Wagyu Carne
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
La Cigolina
La Cigolina - Salame Wagyu 100%, Salumi Bovini Di Alta Qualita', 1 x 200g, 100% italiano
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Salame di Wagyu è un’eccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dell’essere umano.
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti all'interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza, è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero per fa sì che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Un caso esemplare di cibo “umami”. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: 100 % carne bovina di wagyu, sale, pepe, salnitro. Ideale come aperitivo da accompagnare ad altri salumi e formaggi pregiati, oltre che ad un ottimo bicchiere di vino rosso. Il salame di Wagyu non può mancare in un tagliere eccellente.
15,00 € (75,00 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Porchetta di Ariccia IGP 1 kg Sottovuoto | Croccante all'esterno | Prodotto Tipico | Senza Glutine | Senza Conservanti | Carne Selezionata di Maiale Italiana | In Regalo Tagliere
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✔️ La Porchetta si riferisce al prodotto ottenuto dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (tronchetto), che viene cotto e condito.
✔️ La Porchetta, di forma cilindrica, è caratterizzata da una crosta croccante di colore marrone e dalla consistenza più morbida nella parte inferiore, cioè la zona del sottopancia. La carne è di colore bianco-rosa.
✔️ Nella tradizione romana di solito viene servita come aperitivo in cubetti oppure come secondo piatto, tagliata a fette e servita fredda. Si presta anche per essere consumata fuori pasto, ad esempio come farcitura di un saporito panino.
✔️ Per gustare al meglio la Porchetta di Ariccia IGP è consigliato consumarla fresca, appena acquistata. In caso contrario è importante riporla in frigorifero a temperatura compresa tra 2 e 6°C.
✔️ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!
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La Cigolina
La Cigolina-Salame 100% Wagyu da 200g e Salame di frisona da 500g, salumi bovini di alta qualità.
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Box comprendente un Salame di Wagyu e un Salame di frisona, due dei salumi di nostra produzione.
Il salame di frisona è prodotto da materie prime selezionate e genuine di origine 100% italiana, compresi i tagli selezionati più nobili e teneri del bovino, come la fesa, la spalla e il reale. La stagionatura è lenta e di almeno 8 settimane. Il grasso è inferiore ad un comune insaccato di maiale, lasciando spazio al gusto intenso della carne di Frisona e conferendo una texture perfettamente bilanciata.
Il Salame di Wagyu è uneccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dellessere umano.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza ed è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente, togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero proprio per fa si che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Per la produzione di entrambi questi prodotti vengono impiegate tecniche e sistemi di produzione tradizionali, per cercare di avere un prodotto il più artigianale possibile.
29,00 € (116,00 € / kg) SU AMAZON
Di Cintio
Bistecche di Scottona con Osso 1.5 Kg Carne Italiana 100% (3 confezioni da 500 gr)
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Luogo di Nascita e Allevamento Italia
Frollatura Minimo 15 giorni
Confezionato in scatola Isotermica Refrigerata
Il Prodotto può essere congelato all'arrivo
3 Confezioni da 500 gr
Carne di Bovino Italiano
34,99 € (23,33 € / kg) SU AMAZON
The Meat Makers
The Meat Makers Beef Bar (12x25g) Carne Secca di Alta Qualità, Barretta di Manzo con Alto Contenuto di Proteine, Energia Veloce, Carne Secca per Umani, Tecnologia di Produzione Esclusiva
Spedizione gratuita
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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💎 Eccellente snack di carne artigianale per chi è attento alla qualità.
🥩 Solo pezzi di carne di alta qualità accuratamente selezionati vengono essiccati per creare uno snack di carne perfetto.
🧂 Utilizziamo ingredienti semplici e di alta qualità che conoscete.
💪Beef Bar è uno snack a base di carne con molte proteine.
🔋 Uno snack che fornisce energia rapida e nutrienti essenziali.
