Verdure Fermentate
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
3 dicembre 2024
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Lékué
Lékué Kit di utensili per preparare sottaceti fatti in casa con contenitore di capacità 700 ml, verde, unico
32% Sconto
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98
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#2
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Valvola esclusiva Lékué, favorisce l'uscita del co2 in eccesso
Disco crimpatrice regolabile
Vetro resistente e anti-odore
Pinze a doppio uso, per pressare e servire
Lavabile in lavastoviglie
27,17 € SU AMAZON
Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
GymBeam
GymBeam Kimchi di Verdure Fermentate 350 g, Sapore Rinfrescante e Leggermente Aspro, Kimchi Vegano, Senza Grassi, Glutine e Lattosio
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il Kimchi e i suoi benefici: Il nostro kimchi offre innumerevoli benefici per la salute grazie alle verdure fermentate. Il processo di fermentazione naturale contribuisce alla sua unicità e al suo sapore leggermente aspro, ma rinfrescante.
Versatile e gustoso: Il kimchi è ottimo da solo o come ingrediente principale di un pasto. Arricchisce qualsiasi insalata, minestra, riso fritto e noodles. È anche ideale per i piatti asiatici e come contorno alla carne.
Salutare: Il nostro kimchi ha un basso contenuto di calorie e zuccheri, è senza grassi, senza glutine e lattosio. È un'aggiunta sana e saporita a qualsiasi pasto, adatta anche a una dieta vegana.
Insalata di Kimchi: La nostra insalata di kimchi contiene pezzi di verdure condite, che donano un sapore unico e irresistibile ad ogni piatto. È perfetta da sola o come ingrediente in ricette varie.
Adatto a varie preparazioni: Il nostro kimchi è un ingrediente ideale per baguette, tortillas e panini. È anche un ottimo condimento per piatti asiatici tradizionali. Adatto ai vegani.
5,95 € (17,00 € / kg) SU AMAZON
Kenley
Kenley, vaso in ceramica per fermentare o mettere sottaceto kimchi, crauti, cetrioli, verdure, kombucha, dotata di pesi e coperchio 2l
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Prepara con le tue mani kimchi, crauti e sottaceti salutari: un barattolo da fermentazione è un modo naturale per creare le proprie verdure fermentate, tra cui sottaceti, crauti, kimchi e molto altro ancora. Il vaso da fermentazione Kenley può contenere fino a 3,5 kg di verdure. Conserva le verdure fresche di stagione e goditi i sapori tutto l'anno.
Vaso da fermentazione facile da usare, con coperchio e pesi: questo barattolo da fermentazione è dotato di coperchio e pesi. Il coperchio lascia fuoriuscire i gas di fermentazione impedendo al contempo all'aria di entrare, assicurando così che le verdure siano adeguatamente conservate e pronte da mangiare. I pesi permettono di mantenere facilmente tutte le verdure sotto salamoia.
Materiale 100% naturale, rivestimento in ceramica di alto livello e di grado alimentare: il vaso da fermentazione Kenley è realizzato in ceramica di alta qualità per assicurare che i sapori che assaggi arrivino solo dalle verdure. Un rivestimento appositamente realizzato, di grado alimentare, previene l'ossidazione e il cattivo sapore.
Senza conservanti o additivi artificiali: i sottaceti durano per anni senza alcun additivo. Dalle cipolle ai fagioli, dal cavolo alle barbabietole, ci sono grandi ricette che coinvolgono praticamente tutte le verdure e per tutti i gusti. Non sono necessari additivi o conservanti artificiali. Tutto ciò che serve per conservare la verdura è un po' di acqua salata.
Facile da pulire e da conservare: il vaso in ceramica è facile da pulire e da conservare. È stata progettata per conservarvi la verdura per lungo tempo. Una volta svuotata, elimina tutte le sostanze vegetali che vi sono rimaste, per poi lavarla con il tuo detersivo abituale. Asciuga completamente il vaso e tienilo pronta per la prossima sessione di sottaceti.
44,99 € SU AMAZON
Fermentology
Fermentology Kit di Fermentazione per Principianti Simply Sauer - Compatibile con Barattoli a Bocca Larga - Include Pesi, Coperchi, Pompa
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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PREPARA I TUOI PROBIOTICI CON LA FERMENTAZIONE DOMESTICA: Rendiamo possibile avere sempre a portata di mano cibi fermentati probiotici direttamente nella tua cucina. È facile fermentare i propri crauti, kimchi e verdure e godere dei benefici che le colture probiotiche apportano alla salute.
INCLUDE TUTTI GLI STRUMENTI ESSENZIALI PER LA FERMENTAZIONE: I nostri kit completi trasformano un barattolo a bocca larga in una macchina per la fermentazione. Includono due coperchi a chiusura ermetica, due pietre sauer e una pompa di estrazione dell'ossigeno. In questo modo potrai trasformare due barattoli di vetro in fermentatori domestici!
