Tojiro Dp Gyuto
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
19 aprile 2025
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
139,00 € SU AMAZON
Tojiro
TOJIRO Co., Ltd. FU-807 Fujita Tako DP - Lama inferiore con lama coltello 180 mm
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sia la funzionalità che il design sono bilanciati per un uso professionale.
Utilizzando acciaio in lega di cobalto per il materiale interno e comporre 13 acciaio inox cromato ...
Il manico adotta un rinforzo laminato utilizzato per coltelli da esterni, ecc., è di nuovo resistente...
Al giunto tra la lama e il manico, si tratta di una base igienica e durevole.
3 pezzi con bocchino. Il manico è di eccezionale durata.
108,99 € SU AMAZON
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto con Bolster (da disosso 150mm FU-803)
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Storia: Tojiro Co., Ltd. è stata creata come Fujitora attrezzature per la fattoria nel 1953 a Tsubame (Prefettura di Niigata in Paese di origine Giappone). L'azienda ha cambiato il nome come Fujitora Industry Co., Ltd. nel 1964 fino a quando nel 2015 fu ribattezzato Tojiro Co., Ltd..
Paese di origine Giappone
Materiale: Lama: VG-10 acciaio inossidabile, acciaio inossidabile cromato 13, Puntale: 18-8 acciaio inossidabile, Maniglia: Legno composito
Lunghezza totale: 275 mm (150 mm di foglio)
Peso: 170 g
119,00 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lunghezza totale: 295 mm lama: 170 mm
Peso: 195g
klingemateriel: 3 strati di acciaio. Interno: duro acciaio VG-10. Esterno: Acciaio acciaio cromato
Manico: durevole ecoholz
Paese di origine: Giappone
197,55 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
109,00 € SU AMAZON
Seki Riu
SekiRyu Coltello Giapponese Gyuto in Acciaio al Molibdeno Lama 180 mm, Coltelli da Cucina
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il coltello giapponese Gyuto Sekiryu Hamon 18 cm è perfetto per tagliare carne e pesce.
Il design ondulato della lama deriva da un motivo di spada giapponese chiamato "HAMON". È stato incorporato in questo coltello da cucina e consente di tagliare gli ingredienti in modo netto e regolare, come se fosse una vera spada.
Acciaio a 3 strati, con acciaio al molibdeno 8A al centro e acciaio inossidabile 420J2 su entrambi i lati.
Bolster in acciaio inox 420J2, impugnatura ergonomica in palissandro Durezza della lama (HRC): 56-57. Realizzato in Giappone con la tradizionale lavorazione artigianale della città di Seki.
Lunghezza totale 30,5 cm Lunghezza lama 18 cm Larghezza 4,1 cm Origine Giappone Marca Sekiryu Peso netto 110 g.
54,99 € SU AMAZON
Tojiro-PRO DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Gyutou Chef Knife 270mm (F-891)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Tojiro
Tojiro FLASH - Coltello da cucina, 210 mm
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Coltello da cuoco Tojiro Flash 210mm
Tipo di prodotto: COLTELLO DA CUCINA
Marca: TOJIRO
278,00 € SU AMAZON
Yaxell
Yaxell Mon - Coltello da chef, 20 cm, prodotto in Giappone, in acciaio inox VG10 con manico Micarta
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il nucleo della lama è realizzato in acciaio inox di qualità superiore al cobalto giapponese, molibdeno e vanadio, rivestito da acciaio inossidabile di alta qualità da entrambi i lati.
La lama con finitura sabbiosa e la linea a onda di spada Katana conferiscono un aspetto impressionante; durezza Rockwell 61°.
Manico Micarta in resina nera e tela di lino approvato dalla FDA con due rivetti in acciaio inox.
Pulire con acqua tiepida e detersivo delicato; angolo della lama di circa 12°.
Realizzato a mano a Seki City, in Giappone.
245,32 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI 4000 FC Gyutoh, 240 mm
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Elegante e maneggevole
Con un'affilatura di 61 Rockwell, la lama non è solo affilata, ma anche particolarmente robusta e durevole
Lunghezza lama di 20 cm
149,15 € SU AMAZON
tojiro dp
tojiro gyuto
tojiro dp nakiri
tojiro dp 210
tojiro gyuto 210
tojiro dp 3
tojiro dp gyuto 20 cm