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La Cigolina
La Cigolina-DoubleSmashBurger di Wagyu 100% italiano 150gx2
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Si tratta di una tecnica usata per cuocere la carne molto in voga negli Stati Uniti, e consiste infatti in un hamburger la cui carne viene schiacciata fino ad acquisire la sua tipica forma tonda.
Preparazione: Schiacciare la pallina subito con una spatola per ottenere uno spessore ridotto. Se non si ha una spatola si può utilizzare un foglio di carta da forno leggermente oliato e un batticarne piatto. Smashando subito si avrà un perfetto contatto della carne con la piastra e quando il grasso inizierà a sciogliersi lo farà inumidendo la carne in cottura.
La caratteristica principale che rende famosa la carne di Wagyu è la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti al interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono, rendendola distintiva e insostituibile.
Un caso esemplare di cibo umami. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute delluomo.
9,99 € (33,30 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
RAGÙ BIANCO DI WAGYU, Sugo al ragù di Alta Qualità, 190 gr - 100% Italiano
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Ragù di Wagyu è uneccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dellessere umano
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti al interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Ideale come condimento per la pasta, per crostini o per farcire tigelle, panzerotti o empanadas. Pronto all'uso, si consiglia di scaldarlo a fuoco lento in padella o al forno sopra le bruschette.
Un caso esemplare di cibo umami. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: Carne di Wagyu F1 La CIgolina, Cipolle, Sedano, Carote, Scalogno, Olio di Oliva, Vino Bianco (solfiti), Alloro, Salvia, Pepe, Sale, Brodo Vegatale (sedano, soia) Non contiene conservanti. Dopo l'apertura conservare in frigorifero (4° / 8° C)
15,00 € (78,95 € / kg) SU AMAZON
CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Australia Black Angus, 220g
76
QUALITÀ BUONA
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Nato in Australia - Allevato in Australia - Macellato in Australia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
La purezza che crea l’eccellenza. Antichissimo ed importato in Australia agli inizi del 18 secolo, l’Angus di razza pura al 100% viene allevato al pascolo nelle grandi praterie australiane secondo un programma che prevede una speciale dieta a base di fieno e grano, seguita da un’ultima fase di alimentazione a base di mais per conferire maggiore morbidezza e dolcezza alla carne.L’innalzamento della marezzatura rende l’Australian Black Angus della linea Carni dal Mondo la carne bovina di maggior pregio dopo il Kobe giapponese.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare il prodotto a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Posizionate la carne su una superficie di cottura ben calda. Utilizzate un filo d’olio per far rosolare il prodotto e creare uno strato croccante. Durante la cottura aggiungere a discrezione erbe aromatiche. Per una cottura media è sufficiente un minuto per lato. Consigliato: Sale Murray River dell’Australia
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Epico - Bistecca di manzo Wagyu con merenda - 20Accorciarle
75
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La Cigolina
La Cigolina - Patè di Fegato di Wagyu da 250g, Carne 100% Italiana di Alta Qualità
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Paté di fegato di Wagyu, razza bovina molto pregiata, la cui carne viene considerata la più prestigiosa al mondo. Contraddistinta da una qualità di produzione e allevamento altissima, questa razza risulta essere ricca di grassi polinsaturi tra cui Omega 3 e Omega 6, ottimi per la salute umana.
La caratteristica distintiva della carne di Wagyu è la sua incredibile marezzatura, ovvero le striature di grasso presenti in tutta la sua carne che, sciogliendosi, la rendono tenera e la insaporiscono.
Il Paté è ottimo come prodotto di accompagnamento per preparare golosi antipasti e finger foods, risulta perfetto su crostoni, tramezzini o piatti più elaborati. Il nostro paté è prodotto senza l'aggiunta di conservanti.
Un caso esemplare di cibo "Umami". Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: Fegato Wagyu, Burro, Vino (SOLFITI), Aromi Naturali, Senza Conservanti Confezionato: Corte dell'Oca
37,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
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