ed è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente, togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero proprio per fa si che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Per la produzione di entrambi questi prodotti vengono impiegate tecniche e sistemi di produzione tradizionali, per cercare di avere un prodotto il più artigianale possibile.
29,00 € (116,00 € / kg) SU AMAZON
Vitellono Bianco Appennino Centrale
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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La Cigolina
La Cigolina-DoubleSmashBurger di Wagyu 100% italiano 150gx2
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Si tratta di una tecnica usata per cuocere la carne molto in voga negli Stati Uniti, e consiste infatti in un hamburger la cui carne viene schiacciata fino ad acquisire la sua tipica forma tonda.
Preparazione: Schiacciare la pallina subito con una spatola per ottenere uno spessore ridotto. Se non si ha una spatola si può utilizzare un foglio di carta da forno leggermente oliato e un batticarne piatto. Smashando subito si avrà un perfetto contatto della carne con la piastra e quando il grasso inizierà a sciogliersi lo farà inumidendo la carne in cottura.
La caratteristica principale che rende famosa la carne di Wagyu è la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti al interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono, rendendola distintiva e insostituibile.
Un caso esemplare di cibo umami. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute delluomo.
9,99 € (33,30 € / kg) SU AMAZON
AMADORI
Amadori Controfiletto di pollo - Qualità 10+ 400 g
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Amadori Controfiletto di petto di Pollo senza uso di antibiotici , 400g
Allevato a terra e zenza uso di antibiotici
100% italiano
con alimentazione vegetale e no ogm
Pronto in pochi mnuti
Qualità 10+ origine italiana
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Agrobio
Agrobio Bocconcini di Scottona Biologico, 360g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Nato in Austria - Allevato in Austria - Macellato in Austria - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Bocconcini scelti da tagli della coscia, prevalentemente da tagli della parte posteriore
La carne bovina AgroBio proviene da allevamenti selezionati delle alpi austriache e della carinzia, la regione a sud dell'austria caratterizzata da zone montuose e pascoli verdi.
Questa carne tagliata in bocconcini molto piccoli, si presta per essere utilizzata per spezzatini, bourguignonne, e cotture lente.
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La Cigolina
RAGÙ ROSSO DI WAGYU, Sugo al ragù di Alta Qualità, 190 gr
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Ragù Rosso di Wagyu è un eccellenza innovativa italiana, infatti la carne è rinomata per essere pregiata e costosa in tutto il mondo perchè si contraddistingue da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per un alimentazione sana.
La caratteristica principale che rende famosa la carne di Wagyu è la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti al interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono, rendendola distintiva e insostituibile.
Ideale per condire la pasta, i crostini,per farcire tigelle, panzerotti o empanadas e sopratutto le lasagne di pasta fresca. Pronto all'uso, si consiglia di scaldare il sugo a fuoco lento in padella o al forno sopra le bruschette.
Esempio di cibo umami. Al palato una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: Carne di Wagyu F1 La CIgolina, Pomodoro Italiano, Cipolle, Sedano, Carote, Scalogno, Olio di Oliva, Vino Bianco (solfiti), Alloro, Salvia, Pepe, Sale, Rosmarino, Brodo Vegatale (sedano, soia) Non contiene conservanti. Dopo l'apertura conservare in frigorifero (4° / 8° C)
12,00 € (63,16 € / kg) SU AMAZON
Di Cintio
Bistecche Di Cinghiale 500 gr Carne Italiana 100% allevata in Italia
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Luogo di Nascita:Italia
Luogo di Allevamento:Italia
Confezionamento:Scatola Isotermica refrigerata
Può essere congelata all'arrivo:Si
8,99 € (8,99 € / unità) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina - Patè di Fegato di Wagyu da 160g, Carne 100% Italiana di Alta Qualità
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Paté di fegato di Wagyu, razza bovina molto pregiata, la cui carne viene considerata la più prestigiosa al mondo. Contraddistinta da una qualità di produzione e allevamento altissima, questa razza risulta essere ricca di grassi polinsaturi tra cui Omega 3 e Omega 6, ottimi per la salute umana.
La caratteristica distintiva della carne di Wagyu è la sua incredibile marezzatura, ovvero le striature di grasso presenti in tutta la sua carne che, sciogliendosi, la rendono tenera e la insaporiscono.
Il Paté è ottimo come prodotto di accompagnamento per preparare golosi antipasti e finger foods, risulta perfetto su crostoni, tramezzini o piatti più elaborati. Il nostro paté è prodotto senza l'aggiunta di conservanti.
Un caso esemplare di cibo "Umami". Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: Fegato Wagyu, Burro, Vino (SOLFITI), Aromi Naturali, Senza Conservanti Confezionato: Corte dell'Oca
24,00 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
The Meat Makers
The Meat Makers Beef Bar (12x25g) Carne Secca di Alta Qualità, Barretta di Manzo con Alto Contenuto di Proteine, Energia Veloce, Carne Secca per Umani, Tecnologia di Produzione Esclusiva
Spedizione gratuita
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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💎 Eccellente snack di carne artigianale per chi è attento alla qualità.
🥩 Solo pezzi di carne di alta qualità accuratamente selezionati vengono essiccati per creare uno snack di carne perfetto.
🧂 Utilizziamo ingredienti semplici e di alta qualità che conoscete.
💪Beef Bar è uno snack a base di carne con molte proteine.
🔋 Uno snack che fornisce energia rapida e nutrienti essenziali.
26,99 € (2,25 € / unità) SU AMAZON
wagyu carne di kobe
carne wagyu
wagyu carne
wagyu carne di kobe sottovuoto
bresaola di wagyu
carne wagyu giapponese
carne wagyu a5
grasso di wagyu
polpette di carne
tagliata di carne
#1 VINCITORE
