Zucchero Pasticceria
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Zucchero a Velo Bucaneve (idrorepellente) 250g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lo zucchero bucaneve, detto anche idrorepellente, è una tipologia di zucchero ingrassato con grassi vegetali adatto per guarnire e decorare
La sua particolarità è quella di resistere all'umidità; per questo motivo è possibile distribuirlo freschi, con presenza di gelatine o creme, mantenendo la sua colorazione bianca intensa
Si consiglia di spolverarlo sui prodotti freddi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,17 € (12,68 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Zucchero invertito in sciroppo 250g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Rispetto allo zucchero tradizionale ha un potere dolcificante e (circa 1,2 volte in )
Questo sciroppo è ottimo per dolcificare in genere, in particolare per i prodotti da forno dove, allo stesso tempo, conferisce una e morbidezza (trattiene acqua)
Nei gelati abbassa il punto di congelamento (circa 1,8 volte rispetto allo zucchero)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,42 € (13,68 € / kg) SU AMAZON
MERISANT
Misura Pasticceria Stevia Dolcificante in Cristalli Finissimi, Sostitutivo Dello Zucchero Semolato, Zero Calorie, Senza Glutine, Origine Naturale, Dolcificante Vegano Ideale per Dolci, 500g
11% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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SOSTITUTIVO DELLO ZUCCHERO SEMOLATO: questo dolcificante è il tuo alleato ideale in pasticceria; ha una consistenza granulare perfetta per torte, biscotti e muffin
ZERO CALORIE E SENZA ZUCCHERI: Misura Pasticceria Sostitutivo dello Zucchero Semolato è un dolcificante con zero calorie, la scelta perfetta per un stile di vita equilibrato; è ideale per diete chetogeniche, senza glutine e vegane
DOLCIFICANTE DI ORIGINE NATURALE: è a base di estratto di Stevia, eritritolo e gomma di acacia: tutti ingredienti di origine naturale, per una nuova dolcezza senza conservanti e coloranti
DOLCE COME LO ZUCCHERO: ha un rapporto 1:1 rispetto allo zucchero semolato, si dosa e cuoce allo stesso modo; sarà dunque facile sostituirlo, rispettando le quantità indicate in tutte le tue ricette
PRATICO CONTENITORE RICHIUDIBILE per mantenere il tuo prodotto sempre fresco e di facile utilizzo
5,49 € (10,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Zucchero fondente in polvere Montersino 250g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Brand: TiBioNa Italia
9,22 € (36,88 € / kg) SU AMAZON
dekora
dekora | Zucchero Liquido Invertito | Migliora La Consistenza E Il Sapore | Ideale Per Pasticceria E Gelati | Vasetto Da 600G
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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MIGLIORA LA TEXTURA E IL SAPORE - Questo zucchero invertito di dekora migliora la consistenza e fornisce un sapore superiore nelle tue creazioni di pasticceria e gelateria. Aiuta a facilitare la cottura e trattiene l'umidità per impasti stabili.
MATERIALI DI QUALITÀ - Realizzato con i migliori ingredienti, questo zucchero liquido invertito è un elemento essenziale nella tua cucina. Riduce la cristallizzazione e aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nella gelateria.
CARATTERISTICHE SPECIALI - Questo prodotto è uno strumento versatile per qualsiasi chef di pasticceria. Fornisce una consistenza più morbida ai gelati e migliora la qualità dei tuoi dessert e dolci.
USO VERSATILE - Perfetto per l'uso in una varietà di applicazioni di pasticceria e gelateria. Ideale per migliorare la consistenza e il sapore delle tue creazioni, dai dolci di compleanno ai gelati fatti in casa.
DURATA E CONSERVAZIONE - Questo zucchero liquido invertito ha una lunga durata ed è facile da conservare, il che lo rende un ingrediente essenziale per qualsiasi cucina professionale o domestica.
8,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino Sugarplus - Isomalto Per Decorazioni Rigide Di Zucchero Da 0,5 Kg Made In Italy
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Isomalto ideale per realizzare creazioni rigide di zucchero.
Trasparente e traslucido ad effetto ghiaccio.
Da sciogliere in un pentolino, sul gas o all’interno di un forno a microonde, fino ad ottenere la consistenza di uno sciroppo trasparente. Una volta raffreddato per qualche minuto, può essere usato per la creazione di vari decori con tecniche appropriate.
Può essere colato su stampini o su altre forme per decori originali e trasparenti , lavorato in massa, con l’ausilio di una lampada a incandescenza, per realizzare incantevoli forme trasparenti o traslucide, o ancora come zucchero soffiato, ad effetto vetro, per ottenere soggetti vuoti al loro interno e di grande effetto plastico.
Prodotto senza zuccheri aggiuntivi.
10,92 € (21,84 € / kg) SU AMAZON
PAVONE
GR 1000 ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO IMPALPABILE PER CORNETTI, PANDORO E LAVORAZIONI DI PASTICCERIA
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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GR 1000 ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO IMPALPABILE
KG 1 ZUCCHERO A VELO ALLA VANIGLIA PER SUGAR CAKE E DOLCI
VANILLA POWDERED SUGAR PER GELATERIA E PASTICCERIA
ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE PER PANDORO
KG 1 ZUCCHERO VANIGLIATO PER GUARNIRE CORNETTI DOLCI CIAMBELLE CAKES
5,90 € (5,90 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 2081096 Cf 100 G Perline Di Zucchero Bianco, Certificato biologico
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#8
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni di zucchero, pronte all'uso, per decorazioni dolciarie, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti, cioccolato e gelati. Realizzate con coloranti di estrazione naturale. Confezione da 100 g.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
Ingredienti: Zucchero, amido (di GRANO e di mais); sciroppo di glucosio. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1645 kJ - 393 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 97 g, di cui zuccheri 78 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
6,24 € (62,40 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Zucchero a Velo per Pasticceria e Dolci - 1 Kg -
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lucgel Zucchero a Velo per Pasticceria e Dolci
Lo zucchero a velo è sostanzialmente zucchero ridotto ad una finissima polvere
Viene utilizzata per guarnire dolci o torte di ogni genere
Ingredienti: Saccarosio, amido di mais
Imballo: Sacchetto da 1 K gDosaggio: a piacere
5,00 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Pasta di Zucchero Multipack Essential Colours: liscio, flessibile, morbido e pieghevole, halal, kosher e senza glutine. Colori: giallo, verde, blu, rosso, nero. 5 x 100 g
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70
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#10
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FunCakes Il disco fondente steso è il modo più semplice per coprire una torta! Questo disco fondente è già srotolato e può essere utilizzato immediatamente.
La fetta di zucchero è verde e ha un delizioso sapore di vaniglia.
Può essere usato per coprire una torta con un diametro di 15-20 cm e un'altezza di 10 cm o una torta con un diametro di 20-25 cm con un'altezza di 7,5 cm.
FunCakes è specializzato in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Amiamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno professionali per pasticceri casalinghi.
Questa fetta di fondente arrotolata facile da usare rende la decorazione per torte alla portata di tutti, dai principianti ai professionisti!
9,10 € (91,00 € / kg) SU AMAZON
zucchero da pasticceria
zucchero per pasticceria
zucchero fondente pasticceria
pasticceria senza zucchero
zucchero invertito per pasticceria
pasticceria pasta di zucchero
#1 VINCITORE
