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Vino Monte

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 25 gennaio 2025
Zeus Party
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Montiano Famiglia Cotarella 2019 750ml (1)      
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il Montiano è un vino rosso pieno e rotondo a base di uve Merlot, affinato in barrique nuove per 12 mesi. Profumi di frutti rossi, vaniglia, legni nobili e spezie dolci compongono il bouquet. Al palato è consistente e avvolgente, elegante e persistente
  • Il Montiano rappresenta sicuramente la punta di diamante della Famiglia Cotarella, capace di esprime tutta la passione dell’azienda a conduzione familiare che lo produce da più di vent’anni, facendola conoscere al mondo.
  • Radicata sull’alto Lazio, a Montefiascone, la cantina ha creduto nel recupero e nella valorizzazione di un territorio che storicamente ha offerto i migliori vini alle corti papali e alla nobiltà romana, ed è stata ampiamente ripagata.
  • Acclamato come uno dei più innovativi rossi italiani, Montiano è un Merlot pieno e rotondo, ricco di profumi e ad ampio spettro aromatico. Con questo prodotto, il Merlot sembra avere trovato nelle terre dell’alto Lazio, originariamente popolate da vitigni bianchi, il suo habitat ideale.
  • Le uve sono raccolte dopo aver raggiunto un’avanzata maturazione, per permettergli un’espressione magnifica, e poi la lunga macerazione sulle bucce e la permanenza in barrique di rovere francese per 12 mesi ne fanno un vino profondo e bilanciato, morbido, ricco di eleganti sentori speziati e minerali.
  • Risplende nel bicchiere come rubino intenso e profondo, al naso è tutta un’incantevole complessità di profumi dolci e fruttati, elegante e raffinato al palato, con sfumature di legno e di spezie.
  • Colore: Rosso rubino profondo Profumo: Aromi di vaniglia, piccoli frutti rossi e spezie dolci Gusto: Completo, rotondo, morbido, molto elegante e di bella persistenza
  • 84,90 € SU AMAZON
MONTE ZOVO
MONTE ZOVO
MONTE ZOVO CALINVERNO VINO ROSSO BOTT 75 CL - IMBALLO DA 6 BOTT DA 75 CL
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Vigneti della nostra Tenuta a Caprino Veronese, sulla collina a nord della cantina. Altitudine 250-300 metri sul livello del mare.
  • Vitigni: Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Cabernet Sauvignon 5%. Blend in vigneto.
  • Dati di Vigneto: Vigne di età compresa tra i 12 e i 25 anni. Esposizione Est-Ovest. Terreno di natura morenico con scheletro ghiaioso. Sistema di allevamento misto guyot e pergola. Densità di impianto pari a 6.500 cp/ha per guyot e 3.300 cp/ha per la pergola. Resa per ettaro 80 quintali. I vigneti sono certificati per il rispetto della biodiversità, secondo lo standard “Biodiversity Friend”.
  • Vendemmia: La vendemmia è tardiva. Le uve vengono lasciate a surmaturare in vigna per un periodo che, seguendo l’annata, varia tra le 2 e le 4 settimane. L'epoca di vendemmia va dalla fine di ottobre alla metà novembre. Ne consegue un appassimento naturale delle uve che raggiungono un diverso grado di appassimento a seconda della varietà.
  • Periodo di appassimento: Dopo essere state raccolte manualmente, le uve vengono disposte in casse e portate in fruttaio. Il periodo di appassimento in fruttaio può durare tra i 20 e i 30 giorni. La perdita di peso in questa fase si aggira intorno al 20/25%. Vinificazione e affinamento: Al termine del periodo di appassimento, le uve vengono diraspate e pigiate. La fermentazione dura circa 25/30 giorni.
  • CONTIENE SOLFITI.
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