Zucchero Per Pasticceria
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Zucchero in granella - 500 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per guarnire i dolci: croissant, biscotti, torte, brioches, pane dolce, focacce dolce ecc; ecc
Lo zucchero in granelli è grezzo, duro, opaco e non si scioglie alle temperature utilizzate per la cottura degli alimenti
Ingredienti. zucchero semolato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
4,05 € (8,10 € / kg) SU AMAZON
Greendoso
GREENDOSO® Zucchero Perlato, Grani Medi 900 GR, Ideale per Waffle di Liegi, Gaufre, Pasticceria
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
dekora
dekora | Zucchero Liquido Invertito | Migliora La Consistenza E Il Sapore | Ideale Per Pasticceria E Gelati | Vasetto Da 600G
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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MIGLIORA LA TEXTURA E IL SAPORE - Questo zucchero invertito di dekora migliora la consistenza e fornisce un sapore superiore nelle tue creazioni di pasticceria e gelateria. Aiuta a facilitare la cottura e trattiene l'umidità per impasti stabili.
MATERIALI DI QUALITÀ - Realizzato con i migliori ingredienti, questo zucchero liquido invertito è un elemento essenziale nella tua cucina. Riduce la cristallizzazione e aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nella gelateria.
CARATTERISTICHE SPECIALI - Questo prodotto è uno strumento versatile per qualsiasi chef di pasticceria. Fornisce una consistenza più morbida ai gelati e migliora la qualità dei tuoi dessert e dolci.
USO VERSATILE - Perfetto per l'uso in una varietà di applicazioni di pasticceria e gelateria. Ideale per migliorare la consistenza e il sapore delle tue creazioni, dai dolci di compleanno ai gelati fatti in casa.
DURATA E CONSERVAZIONE - Questo zucchero liquido invertito ha una lunga durata ed è facile da conservare, il che lo rende un ingrediente essenziale per qualsiasi cucina professionale o domestica.
8,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
MERISANT
Misura Pasticceria Stevia Dolcificante in Cristalli Finissimi, Sostitutivo Dello Zucchero Semolato, Zero Calorie, Senza Glutine, Origine Naturale, Dolcificante Vegano Ideale per Dolci, 500g
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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SOSTITUTIVO DELLO ZUCCHERO SEMOLATO: questo dolcificante è il tuo alleato ideale in pasticceria; ha una consistenza granulare perfetta per torte, biscotti e muffin
ZERO CALORIE E SENZA ZUCCHERI: Misura Pasticceria Sostitutivo dello Zucchero Semolato è un dolcificante con zero calorie, la scelta perfetta per un stile di vita equilibrato; è ideale per diete chetogeniche, senza glutine e vegane
DOLCIFICANTE DI ORIGINE NATURALE: è a base di estratto di Stevia, eritritolo e gomma di acacia: tutti ingredienti di origine naturale, per una nuova dolcezza senza conservanti e coloranti
DOLCE COME LO ZUCCHERO: ha un rapporto 1:1 rispetto allo zucchero semolato, si dosa e cuoce allo stesso modo; sarà dunque facile sostituirlo, rispettando le quantità indicate in tutte le tue ricette
PRATICO CONTENITORE RICHIUDIBILE per mantenere il tuo prodotto sempre fresco e di facile utilizzo
6,29 € (12,58 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora, 0300320 Confezione da 350 g Zucchero Per Glassare Pronto All' Uso, perfetto per coperture, ideale da colorare ed aromatizzare, Made in Italy
21% Sconto
88
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Zucchero fluido da 350 grammi, pronto all'uso. Perfetto per ricoprire facilmente torte, ciambelle, dolcetti e per decorare biscotti e cupcakes con la tecnica del fluido. Perfetto da colorare ed aromatizzare.
LO ZUCCHERO FLUIDO - Lo zucchero fondente ha un ruolo chiave in diverse decorazioni. Anche chiamata glassa di zucchero, è forse una delle più antiche ricette di pasticceria che negli anni si è mantenuta immutata. Utilizzata per ricoprire i dolci della tradizione come le cassate siciliane o i bignè, oggi la si usa per decorare biscotti, cake pop, donuts e dolci di ogni genere. Può essere colorato ed aromatizzato a piacere per realizzare decorazioni sempre più uniche e personalizzate.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, conservante: E202; regolatore di acidità: E330; stabilizzante E420; emulsionante E471. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI. Dichiarazione nutrizionale media per 100 g di prodotto: Energia 1439 kJ, 339 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 84,7 g, di cui zuccheri 73,6 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
RICERCA E SVILUPPO - Il processo di ricerca e progettazione di Decora è gestito da un team esperto e creativo, il cui obiettivo principale è garantire elevati standard di qualità e ascoltare le esigenze del mercato. Fondamentale per questo processo è il supporto del laboratorio interno, dove i prodotti vengono accuratamente testati per assicurare il raggiungimento dei più alti standard. Decora si impegna a fornire una gamma di prodotti professionali e pratici e quasi interamente Made in Italy.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
4,70 € (13,43 € / l) SU AMAZON
Sim&Cake
Graziano Zucchero Invertito 300g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Descrizione Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria; abbassa il punto di congelamento emantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte; questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all'aria; l'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale; per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50c°.