PROCESSO SEMPLICE IN 3 FASI: Prepara molte ricette velocemente con questo sistema infallibile. Una volta che le verdure sono pronte dentro il barattolo con la salamoia, la pietra sauer fa pressione su di loro e tutto quello che bisogna fare è avvitare il coperchio della camera di compensazione e pompare l'ossigeno.
SISTEMA DI FERMENTAZIONE SENZA MANUTENZIONE: Il sistema Simple Sauer è così semplice da usare che chiunque può diventare un fermentatore in pochi minuti. Espelle automaticamente la CO2 prodotta dalla fermentazione, quindi non c'è bisogno di monitorare il processo o evacuare i gas - e si può usare anche come macchina per produrre sottaceti a casa!
RISPARMIA PREPARANDO I TUOI PROPRI PROBIOTICI: Dimentica i costosi integratori - che secondo molti medici hanno pochi benefici. Prepara probiotici di alta qualità con il nostro sistema di rimozione dell'ossigeno al 100% per avere i fermenti più sicuri, sani e deliziosi.
21,99 € SU AMAZON
volila
volila Kit Fermentazione Barattoli Vetro con Coperchio - Vasetti Vetro Fermentazione da 1,4 Litro con Camera di Equilibrio - Confezione da 2 Barattoli
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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🍓【Fermenta Facilmente】Questo barattoli vetro ermetici semplifica il processo per i principianti che vogliono creare i propri cibi e bevande fermentati. Il sistema di camera d'aria appositamente progettato rilascia in modo efficiente l'anidride carbonica dall'interno del barattolo, impedendo l'ingresso di ossigeno. Ciò non solo protegge dal rischio che il vaso esploda a causa della pressione del gas, ma garantisce anche un'esperienza di facile utilizzo per i fermentatori per principianti
🥒 【Resistenti e Capienti 】Con una capacità di 1,4 litri, un'altezza di 15,5 cm, 12,2 cm alla base e un diametro di 9 cm in cima, questi barattoli per la fermentazione offrono ampio spazio per la fermentazione in batch e, una volta raggiunto il livello di fermentazione desiderato, è possibile conservare comodamente le tue creazioni direttamente in frigorifero. Realizzati in vetro sodico-calcico, che garantisce durata, possono essere utilizzati più volte per la fermentazione.
🌶️【 Guida Alla Cura 】Prima di utilizzare il vasetti vetro con coperchio, è essenziale disinfettarlo e asciugarlo accuratamente. Poiché non è consigliabile far bollire i coperchi di fermentazione, è meglio evitare anche la bollitura del vetro, poiché col tempo lo indebolisce. Durante la sanificazione, è meglio utilizzare un disinfettante chimico in modo da poterlo utilizzare sia per il coperchio che per il vetro, quindi asciugarlo completamente all'aria.
🥬【 Vari Usi 】Questi fantastici fermentazione barattolo vetro ermetico camera di equilibrio offrono una moltitudine di usi che vanno dal contenitore del kimchi, barattolo di kefir, barattolo di kombucha, barattolo di fermentazione dei crauti, barattolo di lievito naturale e altro ancora! Con questi barattoli di kimchi, puoi fermentare senza sforzo una varietà di oggetti e conservarli comodamente in frigorifero senza passaggi aggiuntivi
🛡️【 Garanzia 】 Su volila, ogni acquisto del nostro kit fermentazione è coperto da una garanzia al 100%. Se riscontri dubbi o problemi con il tuo barattolo di kefir, non esitare a contattarci. La tua tranquillità è la nostra promessa !
25,99 € SU AMAZON
Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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#8
KADAX
KADAX Pesi di Fermentazione in Plastica per Barattoli di Vetro, Accessori da Cucina per Fermentare Verdure, Ideali per Kimchi e Crauti (82 mm, 12 pezzi)
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#9
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Preservazione: I pesi di fermentazione mantengono le verdure completamente sommerse nella salamoia, prevenendo efficacemente la formazione di muffe e la proliferazione di microrganismi nocivi causati dall'esposizione all'aria.
Sicurezza alimentare: Realizzati in plastica atossica, questi pesi non alterano la composizione della salamoia né emettono sostanze chimiche pericolose, assicurando un processo di fermentazione completamente sicuro e sano.
Versatilità: I pesi sono adatti per una vasta gamma di alimenti, inclusi crauti, cetrioli e kimchi, garantendo una pressione uniforme che favorisce un processo di fermentazione costante.
Facilità di pulizia: Grazie alla loro superficie liscia e non porosa, questi pesi sono facili da pulire e sterilizzare, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata e assicurando l'igiene ottimale durante il processo di fermentazione.
Compatibilità: Disponibili in due dimensioni, 82 mm e 100 mm, i pesi sono compatibili con una vasta gamma di barattoli.
13,98 € (1,40 € / unità) SU AMAZON
Kilner
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm
66
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#10
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Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
34,95 € SU AMAZON
libro verdure fermentate
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verdure fermentate barattolo
#1 VINCITORE