5,00 € (16,67 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora 2081151 Confezione Da 100 G Perle Di Zucchero Oro 5 Mm
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78
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#7
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di perline in zucchero realizzate in varie colorazioni, del diametro di circa 5 mm. Sono ideali per decorare torte e dolcetti. Arrivano confezionate in pratici barattolini con tappo salvafreschezza per conservare il prodotto ed evitare sprechi. La confezione contiene 100 g di sprinkles.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
INGREDIENTI - Zucchero, amido di mais, gelatina di PESCE, coloranti: E174, E100, 102*; olio vegetale di cocco, agente di rivestimento: gomma lacca. PUÓ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA E LORO DERIVATI. Dichiarazione nutrizionale media per 100 g di prodotto: Energia 1695 kJ / 399 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 99,7 g, di cui zuccheri 94,1 g; Proteine 0 g; Sale <0,01 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
Karma S.r.I. Via S. Brun, 8 - Salerno, lay Stabilimento di - Factory of: Via Schito, 167 Castellammare di Stabia (NA), Maly - Made in Italy
6,45 € SU AMAZON
Decora
Decora Decorazioni di Zucchero Fiorellini Piccoli, 1 Confezione da 30 Unità, Burro
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76
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni in zucchero, pronte all’uso. Realizzate a mano con coloranti di estrazione naturale. Perfette per decorare facilmente torte, cupcakes, biscotti e dolcetti. Applicare direttamente sul dolce da decorare. Confezione da 30 pezzi.
FIORI DI ZUCCHERO REALIZZATI A MANO - La creazione di fiori di zucchero artigianali richiede pazienza, precisione e una buona dose di abilità artigianale. Ogni petalo, foglia e dettaglio viene plasmato con cura per catturare la forma e la struttura autentica dei fiori reali. Questo processo richiede una conoscenza approfondita delle tecniche di modellazione e delle proprietà della pasta, oltre a un occhio attento per i dettagli.
Ingredienti: Zucchero a velo, amido di tapioca, acqua, addensanti: E466, E401, E415, E412; ALBUME D'UOVO, colorante: E100. UOVA. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1636 kJ / 391 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 96 g, di cui zuccheri 75 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
8,26 € (0,28 € / unità) SU AMAZON
Decora
Decora Perle Di Zucchero Argento - 100 g
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#9
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni di zucchero, pronte all'uso, per decorazioni dolciarie, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti, cioccolato e gelati. Realizzate con coloranti di estrazione naturale. Confezione da 100 g.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
Ingredienti: Zucchero, amido (di GRANO e di mais), colorante: E173 (solo per il rivestimento esterno di decorazioni dolciarie in zucchero); sciroppo di glucosio, gelatina (bovina). PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1688 kJ - 403 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 99 g, di cui zuccheri 98 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
9,39 € (93,90 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Destrosio Beppiani in polvere per gelati, pasticceria, sciroppo di glucosio, tè freddo, bevande rinfrescanti e ricarica di energia 100% Naturale–Estratto da uva. Prodotto professionale
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#10
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|GELATERIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Il Destrosio o glucosio che dir si voglia è particolarmente adatto alle preparazioni di gelateria per tre principali caratteristiche: la dolcezza contenuta, la capacità di abbassare il punto di congelamento della miscela senza formare cristalli di ghiaccio e la piacevole e delicata sensazione di freschezza che dà a contatto sulla lingua. Attualmente in uso in più di cento gelaterie italiane.
|PASTICCERIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Nelle preparazioni di pasticceria professionali, comprese quelle che facciamo qui alla Beppiani srl, il destrosio d’ uva torna particolarmente utile nella situazione in cui si voglia aumentare la consistenza e la massa solida della preparazione senza però eccedere con la dolcezza. In oltre il glucosio è di più rapido assorbimento e facile digeribilità rispetto a tutti gli altri zuccheri.
|ALTA DIGERIBILITA’ - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ Il Destrosio o Glucosio (sono la stessa cosa) è esattamente lo zucchero usato dalle nostre cellule per svolgere le loro funzioni vitali. Quando introdotto puro nell’ organismo, quindi, non ha bisogno di alcuna trasformazione e viene immediatamente assorbito per dare la giusta carica all’ organismo. Anche per questo è impiegato dagli sportivi per recuperare velocemente energia dopo l’allenamento.
|RICARICA DI ENERGIA - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅Grazie alla sua alta digeribilità, alla sua freschezza, al fatto di essere un prodotto naturale e, non ultimo al fatto di non necessitare di digestione, poiché viene immediatamente assorbito dall’ organismo, il destrosio è lo zucchero migliore per chi abbia bisogno di un immediato rush energetico, viene attualmente impiegato da ciclisti e maratoneti durante le gare e gli allenamenti per recuperare energie o trovarle quando iniziano a mancare.
|PERCHE’ BEPPIANI|✅ Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’ azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il grande pubblico i suoi ingredienti per diffonderne la conoscenza e la cultura hanno dato vita all’ idea della linea Factory ed al Destrosio d’ uva
|CONFEZIONE - DESTROSIO D’ UVA BEPPIANI|✅ La confezione scelta da Beppiani per il suo destrosio d’ uva 100% Naturale non poteva che riservare una particolare attenzione al rispetto dell’ ambiente e contemporaneamente alla preservazione dell’ integrità e della purezza del destrosio. La soluzione adottata è un sacchetto in carta alimentare rinforzata 100% anti contaminazione e soprattutto 100% riciclabile. Perché dalla natura è giusto prendere ed è giusto restituire.
|ASSISTENZA CLIENTI BEPPIANI|✅ L’ assistenza clienti della Beppiani srl dedicata al suo vasto Pubblico Amazon è uno dei fiori all’ occhiello dell’ azienda, rispondiamo ad ogni messaggio in meno di un’ ora e risolviamo ogni eventuale disguido, non importa quanto complesso. Per noi di Beppiani il Cliente è sempre al centro.
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zucchero invertito per pasticceria
per pasticceria
zucchero pasticceria
beccucci per pasticceria
segnaprezzo per pasticceria
crema per pasticceria
ciotole per pasticceria
laminatore per pasticceria
macchina per pasticceria
alcool per pasticceria